桃红葡萄酒怎么喝

  随着葡萄酒文化越来越普及,在我们很多人的生活当中都会看到有各种各样的葡萄酒难受吗?目前葡萄酒的类型分为很多种,根据颜色可以分为白葡萄酒,红葡萄酒,桃红葡萄酒,每一款葡萄酒都有自己的特色,有的人觉得只有红酒才会有相应的功效,只要是葡萄酒就会对身体有一定的好处,葡萄酒之所以是红色是因为在酿造红葡萄酒的时候,果皮的色素进入到了酒液当中,其他的两种葡萄酒颜色较浅是因为在那个过程中没有将葡萄皮一起酿造。那么对于桃红葡萄酒来说,我们应该怎么喝才能品到它的真正魅力呢?我们一起来看一下吧。

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  1.酒温
  饮用桃红葡萄酒可以在室温下,但是室内温度有时候会过高,所以也可以在冰镇后饮用。
  2.醒酒
  桃红葡萄酒充分氧化后香味才会出来,所以需要“唤醒”这支酒,在将酒倒入醒酒器后稍待十分钟,酒的异味散去,充分氧化之后,浓郁的香味就流露出来了。
  3.观酒
  在光线充足的情况下将红酒杯横置在白纸上,观看红酒的边缘就能判断出酒的年龄。层次分明者多是新酒,颜色均匀的是有点岁数了,如果微微呈棕色,那有可能碰到了一瓶陈年佳酿
  4.饮酒
  先深深在酒杯里嗅一下,此时已能领会到酒的香味,再吞入一口酒,让酒在口腔内多停留一下,使感官充分体验桃红,最后全部咽下,桃红的香气就会在嘴里回绕。
  哪些好喝的桃红葡萄酒品牌
  1.普罗旺斯桃红葡萄酒(ProvenceRose)
  普罗旺斯可谓世界上最专注于酿造桃红葡萄酒的产区,这里出产的桃红基本都为干型,且呈现出洋葱皮般的淡粉色。上等的桃红能够在红与白之间找到完美的平衡点,既有红葡萄酒的复杂风味,又有白葡萄酒的脆爽酸味。作为法国桃红葡萄酒精英中的精英,普罗旺斯桃红对大多数人来说自然会有点小贵。
  2.桑塞尔桃红葡萄酒(SancerreRose)
  桑塞尔虽是因长相思(SauvignonBlanc)而著名,但同时也有三分之一的葡萄园里种植着黑皮诺。桑塞尔的黑皮诺所酿造出来的桃红葡萄酒酒体轻盈,口感柔滑,带有草莓、药草和矿物质的风味。对于喜欢咸鲜味的葡萄酒爱好者来说,桑塞尔的桃红可谓是不二之选。
  3.加州桃红葡萄酒(CaliforniaRose)
  加州的酿酒师们在桃红葡萄酒领域取得了不错的成绩,很多的优质酒庄在生产昂贵的红、白葡萄酒的同时,还出售性价比极高的桃红葡萄酒。这些桃红葡萄酒中,出产于加州北部凉爽地区的尤为出众,如索诺玛(Sonoma)和圣巴巴拉(SantaBarbara)这两个产区的桃红。白仙粉黛(WhiteZinfandel)是加州最著名的桃红葡萄酒之一,其风格一般为半甜至甜型,采用仙粉黛酿制而成,口感甜美,适合入门级的葡萄酒爱好者。
  4.西班牙桃红葡萄酒(SpanishRosado)
  西班牙全国各地都有酿造桃红葡萄酒的传统,但其中最出名的还属里奥哈(Rioja)。里奥哈桃红所用的丹魄赋予了葡萄酒明显的动物味,因此比其他地区的桃红拥有更加复杂的风味,更适合搭配口味较重的菜肴。位于里奥哈北部的纳瓦拉(Navarra)酿造的桃红葡萄酒则以歌海娜为主要品种,同样在世界范围内享有盛誉。
  综上所述,以上就是小编给大家带来的全部内容的,小编为大家列举了几款好喝的桃红葡萄酒品牌,我们如果喜欢喝桃红葡萄酒的话,完全可以借鉴上述的几个葡萄酒,口感也是非常好的,我们在生活中每天少量的喝一点葡萄酒,可以有着美容养颜的功效。

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