夏季三伏高温天气，还有什么比一瓶冰镇啤酒更让人清爽过瘾的？夏季就是啤酒的天下，这毋庸置疑，也有很多酒友认为夏天喝啤酒清凉解暑，但是喝白酒容易上火，事实上真是这样的吗？
喝白酒真的会上火吗？
在中医上，我们人体内火被分成心、肝、肺、胃、肾这五种火，对应的就是我们人体的五脏，平时我们所说的上火往往是他们出现了上火的症状。酒友们都知道，我们平时喝白酒，对身体影响最大的就是肝脏和胃，虽然白酒是辛辣的刺激物体，但是会被肝脏分解，如果有上火的症状出现，白酒最多也就是起到了催化的作用。
很多人在饮酒后会出现口干舌燥，身体燥热的伪上火情况，但是这种情况只要我们及时补充水分很快就会缓解，所以喝酒时出现这种状况并不是真正的上火了。
那么喝白酒和上火就一点关系没有了吗？虽然喝酒并不一定会让人上火，但是会如果我们在饮酒前有上火的症状，喝酒就会起到推波助澜的作用，所以酒友在夏天如果有上火的症状的话确实是不适宜饮酒的。
因此，所谓的"喝白酒会上火",其实就是喝酒之前我们就已经有了上火的症状，而喝酒只是加快了这种症状的发展。要想知道上火的根本原因，应该从我们的生活习惯中找，那样才能知道你到底是为什么上火的。
夏季喝白酒的好处是什么？
夏季天气炎热，尤其是三伏天，我们很多人都会吹空调、喝冷饮，这样就会导致体内湿气加重。由于人体在夏季新陈代谢旺盛，再加上日长夜短，睡眠不佳等原因，很容易出现全身乏力、食欲不振、口淡乏味、精神萎靡等症状。这时候，可以适量喝点白酒：
1、使循环系统发生兴奋效能；
2、有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠；
3、能刺激胃液分泌与唾液分泌，起到健胃作用；
4、有通风、散寒、舒筋、活血作用。
夏季喝白酒有什么注意事项？
1、啤酒不宜和白酒混喝
热天里，喝酒时难免有啤酒和白酒混喝。这样，会加速白酒中的酒精在全身的渗透，对肝、胃、肠、肾等器官发生强烈的刺激和伤害，也影响体内消化酶的产生，使胃酸分泌减少，加速酒精中毒。也可引起胃痉挛、急性胃肠炎等，对脑血管也有危害。
2、忌加冰，忌冰冻
夏天切忌喝冰冻的白酒或者加冰的白酒。因为白酒的主要成分是乙醇和水，当然还有少量的醛类等杂质。这些少量醛类是乙醇的氧化物，但对肝脏的损害却高出乙醇10倍。醛类物质的沸点很低，能很快挥发掉。但是如果白酒经过冰冻或者加冰后，就会影响其挥发，增加醛类物质对人体（特别是肝脏）的损害。
3、忌空腹喝酒
不要空着肚子喝，因为天气热很多人不喜欢吃饭，所以先喝酒再吃菜，结果酒喝多了菜没吃多少，造成的后果是一醉不起，既伤身体还影响工作。所以喝酒的前提是先填饱肚子。
4、忌过量
在中医上，白酒属于辛热之物，有刺激性，能扩张心血管，使血流加快，科学已证实，每日摄取一些酒精饮料会降低男性心脏病的发病率。但夏季喝白酒切忌过量，一是因为在夏天的饮食中忌讳上火的辛热食物，二是，过量的酒精摄入，血管过分扩张，血流太快的话会加重心脏负担。
5、切忌浓茶解酒
浓茶里含有茶碱、咖啡因。白酒本身对心血管就有一定的刺，如果同时再有茶碱和咖啡因，对心血管系统无疑是火上浇油。此外茶碱还有利尿作用，排尿多，会使血液中的甲醛带入到肾脏，对肾脏造成损伤。
综上所述，夏季喝酒并不会导致上火，但并不是说这样我们就可以肆无忌惮的喝酒了，小编温馨提示：少喝酒、喝好酒。白酒的保健效果都是建立在少量和适量饮用的前提下的，酒友们一定要注意啊。
