甜型葡萄酒哪个牌子好

  如果说把葡萄酒比作一个优雅的女人的话,那么甜型葡萄酒就是一个甜美可爱的小公主,让人第一口喝下去的感觉就深深的没有办法忘记,而且从此也会一直喝下去,那么我们所喝到的甜葡萄酒的甜是怎样来的呢?其实甜葡萄酒只是在酿造过程中现在糖分高的葡萄品种以及在酿造的时候杀死酵母菌,从而不让发酵的过程继续进行,之后再经过一些简单的步骤就可以得到我们的甜葡萄酒,甜葡萄酒,比起红酒的酸涩,入口就是甜的,今天小编为大家列举了几款甜葡萄酒好喝的牌子,我们来看一下都有哪些吧。

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  ChateauGrona集团公司开发和生产一系列传统的干型葡萄酒以及半甜系列葡萄酒。许多半甜葡萄酒是ChateauGrona独有的产品。
  所有葡萄酒均由不同品种葡萄的天然浓缩汁酿成。生产工艺中完全不使用葡萄酒粉,色素,香料和其他添加剂。该系列包含各种不同口味,能够满足所有客户的需求。
  生产商的定价政策是让所有消费者都买得起。酒瓶的标签上注明了这种或那种葡萄酒最适合搭配什么食物,以便尽可能地感受到它的香气和味道。
  1.“马斯喀特”-半甜白葡萄酒
  2.“长相思”-半甜白葡萄酒
  3.“莉迪娅公主”-半甜粉红葡萄酒
  4.“黑皮诺”-半甜红葡萄酒
  5.“赤霞珠”-干红葡萄酒。
  五款均为高品质葡萄酒,选用天然原料,口感精致,富有葡萄香气,回味令人愉悦。可搭配肉,鱼,水果,甜品等享用。
  甜葡萄酒的类型
  1、贵腐酒
  最知名的甜酒莫过于用发霉葡萄酿造的贵腐酒,霉菌在潮湿环境下侵袭成熟的葡萄,令葡萄果味这产生变化成,因葡萄皮被刺穿,阳光将水分蒸发,萎缩葡萄。贵腐酒味道复杂,集蜂蜜,干果,杏仁膏,西梅等一身。酿造贵腐酒要有天气及环境配合,葡萄园通常在河流或湖泊附近,早上天气潮湿有薄雾,下午有阳光,最经典的贵腐酒是法国苏玳和匈牙利托卡伊。德国,奥地利,南非,澳洲,新西兰都有出产。
  2、冰酒
  酿造冰酒的健康葡萄往往在夜间零下七,八度才采摘,并即时搾压,因为葡萄水份已结冰,所以葡萄汁很浓郁,糖份相当高,但有香浓的新鲜果香,清爽酸度,寒冷的国家如加拿大,德国和奥地利都有酿造。
  3、波特酒
  波特酒是加烈酒,葡萄在正常情况下采摘,酿酒师在发酵过程还未完成时加入中性酒精,杀死酵母,停止发酵,所以酒内仍有剩余糖份,而酒精度亦被提高至19-20%。
  波特酒酒体醇厚,宝石红波特酒和晚装瓶年份波特酒水果香味浓郁;陈年越久的茶色波特酒则有果仁及焦糖等气息年份波特酒是最罕有的,只在最佳年酿造,大约每10年才有3年确认的年份。较年轻的年份波特酒口感全面、丰富并且重单宁,而在瓶中陈年20年会变得更芳醇、更复杂。
  4、迟摘葡萄酒
  用较迟采摘,极度熟透的葡萄酿造的甜酒,有香浓果味,酒体比较丰厚,较普遍的来自德国,奥地利及法国阿尔萨斯。
  葡萄亦可在阳光下晒干或在草蓆上风干,以蒸发水份,浓缩果味及糖份,并通常会在木桶陈年,这款甜酒有提子干,坚果等气息,最典型的例子是意大利圣酒及奥地利稻草酒。
  综上所述,如果你不喜欢红酒的酸涩的话,那你完全可以喝一下甜葡萄酒,甜葡萄酒在国外也是比较流行的,而且在国外有很多酒庄酿造出来的葡萄酒也是特别的优质,对身体也是有好处的。