没开瓶器怎么开红酒

  没开瓶器怎么开红酒

  我们经常去饭店吃饭的时候是有专业的人员可以帮我们开红酒的,但是,如果在家里的话,朋友第一次送红酒,一时间没有开瓶器,该怎么开红酒呢,大家都知道红酒的瓶盖是由软木塞封口的,操作不当的话也是会给红酒带来一些不好的口感的。

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  没开瓶器怎么开红酒

  1.如果没有开瓶器,可以用螺丝制造一个开瓶器。找一根干净的螺丝,螺纹距离越大越好,长度最好与软木塞差不多,然后将螺丝拧进软木塞中心,拧进一大半后,就可以用钳子把螺丝和软木塞拔出来。材料就是一把螺丝和钳子。螺丝长度不能太短,和软木塞长度差不多就好,螺丝上螺纹之间的距离越大越好。螺丝一定要干净,要确保与软木塞接触的任何物体都是干净的;脏东西会增加弄脏葡萄酒的可能性将螺丝拧入软木塞。将螺钉旋入软木的中心,直到大部分螺丝拧进去,只剩下一厘米左右在外面即可。你可以用手拧,当然用螺丝刀会更快,但是要小心操作,避免软木屑会掉到红酒中去。最后用钳子拔出螺钉。用钳子将螺丝拔出;软木塞会和螺丝一起被带出。这样红酒就能开好了。

  2.螺旋转出法

  成功率低,需要身边有合适的道具。红酒口味保留度极高,几乎无损。瓶塞较不完整。综合实用性较低。螺旋转出法需要道具:可以插入瓶塞并可以进行旋转的工具,比如小刀,钥匙。

  操作1:将工具(钥匙或者小刀,剪刀等)插入到瓶塞里,进入长度需要控制好,不然容易弄断瓶塞,最后无法成功。操作2:将工具进行往外旋转,缓慢旋转,带出瓶塞。操作难度较高,很容易弄断了瓶塞,钥匙很难插进去,小刀,剪刀容易弄坏了瓶塞。

  3.釜底抽薪法

  成功率较高。红酒口味保留度高。瓶塞较完整。方便储存综合实用性较低。釜底抽薪法需要道具:回形针若干操作1:将回形针调整为图中的样子,插入红酒木塞底部。操作2:将调整好的回形针做成拉环,调整底部位置紧扣红酒木塞。操作3:缓慢将木塞拉出即可。将回形针插近木塞里的操作比较难些,不过该方法胜在比较简单。(前提是你要有回形针这样的道具).

  没有开瓶器怎么打开红酒

  1.钉子

  先准备工具,一些钉子,一个锤子(能拔钉子的那种)。把钉子逐个钉进软木塞,形成一排。然后用锤子把钉子拔出来。钉子出来的时候,你会发现软木塞也出来了。

  2.毛巾

  准备一条毛巾,把葡萄酒瓶口的塑料帽撕下。把毛巾叠成方块放到墙面上。让葡萄酒瓶和墙面成90度角。右手拿住毛巾,左手拿住酒瓶,有节奏的撞向墙面毛巾部位。当把酒瓶塞子撞出一半多的时候就可以停止了。用手握住露出的塞子部分左右旋转拧开。

  3.将软木塞向里推

  实在找不到开瓶器,其他的工具也找不到,那就直接用一根筷子或者木棒将软木塞推进葡萄酒酒瓶中就行啦。不过需要注意的是,要先将瓶帽洗干净,或者将瓶口外面的部分切掉,这样可以防止外面的细菌进入葡萄酒中,而且,向里推的速度不要太快,虽然不会因为压力而爆裂,但是也要防止瓶子碎裂等其他意外情况发生。

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