很多果子都可以用来泡果酒喝，青梅就是一种能够用来泡果酒的果子，用青梅泡出来的果酒好喝又健康，很多人都会自己泡青梅酒喝。那泡好的青梅酒有没有保质期？青梅酒能存放多久？毫无疑问，青梅酒有保质期的，而且保质期比较短。
青梅酒有没有保质期？
青梅酒有保质期，如果是自己酿制的青梅酒最好在2年内喝完，不宜保存太久。一般来说，青梅酒泡上3个月就可以喝了，当然泡越久味道越浓厚。所以建议青梅酒密封保存好，等半年或一年后风味更佳。放置6个月后，可以将梅子取出它用，也可继续放着浸泡。泡的时间放长一点，这样酒更香，青梅更入味，很好吃的。
青梅酒能存放多久？
青梅酒不能存放太长时间，保存的时间太久就容易滋生细菌，微生物等有害成分，饮用之后对身体健康不利，因此建议自己泡的青梅酒尽量在一两年内喝完，并且不喝的时候要注意密封保存好。
青梅酒怎么保存？
存放青梅酒的过程中一定要保持密封，不然青梅酒就会与空气接触产生不良反应，最终就会发生变质。因此，青梅酒一定要密封保存好。另外，保存青梅酒要注意避光，并且在常温下保存，因为冰箱的低温会让梅酒的口感变差，所以不宜放在冰箱保存。注意长期保存青梅酒的话，一定要密封、避光、常温保存。
总结来说，青梅酒有保质期，并且保质期比较短，特别是自己泡的青梅酒更不能长时间的保存。因此，自制的青梅酒大家泡三个月以后就可以开始喝了，如果想要味道更浓郁，就保存6个月以后再喝，但是注意不宜长期的保存下去。
