葡萄酒塞子开断了怎么办

  随着人们的生活水平不断地提升,葡萄酒的价格也比以前让人们更容易接受了,现在越来越多的人开始尝试着去喝红酒,不论是作为社交应酬还是在家里都是一种普遍的现象了,人们通过各种渠道买葡萄酒,但是对于很多人来说对于开葡萄酒的瓶盖还比较陌生,在日常生活中,常常有这种情况发生,就是在开葡萄酒时,因为操作或者一些其他的原因,木塞断了怎么办?老铁们不要慌张,小编今天就来给大家说几招,帮大家轻松解决木塞经常断该怎么解决。

  葡萄酒塞子开断了怎么办
  第一,先确定问题的严重程度,这里所说的,并不是断塞酒能不能退或者打折,而是会不会影响酒的美味。我们先观察卡在瓶内的软木塞的状态,如果酒的封套还卡在瓶颈上,就先用小刀把他整个移除。
  第二,用一款纸巾清理干净瓶口的碎屑,以免在后面的处理过成中碎屑掉进酒瓶内。先注意,之前用的方法,接着往里面钻,不然很容易把软木塞推进瓶子内,污染酒液。
  第三,将瓶身倾斜45度,从塞子断裂的方向缓缓钻入木塞,这时候,应为受力时倾斜向瓶壁的,不容易把木塞推进瓶内。钻进去后,放正瓶身,缓缓将木塞提出来。
  第四,如果实在有断塞或者软木塞的残屑掉入了瓶中怎么办?这时候快速找一张咖啡滤纸、纱布或者其他的滤网过滤一下就好。虽然不完美,但只要时间不长,对葡萄酒风味的影响应该不会太大。
  第五,如果你发现余下的塞子已经完全酥松,不堪开瓶器再提,那就准备好带滤网和小型醒酒器,直接换瓶吧。Content 2
  葡萄酒应该如何保存
  角度:平躺可以让软木塞和酒体接触,防止空气入侵。
  湿度和温度:房间内的湿度最好在70%到75%之间,湿度不够,软木塞会变干,空气就会钻入酒瓶。 但如果太湿,软木塞又容易长毛,要精心的将室温维持在15度以下。
  味道:千万不要放机油、樟脑丸、榴莲等气味很重的东西,这些可怕的味道会通过软木塞侵入到酒里去,会非常影响葡萄酒的睡眠。
  稳定性:不要经常把葡萄酒搬来搬去的。
  避光:记得要拉上窗帘,因为紫外线会使酒早熟,光线还会令酒产生变化。
  重新封口:如果确定一瓶酒喝不完,那么倒完酒后就立即把瓶塞按原样塞回去。 如果塞不回去,用保鲜膜也可以。
  换瓶:葡萄酒瓶通常都是750毫升的,如果没喝完,可以把剩下的葡萄酒倒入小瓶中保存,不过不要用洗洁精或清洁剂来洗刷小酒瓶,以免留下的残渍会污染酒。
  真空泵:用特殊的塑胶塞子和抽气棒将酒瓶中的空气抽掉后密封,可使葡萄酒“寿命”延长两周,不过这个方法对起泡酒不适用,会抽走酒中的气泡。

  总结:酒塞断了的碎屑会影响酒的外观,对口感会有更严重的影响,所以在酒塞断了之后,不必惊慌,凝神定气。要快速找到断裂原因及程度,找到对应之策,及时解决问题,以免影响葡萄酒的味道和自己本身的享受过程。按照小编给大家提供的方案就可以解决了。