葡萄酒榜单,巴顿勇夺第一

  葡萄酒的品种很多,因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同,产品风格各不相同。那么今天为大家介绍葡萄酒榜单。Content u equals 338374761422495496...


  第一名

  2016年巴顿城堡红葡萄酒

  (2016ChateauLeovilleBarton,Saint-Julien,France)

  评分:97分?

  酒评:这款酒口感是如此活泼,充溢着茴香酒、李子、黑醋栗和蓝莓酱的风味,黑莓气息尤其浓烈。余味中的沥青和巧克力气息包裹在诱人的烤焦苹果木的香气里,丰富了整体风味。风格华丽而灵动。

  这是巴顿城堡首次领衔WS百大葡萄酒,WS给出的评价是“2016年份的这款巴顿城堡葡萄酒是波尔多的经典代表,品质极高而且定价合理,由同一家族管理多年,风格延续如初,所以将其选为《葡萄酒观察家》2019年度之酒”。2016年份巴顿城堡红葡萄酒由86%赤霞珠和14%梅洛(Merlot)混酿而成,此前已获得帕克团队95+分、JS97分的高分评价。

  第二名

  2015年梅亚卡玛斯赤霞珠红葡萄酒

  (2015MayacamasCabernetSauvignon,MountVeeder,USA)

  评分:96分

  酒评:(这款酒)在年轻阶段仍较为内敛,黑醋栗、苦李子和黑色蓝莓等果香较为紧致,需经陈酿后才能和木炭、月桂叶以及沥青等香气交融,余味诱人,陈酿后的风味定会更佳。余味中带有绵长的刺柏气息。

  酒庄是纳帕谷历史最悠久、最著名的酒庄之一,致力于酿造经典风格的赤霞珠葡萄酒,使用水泥发酵罐、敞口大橡木桶和不锈钢发酵罐对酒液进行发酵,之后转移至中性橡木桶中陈酿32个月,最终成酒口感紧致,兼具木炭、月桂叶和沥青等多样风味,具备极佳的陈年潜力。

  第三名

  2016年圣朱斯托经典基安帝红葡萄酒

  (2016SanGiustoaRentennanoChiantiClassicoDOCG,Tuscany,Italy)

  评分:95分

  酒评:这款红葡萄酒带有黑醋栗、黑莓和紫罗兰的纯净风味,夹带着泥土和薄荷的气息,单宁精致,口感强劲,平衡性极佳,余味悠长,带有水果、泥土和矿物质的丰富风味,陈年潜力不俗。(这款酒)由桑娇维塞(Sangiovese)和卡内奥罗(Canaiolo)混酿而成。

  这款经典基安帝红葡萄酒经过12天的酒精发酵和浸渍后,在500升的大橡木桶和225升的法国橡木桶中陈酿10个月,之后进行瓶陈,平衡性极佳。Content 205773bf9a7c128


  第四名

  2016年格鲁斯珍藏赤霞珠红葡萄酒

  (2016GrothReserveCabernetSauvignon,Oakville,USA)

  评分:96分

  酒评:这款酒香气十分集中,透出浓郁的黑醋栗酒、覆盆子果酱和苦樱桃的香气,还有丝丝烤焦赤杨木和铁器的气息,余味悠长精致,带有熏香和烟草的风味,萦绕着甜美的果味,十分诱人。

  这款珍藏赤霞珠葡萄酒产自酒庄约11公顷的赤霞珠专属种植地块,夜晚采收的葡萄经破碎、冷浸渍后进行酒精发酵,之后转移至全新的法国橡木桶中陈酿22个月,再瓶陈1年。

  第五名

  2012年路易王妃艾米塔基极干型起泡酒

  (2012RoedererEstateL’ErmitageBrut,AndersonValley,USA)

  评分:95分

  酒评:(这款酒)华丽而平衡精致,酥脆面包、新鲜的姜、香料、烘烤榛子和梨的浓郁风味在口腔中铺散开来,余味悠长。

  酒庄完全采用自种葡萄进行酿酒,通过将优质陈酿酒与新酒调配的方法,酿造出独具风格的起泡酒。这款路易王妃艾米塔基极干型起泡酒为酒庄的一款年份起泡酒,首个年份为1989年,风格优雅精致,具备不错的陈年潜力。

  第六名

  2016年博卡斯特尔酒庄教皇新堡红葡萄酒

  (2016ChateaudeBeaucastel,Chateauneuf-du-Pape,France)

  评分:97分

  酒评:(这款酒)年轻且略显内敛,但口感精致温润,散发着黑醋栗酒、覆盆子和樱桃果酱的浓郁气息,还有丝丝红甘草、石头以及烤焦牧豆树和雪松的香气,一直贯穿至悠长的余味中,果味交织其间。口感集中而鲜明。

  博卡斯特尔酒庄(ChateaudeBeaucastel)的历史最早可追溯至1549年,20世纪时进入佩兰(Perrin)家族的掌管阶段。近30年来,博卡斯特尔酒庄已经发展成为教皇新堡产区(Chateauneuf-du-Pape)最负盛名的酒庄之一,深受著名酒评家罗伯特·帕克(RobertParker)的喜爱。

  值得一提的是,这款博卡斯特尔酒庄教皇新堡红葡萄酒由13个葡萄品种混酿而成,被认为是法国最优质的葡萄酒之一,以优雅的风格、极佳的平衡性和不俗的陈年潜力见长。

  第七名

  2016年雷米海德园霞多丽白葡萄酒

  (2016RameyHydeVineyardChardonnay,LosCarneros,USA)

  评分:95分

  酒评:(这款酒)香气鲜明而结构强劲,带有浓郁的梨、苹果和成熟的柑橘类水果风味,口感丰富诱人,余味富有层次,香料和矿物质风味明显,陈酿后风味更佳。

  大卫·雷米(DavidRamey)是加州最优秀、最受推崇的酿酒师之一,他融合旧世界的酿酒传统和新世界的酿酒技术,推行天然酵母发酵、酒泥陈酿和装瓶前不过滤等方法,创造了新风格的加州霞多丽(Chardonnay)葡萄酒。

  2016年的这款雷米酒庄霞多丽葡萄酒产自卡内罗斯(LosCarneros)产区的海德园(HydeVineyard),这里为陡坡地形,多为贫瘠的黏土和壤土土壤,葡萄产量得以控制的同时,产出的果实风味更为浓郁。

  第八名

  2016年碧尚男爵酒庄红葡萄酒

  (2016ChateauPichon-Longueville-Baron,Pauillac,France)

  评分:96分

  酒评:这款酒迸发出浓郁的无花果和糖渍黑醋栗的风味,紧随其后的是甜烟草和烤焦赤杨木的活泼气息,富有质感,单宁极为紧致,结构坚实,余味中充溢着沥青和泥土的气息,是一款宏大的葡萄酒。

  酒庄在1855分级中,酒庄被评为二级庄,现在多称它为“超二级庄”。2016年份的这款碧尚男爵除了获得WS青睐外,还揽下了JS99分接近满分的评价,被JS赞为“碧尚男爵酒庄自1989年份以来最优秀的一款酒”。

  第九名

  2017年奔富RWTBin798西拉红葡萄酒

  (2017PenfoldsRWTBin798Shiraz,BarossaValley,Australia)

  评分:96分

  酒评:(这款酒)果味浓郁,黑莓、蓝莓和黑樱桃的风味交织在一起,伴随着杏仁酒、丁香和薰衣草的香气,果味贯穿至余味中,口感丰富,奢华而极具表现力。

  奔富酒庄(PenfoldsWinery)的RWT系列酒款采用巴罗萨谷(BarossaValley)这单一产区的西拉(Shiraz)进行酿制,并使用法国橡木桶陈酿,风格华丽而口感丰富。RWT是“RedWinemakingTrial”的缩写,意指奔富酒庄酿制另一风格葡萄酒的试验,如今这一系列已不再是“试验”,而成为了酒庄的又一经典系列,重新诠释了巴罗萨谷的顶级西拉葡萄酒。Content 47 110r310110139


  第十名

  2016年活灵魂酒庄红葡萄酒

  (2016VinaAlmaviva,PuenteAlto,Chile)

  评分:95分

  酒评:(这款酒)采用赤霞珠(CabernetSauvignon)、佳美娜(Carmenere)、品丽珠(CabernetFranc)和味而多(PetitVerdot)混酿而成,风格优雅强劲,结构精良,带有黑色水果、红色水果干和香料等复杂精致的风味,随后还有丝丝干药草的香气,余味悠长,口感丰富,洋溢着矿物质的气息。

  这家由木桐酒庄(ChateauMoutonRothschild)与干露酒庄(ConchayToro)合作创立的酒庄,依托优越的风土,并融合法国的酿酒传统,出品着优雅复杂的顶级佳酿

  来源:网络