剑南春是哪个地方的,剑南春酒怎么样呢?

  剑南春是名酒之一,剑南春在国内还是一款有口碑的白酒,那剑南春是哪个地方的?剑南春酒怎么样呢?接下来我们就一起来看一看吧!Content timg


  剑南春是哪个地方的?

  剑南春是中国的八大名酒之一,也是汉族传统的酒。剑南春是产自四川绵竹市的,就是绵竹在唐代的时候称为剑南道,所以称为剑南春。早在唐代时期,绵竹的酒就是比较出名的,很多的诗人都赞赏过绵竹的酒。像北宋苏轼也称赞这种蜜酒“三日开瓮香满域”,“甘露微浊醍醐清”,其酒之引人可见一斑。而且剑南春是唯一一个载入正史的酒品牌。

  剑南春怎么样?

  剑南春名泉涅磐甘润飘逸——水

  剑南春酿酒用水全部取自城西的中国名泉——玉妃泉,该泉经国家地矿专家鉴定:低钠无杂质,富含硅、锶等有益人体的微量元素和矿物质,可与崂山矿泉水媲美,故一致定为“中国名泉”。

  冰晶沁谧的玉妃泉水,涅磐成香浓清灵的剑南春酒,陈香幽雅,饮之如珠玑在喉;甘润飘逸,闻之似香思刻骨,青出于蓝,自然历久弥新。水乃酒之血,酒之品秩高下,结穴在水。

  纯良精华四时造化——粮

  剑南春以高粱、大米、糯米、小麦、玉米“五粮”为原料,产自川西千里沃野,饮山泉,沐霜雪,上得四时造化之美,下汲神景地府之精。千年酿酒秘技精工锤炼,荟萃五粮精华,玉液澜波,香思刻骨。Content timg 2


  醇香美酒浑然天成——曲

  曲药,古称“酴”,乃酒之魂,《说文》段注:“此亦训酒母,则今之酵也”。

  剑南春使用的曲,是采用千百年积累的传统工艺措施,并结合现代科学手段而成的独特品种,依靠这种天然微生物接种制作的大曲药,不仅能保证产量,更重要的是保证酿制过程中各种复杂香味物质的生化合成。在用曲之道上,剑南春融汇众长,反复锤炼,其酿制之酒,得曲之神韵,如丝如缎,饮之可抵十年尘梦。

  剑南春好喝吗?其实剑南春是属于浓香型白酒,味道非常的香。口感自然是比较不错的。大家喜欢就跟着喝起来吧!

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