清香型白酒作为我国传统的香型，他与浓香型白酒和酱香型白酒所齐名的。而清香型白酒有着十分悠长入口柔顺的特点，在酿造的过程中主要是红高粱为主要原料。清香型白酒相对于其他的白酒可能存放时间是非常短的，对一些高度的清香型白酒，能够储存10年甚至13~5年之内之后口感会随之减弱，而对于其他的香型则会不太一样，随着时间的流逝，口感也会呈现出一种更加醇厚的状态。
清香型白酒没设保质期，根据国家《预包装食品标签通则》中规定，酒精含量大于等于10%的饮料酒可以不标示保质期，但并不代表没有保质期，一般来说40度以下的清香型白酒不宜久存，保存时间久了，会出现酯类物质水解，导致口味寡淡，一般建议3至5年内喝完。
高度的清香型白酒在保存得当10年或以上也是可以的，但是不能保障它的酒香不流失，风味不发生变化，所以最好是在3至5年内喝完为宜，时间久了酒精会散发，口感也会变得淡弱，酒香也尽失，就不太好了。
清香型白酒代表品牌有哪些
1.汾酒
汾酒是我国传统名酒之一，是清香型白酒的开拓者和代表，因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。汾酒具有入口顺滑，口感甘甜，回味悠长等特点，说白了就是清、正、甜、净、长。
2.汾阳王酒
汾阳王酒产自山西汾阳，以当地优质红高粱为原料，青稞豌豆配曲为糖化发酵剂，梯田发酵，慢火蒸馏，陶罐贮藏，精心勾兑而成。，汾阳王酒具有细腻香雅，典雅纯净，甘甜洁净，酒体丰满，回味悠长等特点。
3.同山烧
同山烧产自浙江同山，素有“江南小茅台”之称，属于清香型白酒的一种，同山烧酒色红润，倒在杯中，恰如红玉入尊，因此也享有“酒中君子”之称。同山烧具有酒色通透，无色自香，口感甘洌等特点。
4.宝丰酒
宝丰酒产自河南宝丰，据史志记载，中国酿酒鼻祖仪狄在宝丰造酒，距今已有4100多年，因此，宝丰酒具有悠久的历史，是清香型白酒的典型代表。宝丰酒具有香气纯正、甜度柔和、口感甘甜爽口、回味悠长等特点。
5.青稞酒
青稞酒用青稞酿造而成，是青藏人民的当地特产，属于清香型白酒的一种。青稞酒具有独特的香味、高甜度和洁净度，饮用后不上头，口不干等特点。
6.龙兴酒
龙兴酒产自河南宝丰，是与宝丰酒齐名的清香型白酒，龙兴酒具酒质清澈透明，清雅纯净，柔和和谐，醇厚可口，醇香馥郁，回味悠长等特点。
7.高粱酒
高粱酒是以高粱为原料酿造而成的白酒，故称之为高粱酒，金门高粱酒是高粱酒的典型代表，属于清香型白酒的一种。正宗的高粱酒具有晶莹剔透，清香扑鼻，口甜口爽，颊香持久等特点。
8.黄鹤楼酒
黄鹤楼酒产自湖北，黄鹤楼酒历史悠久，公元223年就有“酒醉水淋群臣”的典故，属于清香型白酒的一种。具有绵柔醇厚，优雅净爽，余香回味悠长等特点。
9.江小白
江小白，是重庆江小白酒业有限公司旗下江记酒庄酿造生产的一种自然发酵并蒸馏的高粱酒品牌，属于清香型白酒的一种，是清香纯正、入口顺滑、口感净爽、独特风味的单纯高粱酒。
10.天长帝酒
天长帝酒产自贵州茅台镇，旗下有盼红台酒、尚武军酒、醉美之旅酒、古恒老酒、崇文尚武酒、龙斟酒、忆樽黔酒等三十多个品牌。旗下清香型白酒具有幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、饮后不上头、空杯留香等特点。
综上所述，清香型白酒与其他的白酒一样并没有明确的保质期，但是因为它的特点是清淡爽口，所以在其中会有很少的香气，在时间流失的情况下会出现酯类物质呈现一种水解的现象，那么我们喝起来的时候会更佳的口感馆的小编建议大家对于清香型白酒一定要尽快饮用完毕，这样才不会让它的味道有所流失，造成金钱浪费的后果。
