红酒杯一般买多大的?买红酒杯有什么注意事项?

  一个好的酒杯不仅有利于更好的品尝葡萄酒,还能提升生活品味,但是大家在购买葡萄酒杯时经常会有疑惑,应该买什么样的葡萄酒杯呢?今天小编和大家聊聊红酒杯购买的注意事项。

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  红酒杯有哪些尺寸?

  红酒杯尺寸和红酒瓶尺寸一样,也是很有讲究的。红酒杯有很多的形状和尺寸,但有一个经验法则是酒杯应该足够大,这样有了足够的空间在晃动酒杯时避免了酒的溢出,香气也可以在杯子里散发并汇聚起来。红酒杯尺寸很多,标准杯型为腹大口小的高脚杯,即所谓的郁金香杯,比较普遍的是180ml,240ml,360ml的容量。如果是180ml的话,底部比较大,倒酒量差不多是酒杯的1/4左右处位置。酒杯的功能主要是留住酒的香气,让酒能在杯内转动并与空气充分结合,对红酒杯尺寸的选择还要看葡萄酒具体情况而定。

  买红酒酒有哪些注意事项?

  1、透明杯

  一只好的葡萄酒杯,必须是透明的,不然酒色要从何谈起!这么显而易见的事情,可事实上大家却经常会忘记。那些彩色酒杯还是留着用来喝水比较好,无色透明的用来盛葡萄酒。尽管它也未必能100%展现葡萄酒的色泽,但却仍是一个能够保证好好享用葡萄酒的重要因素。

  2、高脚杯

  一只好的葡萄酒杯还必须得是高脚杯,这样才能让人好好拿住酒杯。直柱形的杯子,握住时,会让杯子里的酒温升高:这对于白葡萄酒和桃红葡萄酒来说,简直就是灾难。要知道,把葡萄酒从瓶子倒入杯子里的这个过程就己经会让酒温上升1~2度,如果再加上手掌的温度,那很快就会变成一杯温酒了。另外,高脚杯的“腿部”不要太短,那样会很不好拿,当然也不要过长,那样会非常容易碎。

  3、请带上郁金香

  这是葡萄酒杯应该有的形状。底部够宽,稍稍朝上收口变窄。目的是什么呢?能让杯内的葡萄酒有足够的空间释放香气,葡萄酒的最表面浮层与氧化接触的同时可以减少香气的流逝。逐渐变窄的杯口,也可以最大限度地阻止酒香的挥发。

  4、不能太小

  杯子的容量还是很重要的!要知道,在正式品鉴时,从来不会往酒杯里倒入超过酒杯体积1/3的酒的,哪怕在不是特别讲究的时候,最多也不会超过半杯。这是为什么呢?因为余下的地方要留给酒香回味。现在越来越流行用大的杯子了,尤其是在饮用一些比较名贵的葡萄酒时。不过,根本不要理会这些,用一个比自己脸还大的杯子喝酒,早晚会洒得到处都是,即便有人跟你说用这种“鱼缸”盛酒能更好地给葡萄酒供氧,那用醒酒瓶就是了。

  5、不要太厚的杯子

  有人觉得酒杯如果太薄,拿起来战战兢兢的,总是怕碎,用起来很不自在:实际上是可以根据杯子的材质来选择的。玻璃杯还是水晶杯?或是玻璃和水晶的混合制品?最后这种杯子的优点是既保持了玻璃的结实耐用,又有水晶的精致,基本不会被磨损,也不容易碎。

  红酒杯什么材质比较好?

  红酒杯的主要材质有水晶和玻璃,水晶杯和玻璃杯带来的香气与口感会有细微差别,其原因主要是两者表面的粗糙程度不同而造成的。通过显微镜可以观察到,水晶的表面的凹凸要比玻璃多,更挂杯,用来装香槟酒的时候,气泡的表现会更出色,同时杯壁上的小凹凸能更持久地留住这些泡沫,这正是香槟酒的灵魂所在。

  以上就是红酒杯相关内容的介绍,不同造型、弧度的红酒杯对于酒液的香气与口感所造成的差异与影响之大,相信爱好红酒的你一定能感受得到。