在哪里买红酒好?红酒的购买渠道有哪些?

  如今,爱喝葡萄酒的人越来越多,获得葡萄酒的渠道也越来越多,不同渠道都有它的优势和劣势,下面来对比常见购买葡萄酒的渠道,看看你喜欢哪种呢?

Content u equals 174621911126589185...  

  哪些地方可以购买葡萄酒?

  1、超市

  对于骨灰级的红酒爱好者超市通常满足不了他,但超市是初学者的天堂。可以买酒的超市有两种:1,大型连锁超市,比如家乐福、沃尔玛;2,进口超市,比如婕妮路(JennyLou’s)。虽然不会像酒屋和酒吧一样精选出有各产区代表性的葡萄酒,但种类多而且比较平价,禁得住初学者的反复尝试探索。不过超市一般没有专业的导购,需要靠自己的运气摸索,有点像网友见面般刺激也冒险。

  2、酒庄

  去酒庄买酒被列为爱酒人必做的十事之一!Why?因为可以参观酒庄、感受葡萄的生长环境、踏着葡萄园泥土的芬芳和酿酒师握手、钻进地下酒窖品尝木桶中熟睡的葡萄酒、甚至酿酒师会为你在酒瓶上签名……在酒庄你可以品尝当地原汁原味、不同酒桶不同年份的酒,同时你也可以得到在国内无法想象的低价。如果有机会出国旅行的话不妨把游葡萄园也列入你的行程,带几瓶葡萄酒回来会让你觉得再累的车途都是值得。不过也提示:要充分考虑到国内海关的相关规定,控制好数量别买太多结果带不回来。

  3、酒吧

  我们国家的酒吧以出售啤酒、烈酒、鸡尾酒居多,而在欧美国家有很多WineBars,就是专门卖葡萄酒的酒吧。这种地方通常是一个悠闲的社交宝地,在店内或店外的街道边都是举着红酒杯随意交谈的人。断断续续听朋友说现在北京也有了一些,但一直没机会去。如果各位居住的周围有这样一家葡萄酒酒吧,请别错过。因为它通常精选有各国代表性的葡萄酒,还有老板珍贵的藏酒。虽然价格会比较高,但是跟别人一起享受在一个葡萄酒世界里会比拎一瓶回去窝在沙发里独饮感觉要好。

  4、酒行

  一般来说,国内酒行卖的全是洋酒,包括葡萄酒和烈酒。优点是:1种类多,来自全球各地的葡萄酒而且通常根据国家、种类、价位清晰区分,挑起来非常方便。2有专业的导购给予意见,酒屋的导购都是经过专业培训的,在你只是想要一瓶葡萄酒而不知道它该是货架上哪一个时会非常需要他们的建议。3就是安全指数高,专业的储存环境几乎不会让你的酒“不在状态”,而且在有信誉的酒屋买到假酒的机会也比较小,万一非常不幸的发生“意外”,也有地方追讨。

  劣势就是价格稍高(但往往酒屋在节日或新酒进店时都会有促销活动,发展成老主顾之后时常关注一下或者成箱购买价格也能非常实在),另外就是需要有方便的交通工具运送你的酒,而且二三线城市的专业酒屋数量恐怕会比较少。

  5、餐厅

  西餐厅可以喝到葡萄酒,毋庸置疑的。一杯按杯卖或按瓶卖,这里喝酒的优点是会得到餐酒搭配的地道建议而且可以享受专业的侍酒服务,缺点当然就是价格高。

  6、网购

  在国外通过网络买酒也是非常成熟的方式,一般人们都会先上葡萄酒搜索引擎去查询和比价,挑到满意的酒直接下单在家等待送货上门。

  网购要注意的是一定要挑选大型葡萄酒商城,但是对你听过的又特别便宜的名酒要慎重考虑(别觉得在淘宝买到50元的拉菲是捡到宝)。有一个小tip就是如果买的是进口酒,看看介绍里一定要有那款酒的英文名称,再把那个名字和年份复制下来去google一下是不是在国外的那么个地方真有那么个酒庄。网购因为节省了很多中间环节所以价格比较低,但是会有几天花在路上所以要提前购买。

  另外可能还有一些杂货店会卖葡萄酒,个人的建议是除非救急否则不要考虑。对储存时温度、光照、湿度环境要求挑剔的葡萄酒一直被随意安放,是否喝到还在寿命期的葡萄酒都要看运气了。

  选购红酒有哪些注意事项?

  1、寻找小众产区的精品酒

  葡萄酒的成本构成除了生产成本外,有时候消费者也需要为产区葡萄酒的稀有性和声誉度买单。这样一来,消费者多出一点钱就可以获得一定程度的品质保证。不过,这并不意味着其它不那么知名的产区就不生产好酒了。更重要的是,这些产区出产的葡萄酒往往会有更高的性价比。

  例如,如果你喜欢波尔多左岸的赤霞珠,那么来自澳洲维多利亚州-天丰酒庄的赤霞珠红葡萄酒也一定能让你满意。

  2、尝试买白葡萄酒

  在中国,很多人认为红葡萄酒更精细且富有层次;白葡萄酒大多简单,只适合女性喝,这种偏见导致干白葡萄酒的受欢迎程度始终不如干红。

  但其实白葡萄酒大多不经过橡木桶陈酿,在这一步骤耗费的生产成本要低,因此同等价位下,干白葡萄酒的品质可能会更高(不排除例外),尤其对于那些口感新鲜轻快的白葡萄酒更是如此。

  3、购买各产区的典型葡萄酒以保证品质

  便宜的确很重要,但若是不好喝那也白搭。为了保证品质,最好购买来自特定产区的典型葡萄酒,例如喝法国勃艮第自然是喝黑皮诺,而澳洲巴罗萨谷就要喝西拉葡萄酒。

  这是因为这个产区在这个典型葡萄酒的生产上一定经验丰富,因而更容易酿出好酒。当然,如果你喜欢赤霞珠,不一定非得买波尔多,智利和澳大利亚也有典型且实惠的赤霞珠葡萄酒。

  4、香槟爱好者可以转向其它起泡酒

  只有法国香槟产区出产的香槟酒才称之为香槟,但由于独特的工艺、悠久的历史以及一些品牌效应,不少香槟的价格都不太低。现在,全球各地不乏更实惠的优质起泡酒,例如来自澳洲维多利亚州产区-萄塔尼酒庄的起泡酒颇受国内外消费者欢迎,这里的起泡酒也多种多样,风格各异,带有澳洲独特的风土特色。

  小编提醒大家,购买红酒时一定要选择有信誉的商家,一家公司的良好信誉不外乎来自优秀的产品品质和服务态度,无论是购买高价位葡萄酒还是高性价比葡萄酒,关注有信誉的商家都是不错的选择。