大家都知道一般酒都是用透明玻璃材质或者是陶瓷罐子存放，这样才可以保证酒的质量，也可以存放很久。一些朋友在家自己酿造了白酒，不知道选择用什么材质的瓶子装白酒，对于储存白酒其实容器的选择是十分重要的。酒在不同的容器中储存，滋味的变化也是不同的，酒质也是不同的。下面小编就来告诉大家，散酒用什么保存比较好。
1.用不锈钢容器贮存白酒，适合短期贮存。因不锈钢容器稳定性好，不易氧化。不利于酒的呼吸和代谢。口感会略差一些。不适合长期贮存。很多大的酒厂都用不锈钢来盛放白酒，是因为不锈钢容器贮存量比较大。
2.用玻璃容器适合贮存成品白酒。玻璃容器密封性好，不易挥发。可以长时间的贮存。
3.用陶瓷容器适合贮存原酒。陶瓷容器透气性比较好，酒在陶瓷容器中会醇化，老熟。贮存时间越长，口感和香气会更好。
4.用塑料桶不适合长期装白酒。塑料中的有毒物质会被酒精析出，对人体有害。
5.中国有种传统的贮酒容器叫血料容器。适合高度白酒贮存。因水能渗透血料，故对于30度以下的白酒不适合。
6.对于大型酒厂都喜欢用水泥池来贮存白酒。用钢筋水泥建筑于地下，半地下的大型贮酒容器。
7.对于白兰地，威士忌之类的洋白酒一般使用橡木桶来贮存。
8.在我国的浙江福建等沿海地带喜欢用石料容器盛装白酒。石料容器密封效果不是很好，不适合长期贮存。还有些人喜欢用葫芦，银器来装白酒。方便随时饮用。
什么条件下可以储存白酒
有效储存储存白酒的基本条件是：恒温恒湿、通风、避光，无太阳直射。
具体细节如下：
1、散装酒：建议用陶坛密封存储
2、瓶装酒：原装保存，可用生胶带封瓶口，做防挥发处理，
3、南方注意防潮，酒摆放要远离墙面和地面，用塑料板区隔。北方，远离暖气片，避免温度过高，同时远离窗户，避免内外温差过大影响酒质
4、保持恒温恒湿，选择仓库保存可安装空调，相对温度25度左右，湿度控制在70%为宜
5、静置：固定存放位置，切勿经常挪动和移动
6、家中存放，远离小孩和宠物
小编提示：要是酒友们打算长期的储存白酒的话，最好是不要选择塑料装。酒的情况复杂，成分里面包括酒精，酯类，醛类成分，塑料里面也有一些相似的成分，这些成分可能会相互溶解，所以最好不要选择塑料材质。
