喝什么白酒健康

  在日常生活中爱喝酒的朋友们非常的多,但是大家知道喝什么样的酒才能保持健康吗?大家都知道的是白酒是有度数的,度数越高,酒的味道也就更加的浓烈,有的人喜欢喝高度数的酒,有的人喜欢喝低度数的酒,到底什么样的酒才是对身体比较有好处的呢?大家可能都想知道这个问题的答案吧,下面小编就来带大家了解一下,喝多少度的酒比较好。另外小编提示大家这只是分辨白酒的一部分。大家还是要少喝一些酒。

  喝什么白酒健康
  1.从口感风味的角度

  清香型白酒,其香味成分含量较少,酒度不宜降到过低,降到45度,便难以保持原酒风味,因此以50一55度为宜。

  浓香型与酱香型白酒,原酒中的香味物质较多且含量高,所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒风味,但一旦降至35度以下,就失去了我国传统酒固有的特色。

  2.有人说,高度酒更好喝,质量更好,其实这也是认知上的一个误区。

  关于白酒的度数,白酒界的定义是不宜超过68度,否则将不适合饮用,这也是大部分白酒不会超过这个界限的原因。

  而我们日常用来消毒的酒精,纯度也只有75%。所以中国白酒最高度数也只能是一个传说。

  3.高度酒和好酒没有必然的联系。
  但是,如果从价格、营养、卫生等诸方面考虑,消费者与其喝28度、18度的低度酒,倒不如喝20度以下的酿造酒更为实在。

  我国白酒以酯香为主体,现阶段低度白酒以40度为界限,根据酯香白酒的特点,以40度为限,难以克服口味不够丰满的缺点,为弥补其不足,应打破香型界限,多生产些富有营养、健身并具有一定疗效的有独特风格的低度白酒,以适应和满足各方面人士的需求。

  有网友总结,酱香型白酒最好是53度,酒水香融合较好;浓香型白酒45-50度都可以;清香型白酒48-51度比较适宜。

  4.从健康饮用的角度
  虽然,不能追究多少度数的酒更好,但是我们可以从健康角度来分析什么度数的白酒更适宜人体饮用。据一些专家研究,40.9度的白酒最适宜饮用,对身体最健康。

  因为白酒度数越高烈性就更强,增加身体负担,度数越低功效就会越小,度数太低又会失去白酒原有的味蕾特点。这个度数白酒既不失去风格,又比较适应现阶段人民快节奏的生活方式。

  美国在1978年对30-79岁的13285名男女居民调查,认为饮用40.9度的白酒或接近这一度数的白酒,每次30-60毫升死亡率最低,并发现适当饮酒不易患心肌梗塞。

  俄罗斯的门捷列夫,花了大约20年的时间,发现接近40.9度酒精浓度的酒最有益于人类身体健康。日本医学家表明,白酒使人体产生溶解血栓的物质“尿激酶”,对预防心肌梗塞和脑血栓有利,所以日本还称白酒为“长寿水”,但酒精浓度也是40.9度。

  早在《尚书·酒诰》中就集中体现了儒家的酒德,记载了饮酒要“禁沉湎”,意思是所以除去特殊时期和身体状况外,日常要适量饮用40.9度左右的白酒,对我们的身体最健康。Content 89b0cbea15ce36d32466304135f...
  喝白酒有哪些好处
  白酒产自中国,原料是五谷杂食,也即种子,它是有生命力的,而且必须加酒曲发酵而成,萃取五谷之精华,性偏温热,再加上其道法自然,以五谷养六脏,阴阳协调,更适合中国人的体质。

  1.白酒性温,对中国人的寒性体质最有益
  白酒性温,又辣又热,可以散寒。这一点早在古人就已经有了较为明确的认识。现代科学也表明,白酒含有大量热量,饮入人体后,这些热量会迅速被人体吸收。一般来说,每 1 毫升白酒能产生7千卡的热量,如此算来,饮用100毫升酒精便能产生 700 千卡的热量。

  2.白酒即可减肥,又可减压
  白酒有活气活血的作用,能促进血液循环,加速脂肪在体内燃烧,减少脂肪的积聚,从而起到减肥作用。据说,喝一杯白酒所消耗的卡路里相当于运动一小时。 白酒还可以缓解神经肌肉紧张,起到减压助眠的功效。少量饮用白酒,通过酒精对大脑和中枢神经的作用,人会放松对外界的警惕,身心都能处于放松的状态,加上白酒具有促进血液循环的作用,因此使身心倍感轻松。

  3.清理血管,预防心血管病
  最新研究成果表明:喝白酒既可减少甘油三脂和胆固醇在动脉壁上的聚积,也能减少血糖转化成甘油三脂的机会。所有这些都有力佐证了喝白酒有利于清理血管,预防心血管病的发生。

  4.抗病毒、抗氧化、抗癌症
  2013年,江南大学白酒研究专家徐岩教授在《酿酒科技》发表了《科学认识中国白酒中的生物活性成分》的研究报告,该报告明确指出,研究团队围绕酱香型、浓香型等白酒进行科学分析,发现白酒中含有54种萜烯类化合物,总量在3400~3600 μg/L。萜烯类化合物是我国传统白酒研究中最新发现的一类化合物。而国外已有相关文献报道,这类化合物具有抗癌症、抗病毒、以及抗氧化等活性功效。

  5.强身健体,延年益寿
  白酒中含有氨基酸、维生素、矿物质等人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收,特别是酒中的酚类物质和奥立多元素,具有抗氧化的功能。经常适量饮用白酒,具有强身健体、减少疾病、预防衰老、益寿延年的效果。

  总之,我们要倡导健康饮酒,饮健康美酒。对于中国人的体质而言,适量饮用纯粮固态酿制的白酒,更有益于身体健康。比如茅台镇金酱酒业生产的酱香型白酒,纯粮酿造,固态发酵,酒体醇厚,口感丰富,为越来越多的酒民所喜爱。

  注意事项,小编首先要感谢大家在百忙之中还看小编的文章,健康是人生的追求之一,小编希望大家能把自己的健康放在第一位,无论多忙,千万不要忘记锻炼,要饮食清淡,同时要注意自己养成良好的生活习惯,身体才会越来越好。