超市买红酒什么牌子好

  现在很多人都很喜欢逛超市,在超市中我们可以买到自己喜欢的任何东西。超市商品种类齐全,小到打火机,糖果等等,大到家电红酒等等,五一不全。很多人在逢年过节的时候,就会去超市找各种红酒,在超市的货架上红酒的种类也是非常多的,让人应接不暇,这时候很多朋友都会犯困惑,究竟那一款红酒值得购买的,口感又好呢?为了能帮助大家,小编为大家整理了一些相关信息一起来看一下吧。

  超市买红酒什么牌子好

  1. 想好买红酒还是白酒或是起泡酒,这往往是去之前就想好了。有时候也会变化,主要是看到商品促销后的躁动。

  2. 确定预算。这很管用,能够即帮你省钱又帮你省时间。不在价格区间的酒一律不看,会省下很多的时间。现在进口酒比去年便宜了一些,所以100-120左右还是能找到些不错的酒的。

  3. 找代表的产区。比如今天想尝尝智利的,那么别的国家就不看了,专心往往能有好结果。智利的好产区有好几个,比如中央山谷,又比如中央山谷中的小产区,认真看一下酒标以及背标,基本的选择就有了。

  4. 一定要买代表品种。不同的酒庄还有产地都会有很多种葡萄酒,一定坚持挑较具代表性的。就像从北京回家探亲,无论怎样,北京烤鸭作为礼物都是较受欢迎的。喝酒其实就是喝个气氛,所以选的酒要有些来历才行。当地较有特点的葡萄品种,这是较有效的说辞了。根据自己的口味进行品种的选择。智利酒可以选择美乐、佳美娜、赤霞珠、黑品乐这些品种,阿根廷可以选择马尔贝克、赤霞珠,美国可以选择赤霞珠、仙粉黛、黑品乐,澳洲可以选择色拉子,南非可以选择品乐塔基。

  5. 年份很重要吗?年份很重要,但是记住那么多的年份也很不容易。大致记上几个就行了,主要是旧世界的。年份对于100元左右的酒还谈不上特别的重要。我的方法是记住5年内特别不好的年份,你会发现这比记住好年份要容易一些。Content 2
  从超市买的普通红酒最长能存几年

  1、看品种:
  具有陈年能力的葡萄酒品种常见的有这些:Cabernet Sauvignon赤霞珠、Nebbiolo内奥比罗、Sangiovese (Riserva andabove)珍藏级以上桑娇维塞、Vintage Port年份波特、Tête de Cuvée Champagne 优质香槟等

  而Barbera巴贝拉、Dolcetto多姿桃、Sauvignon Blanc长相思、Pinot Gris灰品诺这些都是适合年轻时饮用的。

  2、看酒体结构:
  具有陈年潜力的红葡萄酒结构: Acidity酸度(中上)、Tannin 单宁(中上)、Volatile Acidity挥发性酸度 (VA低)、Alcohol Level 酒精度(中)、Overall Balance总体平衡。

  具有陈年潜力的白葡萄酒结构:Acidity酸度(高)、Alcohol Level 酒精度(中低)、Phenolic Bitterness酚类苦涩感。

  当然除此之外,酿造工艺也是很重要的(比如国产葡萄酒的酿酒工艺就输欧洲一大截)。葡萄的采摘年份也是很重要的一个参考标准。

  3、参考价格:
  白葡萄酒:
  低于120元的霞多丽白葡萄酒,建议尽快饮用。价格在120-400之间的,可以存放3-5年。400元以上的,可以陈放4-8年。

  低于120元的白诗南,2年之内饮用完。价格在120-400之间的,5年之内喝完。

  低于120元的雷司令,可以放3-4年。价格在120-400之间的,可以陈放6-8年。价格在400元以上的,可以陈放数十年。

  红葡萄酒:
  低于120元的博若莱,单宁低、果味浓,适合年轻时饮用。高于120元,博若莱的葡萄酒还是建议在3-5年之内饮用完毕。

  低于120元的赤珠霞,适合短期内饮用,可以陈放几个月甚至一年。价格在120-400之间的,可以陈放5-6年,价格在400元以上的,一般情况下可以陈放5-12年。

  低于120元的黑皮诺,适合短期内饮用,陈放时间应少于1年。价格在120-400之间的,可以陈放2-4年,价格在400元以上的,一般情况下可以陈放5-8年。

  其实,存储葡萄酒最好的地方当然是凉爽的酒窖,或者很稳恒湿的酒柜,但是也不是每个人都有这样的条件。不想买酒柜,那么可以考虑下家中的地下室,那里也是储酒的好地方。地下室温度较凉爽,光照也较少,很符合葡萄酒的储存条件。在储存葡萄酒时,将温度维持在12—15℃恒温即可。

  综上所述:超市是一个便利我们生活的地方,在这里我们可以买到这种自己喜欢的东西。红酒种类也有很多,小编为大家准备了这篇超市购买红酒的攻略,希望大家都很买到合自己心意的红酒呀。