白酒执行标准

  俗话说得好,没有规矩不成方圆,那么大家知道吗,任何的人和事都要遵循规则,自然界有它自然的规则,所有的人都要遵守,否则就会受到自然的惩罚,比如说地震火山风暴海啸,这些都会使人受到最严重的伤害。那么白酒其实也是有他的执行标准的今天,小编就来为大家讲述一下白酒的执行标准让大家了解。白酒是什么样子的,才是合格的。而且还要明白勾兑酒与酿造酒的区别,让大家以后避免上当。然后让大家有一个快乐的购物心情。

  白酒执行标准
  一、固液态的执行标准:
  1、固态法白酒的执行标准GB/T10781
  2、固液法白酒的执行标准是GB/T20822
  3、液态法白酒的执行标准是GB/T20821

  二、不同香型的执行标准:
  1、酱香型白酒: GB/T 26760-2011
  2、清香型白酒:GB/T 10781.2-2006
  3、浓香型白酒: GB/T 10781-2006
  4、米香型白酒:GB/T 10781.3-2006
  5、凤香型白酒:GB/T 14867-2007
  6、浓酱兼香型白酒:GB/T 23547-2009
  7、特香型白酒:GB/T 20823-2007
  8、豉香型白酒:GB/T 16289-2007
  9、芝麻香型白酒:GB/T 20824-2007
  10、老白干香型白酒:GB/T 20825-2007

  三、其他类型的执行标准:
  1、小曲固态法白酒:GB/T 26761-2011
  2、小曲白酒:DB50/T 15-2008
  3、柔和型白酒:DB34/T 1315-2010
  4、淡雅型白酒:DB34/T 1258-2010
  5、明绿香型白酒:DB34/T 1791-2012
  6、绵柔型老明光白酒:DB34/T 1623-2012

  说明:
  1、固态法白酒:以粮谷等原料经传统的纯粮固态发酵生产方式,并经固态蒸馏,经陈酿、勾调而成的,是中国传统工艺白酒。
  2、固液法白酒:以富含淀粉、糖类物质的粮谷等原料经过蒸煮糖化后以液体的状态添加酵母菌进行发酵,经过蒸馏得到的基酒(或食用酒精),再经过加工勾调而成的白酒。
  3、液态法白酒:用食用酒精加香精、香料勾兑而成的白酒。Content e82edfa67cf905093fffa4cfafa...
  勾兑酒与酿造酒的区别

  勾兑酒是用不同口味、不同生产时间,不同度数的纯粮食酒,经一定工序混合在一起,以达到特定的香型、度数、口味、特点的酒。勾兑酒的组成部分是酒精、香精、糖精、水。

  而酿造酒又称发酵酒、原汁酒,是借着酵母作用,把含淀粉和糖质原料的物质进行发酵,产生酒精成分而形成酒。其生产过程包括糖化、发酵、过滤、杀菌等。勾兑酒是用不同口味、不同生产时间,不同度数的纯粮食酒,经一定工序混合在一起,以达到特定的香型、度数、口味、特点的酒。勾兑酒的组成部分是酒精、香精、糖精、水。

  而酿造酒又称发酵酒、原汁酒,是借着酵母作用,把含淀粉和糖质原料的物质进行发酵,产生酒精成分而形成酒。其生产过程包括糖化、发酵、过滤、杀菌等。

  由此可见白酒的执行标准还是非常严格和样式非常多的,因为这毕竟关乎着中国十四亿人口的生命和财产安全所以国家也马虎不得,他会制定最严格的白酒管理规定以及方法把所有的不合格的白球都排除在外给消费者一个最满意的。白酒品质,让大家学会这些方式方法来评价白酒,那么大家在选秀的时候一定要注意什么是勾兑酒。因为勾兑酒对人体的危害是非常大的大家喝过以后会造成不可逆的伤害,希望大家引以为戒。