喝红酒有什么好处和坏处

  葡萄酒是用葡萄酿成的,一种酒精饮料,而且葡萄中根据颜色可以分为红葡萄酒,白葡萄酒以及桃红葡萄酒。这些葡萄酒各有各的优势,我们在平时喝的都是以红葡萄酒为主。我们大部分都知道喝红酒是有好处的,但是我们对于喝红酒的好处很多人也只是略知一二,任何时候有好的一面当然也有坏的一面,那么喝红酒有哪些坏处大家肯定也不知道,今天小编为大家总结了,有关喝红酒的好处有坏处的全部内容我们一起来看一下吧。Content 2

  

  喝红酒有什么好处和坏处

  1.喝红酒其实对大多数人都是很好的。它的好处在哪?适当的红酒,我是建议每天喝一两红酒足够,这样可以起到一定的活血化瘀的作用,这样可以疏通人体的经络毛细血管,而且对美容也非常好。另外,还可以消除人体过多的氧自由基,抗疲劳,抗衰老,可以提高精神度,缓解人的神经紧张。另外还可以疏通末梢的一些毛血管不通畅的部位,起到活血化瘀的作用,而且对风湿病也有一定的疗效。

  2.但是如果是大量的饮酒,即便是红酒,它的酒精度不是很高,但是仍然会造成过度的兴奋血管过度的扩张,久而久之会加重动脉粥样硬化,甚至引发高血压。而且红酒的热量还是相对比较高的,大量的酗酒会使大量的热量进入人体,不能够代谢,久而久之导致血糖的升高而引发糖尿病。

  喝红酒的步骤

  1.起酒

  所谓起酒就是用开瓶器把堵住瓶口的软木塞拔出来,大家都会用开瓶器,但是大家注意到一个细节了么?在用螺丝钻插入软木塞用力向下旋转时,不要钻透软木塞,这样可以保证软木塞底部的木屑不掉进红酒瓶中,还可以保确保在喝完酒把软木塞重新插入瓶口时不会有大量空气进入,进而可以更久的保持红酒的醇香与韵味。

  2.倒酒

  倒红酒和倒啤酒可不一样,不要像在撸串一样顿顿的就倒出来,红酒既然经过了时间的沉淀才有它独特的韵味,我们在倒酒时自然要有一种优雅的感觉才对得起它长时间的沉淀。

  我们在倒红酒时,酒瓶标朝上,慢慢的柔和倾斜酒瓶,让红酒均匀从瓶口流出,不可太用力,年份久的红酒瓶滴会沉有软木塞的木屑,倒酒的时候不要晃动酒瓶,不要将酒全部倒尽,要留瓶底的量在酒瓶中。

  倒多少也是一个关键的问题,不要全部倒满,也不是倒半杯,喝红酒通常为高脚杯,倒酒应为高脚杯的三分之一的量为好。如果宴客,你身为主人,在倒酒时,应先给自己倒一点,品尝此红酒味道是不是纯正,如果口感欠佳,应立即换另一瓶。先为主座客人倒酒,然后以顺时针方向依次为客人倒酒,最后为自己倒。Content 1

  

  3.醒酒

  在倒酒之后直接端杯就喝的一看就知道不是经常喝红酒或是对红酒文化不了解的人,即使大家不喝红酒,应该也听过“醒酒”这个名词吧。醒酒是为了让红酒更好喝,红酒经过长时间窖藏,打开后放置一旁,使红酒与空气接触,让红酒在空气中发挥,进而有更好的口感与味道。不同种类的红酒,醒酒所需要的时间自然是不一样的,要根据酿酒地区的温度气候与其窖藏时间而定,如果是高端红酒一般醒酒是需要三十分钟以上的。具体醒到什么时间才最好喝,还是要看自己个人的喜好与口味。

  4.喝酒

  这红酒倒也倒了,醒酒也醒了,该喝了。首先,拿高脚杯时,不要用手触碰杯肚子,你手掌的温度会改变杯中的酒的温度进而改变酒的口感。正确姿势应该是用拇指和食指握住被子一半以上,其他手指自然放置就好。喝红酒讲究品,这样握杯,可以看到杯中的红酒颜色是否纯正,在摇晃酒杯时也可看到杯中的酒液晃动的美感。

  在喝的时候,不要大口大口喝,喝红酒要会品,用杯子口压住下嘴唇,慢慢将杯子上扬头部自然后仰,一次抿一小口,体会红酒的醇香浓郁。喝酒自然免不了捧杯,使用高脚杯捧杯时,不能用杯口碰撞,杯口容易破碎,在碰撞时也可能让酒溅出杯子。应以杯身轻碰,眼睛平视对方表示最终。

  综上所说,红酒的坏处只是针对于在喝多的情况,我们在喝红酒的时候只需要小酌一杯就可以了,一小口小口的喝,千万不要大口大口的喝红酒是需要慢慢的品尝的,小编认为总的来说红酒是没有太大的坏处的,我们只要合理的喝红酒就会对身体带来一定的好处。