葡萄酒和红酒是一样的吗

  葡萄酒和红酒在我们的日常生活中是经常听到的,生活中也有不少人喜欢饮用,她们很多人对于葡萄酒和红酒完全分不清楚,对于一些外行人而言。其实葡萄酒和红酒完全是不一样的,两种概念,红酒作为葡萄酒的一种,它的成分要更加的复杂,葡萄酒也可以根据颜色分为红葡萄酒和白葡萄酒,葡萄酒和红酒两者之间代表的范围可能有所不一样,葡萄酒所涉及的范围要更加的广阔一些。

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  关于葡萄酒和红酒是不是一样的,我发现不少人都以为葡萄酒和红酒是一样,认为只是说法不一样而已,其实葡萄酒和红酒是不一样的,相比较起来是有很大的差别,喝葡萄酒不一定喝的是红酒,如果你说葡萄酒和红酒是一样的话,是会被人笑话的,听了内行人的分析后,别再闹笑话了。
  葡萄酒和红酒所代表的范围是不一样的,葡萄酒的范围是更广的,按照葡萄酒颜色来分的话,是有红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒三种,其中红葡萄酒就是红酒,红酒是包括在葡萄酒范围之内的,是葡萄酒当中的一种,在喝红酒的时候,不要再说喝葡萄酒了,不然会被内行人笑话的。
  葡萄酒和红酒除了范围上不一样之外,在其它很多方面也是不一样的,一是口味,红酒喝起来口味是带有甜味的,口感是比较好的,而葡萄酒口味不能只是说一种了,有没有甜味的葡萄酒,也有没有甜味的葡萄酒的,二是酿造原料,红酒是用红色葡萄带皮酿造出来的,葡萄酒酿造原料就是有多种的,有的是葡萄带皮酿造出来的,也有的葡萄酒是葡萄去皮酿造出来的,三是口感风格,红酒喝起来是比较优雅的,葡萄酒口感风格就是比较多的,有的葡萄酒口感是比较浓烈的,也有的葡萄酒口感是优雅的,葡萄酒和红酒是两种不一样的说法。
  如何用最简单的方法辨别真假红酒
  看清酒标:
  正标和背标的内容一致,且正标没有多国语言混合等现象。同时要有中文背标,如果没有贴有中文背标,那可要多留几个心眼,尤其是一些名庄酒。
  酒塞和酒标是否一致:经常酒塞上标示出来的酒庄或品牌与酒标上不一致,如一瓶奔富BIN389开瓶后酒塞为BIN128,说明为假酒。
  官网查询
  从2012年之后,大小拉菲都开始采用极难伪造的“气泡防伪标签”。这张标签由一组带有凸起的气泡图案和一组13位的编码组成,消费者只需在拉菲罗斯柴尔德中国官方网站上输入编码,就能看到对应的气泡扫描图。如果图片和实物不一致,则为假酒。
  纸巾法:
  将白色餐巾纸叠放在桌上,滴几滴红酒,均匀扩散就是真酒,反之则为假酒,假红酒色素颗粒大,会沉淀在纸巾中间,往外扩散只是水迹,红色区域跟水迹之间分界明显。
  碱法:
  将碱块磨成粉末,撒入葡萄酒中,搅拌均匀,如果葡萄酒颜色没有变化,说明是色素等勾兑出来的,而如果变成蓝黑色、蓝紫色等,则是真葡萄酒。
  看酒标:
  酒标是否有拼写错误以及字体变化等错误:酒标上如有拼写错误,说明多为“假酒”,如上图所述的拉菲古堡产地从波亚克(Pauillac)改为了波尔多(Bordeaux)。
  小编总结,很多人也都比较困惑葡萄酒和红酒两者之间能够怎样快速的区分,其实我们可以根据酒的颜色香气以及成分来进行区分。在欧洲酿酒的工艺相对来说更加的成熟,所以有的种类也更加的丰富,在世界中葡萄酒对于我们的影响力比较深刻,在生活中比较常用的葡萄,酿造的酒都可称之为葡萄酒,如果进行信息的划分也可以划分为,红葡萄酒,白葡萄酒,桃红葡萄酒。