如何避免喝葡萄酒嘴巴变黑?为什么喝葡萄酒嘴巴会变黑?

  不知道大家会不会有这样尴尬的场景,喝红酒喝的嘴巴牙齿都变黑了,有什么办法,能够避免喝红葡萄酒时唇齿发黑呢?确实如果在宴会上喝红酒嘴巴发黑是非常影响我们的形象的,本文小编就教大家如何避免这样的尴尬。

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  为什么喝红酒嘴巴会发黑?

  其实喝红葡萄酒时嘴唇或舌头发紫发黑是很正常的现象。因为葡萄酒是用新鲜葡萄酒或者葡萄汁发酵而成的,而且葡萄酒中都是含有色素的。

  初接触葡萄酒的人,发现喝葡萄酒后舌头变黑变紫,像中了毒似的,往往会误以为酒质出了问题。当然不是这样的,那么为什么喝葡萄酒嘴唇会发黑、发紫呢?

  其实,喝红葡萄酒发生舌头嘴唇发黑发紫是非常正常的现象,越是来自炎热产区或者较热年份,酒质浓郁的红葡萄酒,着色能力就越强。

  葡萄酒中天然含有单宁,花色素苷和酸都会使饮用者的舌头牙齿着色,产生我们遇到的“黑舌”现象。对于专业人士来说,在品酒会上变成“黑舌”是再正常不过的事。

  而且还有一个小知识点需要大家了解一下,如果你喝葡萄酒时舌头和嘴唇发黑程度越重,那就会说明用来酿造这款红酒的葡萄成熟度好,它是属于年份比较好的的红酒。而且喝红酒舌头和嘴巴发紫是非常正常的现象,因为红酒能够着色在舌头和嘴巴上。

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  哪些葡萄酒容易让舌头变黑?

  既然这种变黑来自于葡萄酒本身,那么本身颜色越是深邃的葡萄酒也就越容易为舌头染色。通常情况下,嘴唇发黑发紫程度越重,一定程度上也说明了用来酿造这款葡萄酒的葡萄成熟度较好,基本属于来自温暖地带的葡萄产区或者好年份的葡萄酿造,酒质丰厚,葡萄酒的酒精度和单宁也相应较为突出。

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  如何避免喝红酒嘴巴发黑?

  1、先喝红葡萄酒再喝白葡萄酒

  在餐酒会或是小型品酒会上,无论是餐酒的搭配还是品酒的顺序都会让感受层次更为丰富。在大型的品酒会或是酒展上,当有选择时,先喝红葡萄酒再喝白葡萄酒是一个好方法,因为牙齿有保护层可以防止着色,但葡萄酒的酸会慢慢削弱这层保护,所以只要品尝完每杯酒后都喝口水、漱漱口,先红再白对于品尝葡萄酒的风味也不会有太大的影响。

  2、食用高纤维的食物

  吃高纤食物如蔬果,在咀嚼纤维时能刷除污渍,但高纤饼乾对比可没有帮助。

  3、喝酒前先刷牙

  喝酒前先刷牙是因为色素会沾在牙垢上,不过要注意最好在饮酒一小时前刷牙,如果是饮酒前才刷,牙膏的香料或是氟会影响品酒的味觉感受。千万不要在喝完酒后马上刷牙,酒中的酸会软化牙齿保护质,刷牙反而会造成长期染色的可能,较理想的方式是用漱口水来代替刷牙。

  4、吃更多的起司

  起司能用钙包覆牙齿预防染色,就像是为牙齿上了层蜡,尤其是硬起司帮助更大。

  以上就是避免喝葡萄酒嘴巴发黑的方法,希望能帮助到大家,以后如果喝葡萄酒嘴巴变黑大家可以不用担心是不是葡萄酒质量问题了,这是正常现象哦。

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