泡药酒前需要注意些什么?这些要点你注意了吗?

  药酒一般分两大类:一类为以治疗疾病为主,其作用为祛风散寒止痛,舒筋活血通络;另一类则是以补虚强体为主。那么泡药酒要注意什么呢?一起来看看吧!Content u equals 305477155918446307...


  一、并不是所有的中药都能用来泡酒

  中药材分类很多,种类不同,性状不同,功效也会不同,所以并非所有的中药都是能被你们拿来泡酒的,就比如矿物类的药材,如果用酒来泡的话,里面的功效是很难泡出来的,还有就是有些中药才是含有毒的成分,比如含有汞啊,砷啊,铅啊等等都是不能用来泡酒的。

  另外就是,很多人都喜欢用蛇来泡酒,觉的这样非常好,但是小编要提醒你们的是,如果是毒蛇的话,千万不能一整条都放进去泡酒,一定要将头给去除,否则这样的酒你们喝了,是会中毒的。Content 20180502170831 157a26bf5356...


  二、并非泡的越久越好

  大多数的人都认为,酒是越陈越好的,药酒也一样泡的越久的话,那么这样效果肯定是更好的。其实,事实并非如此哦!

  药材放入酒里面泡的时间太长并不会使得其药效发挥更多的,反而还会使得药效变没有,还有就是,药酒泡的太久的话,那么药材是很可能会发生霉变的,这种药酒你们要是喝了,养生效果是没有了,还会对你们的身体造成损伤的。

  所以泡药酒的话时间最好是半个月到一个月左右,如果是炎热的夏天的话,一个星期就差不多就可以了,并且要记住的是,在药酒浸泡的过程中,一定要每日摇晃或者是搅拌一次。Content 7d74 fyzeyqa6149060


  三、并非什么酒都可以

  最适合用来泡药酒的酒,应该是才有含有酒精量50-60度的优质白酒比较合适哦!

  因为只有这样才能很大程度的将药材里面的细菌,病毒,或者是微生物,寄生虫,或者是有害生物等给杀死,这一点是很重要的。

  另外,浓度太低的白酒是不行的,因为低浓度的酒不利于保存,而且也不利于药材里面的有效成分溶出,所以一定要使用酒精含量比较高的白酒,尤其是,用蛇,或者是蛤蚧等动物来泡酒的,一定得用高浓度白酒,这样泡出来的药酒才是比较好的,而且也不容易变质。

  本文九尾大家借号倒这里了,大家要知道并不是所有的中药都能用来泡酒;并非泡的越久越好;并非什么酒都可以。

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