意大利是非常浪漫的国家，在这里诞生了很多比较有名的葡萄品种，酿造出的葡萄酒口感更加的润滑，果香也比较独特，单宁柔和适中，其中比较有名的是蒙特布葡萄品种，它作为酿造红葡萄酒必不可少的一种原料，人们认为它与蒙特尔查诺镇附近的桑娇维赛是一样的，其实这是一种错误的认知，蒙特布不在意大利拥有着广泛的种植面积，可以高达几十万公顷，酿造出的葡萄酒当年更加的成熟，喝起来也比较柔和。
蒙特布查诺（Montepulciano）是起源于意大利中部的一个红葡萄品种。由于该品种与坐落于托斯卡纳（Tuscany）产区内的蒙特布查诺产区名称一致，因此很多人都会将生长在蒙特布查诺镇附近的桑娇维塞（Sangiovese）误认为蒙特布查诺。然而，该品种虽然名为蒙特布查诺，但却起源于意大利中部的阿布鲁佐（Abruzzo）产区，与桑娇维塞属于两个完全不同的葡萄品种。
意大利
蒙特布查诺在意大利中部的种植十分广泛，2000年，蒙特布查诺在意大利的种植面积高达29,828公顷。该品种是阿布鲁佐蒙特布查诺产区（Montepulcianod’AbruzzoDOC）最重要、也是唯一的品种。在马凯（Marche）产区，蒙特布查诺是酿制科内罗红葡萄酒（RossoConeroDOC）和皮切诺红葡萄酒（RossoPicenoDOC）的主导品种。在莫利塞（Molise）产区和普利亚（Puglia）产区，蒙特布查诺也常被用来与其他品种混酿。在意大利偏北部的托斯卡纳以及翁布利亚（Umbria）产区，也种植有蒙特布查诺，但该品种在气候温暖，阳光充足的南部地区才能更好地成熟。优质的蒙特布查诺葡萄酒颜色深邃，单宁成熟且强劲，因此也常被用来与其他口感比较柔和的葡萄酒混酿。
值得一提的是，意大利有一款名为高贵蒙特布查诺（VinoNobilediMontepulciano）的葡萄酒，虽然酒款名称中带有蒙特布查诺一词，但事实上这款酒是采用桑娇维塞酿制而成的，与蒙特布查诺葡萄品种之间并无联系。
意大利葡萄品种大全
·内比奥卢（Nebbiolo）-意大利较昂贵的品种。其名字（意为小雾）是指秋天的雾气覆盖着皮埃蒙特的大部分区域，为葡萄提供了的生长环境。内比奥卢是一个较难种植的品种，但出产了较为知名的Barolo和Barbaresco红酒。这些酒因富含野生蘑菇、松露、玫瑰和焦油的芬芳而被称为优雅而雄浑。传统酿造的Barolo可以陈酿50年以上，并被许多葡萄酒爱好者视为意大利较伟大的葡萄酒。
·蒙特普尔恰诺-这个葡萄的名称不应与托斯卡纳的城市蒙特普齐亚诺混淆，它广泛种植于阿布鲁佐的对岸。该品种酿造的葡萄酒口感柔滑，果香独特、酸度适中并且单宁柔和。
·巴贝拉（Barbera）-在皮埃蒙特和伦巴第南部广泛种植的红酒葡萄，较知名的产区位于阿斯蒂、阿尔巴和帕维亚等城市周边。葡萄酒经过精心的酿造，陈年的巴贝拉被称为“BarberaSuperiore”，而陈酿于法式橡木桶内的又被称为“BarberaBarricato”，并销往国际市场。该酒有鲜明的樱桃香味，酒体呈深红色，其酸度与食物的搭配恰到好处。
·科维纳（Corvina）-加入另两种葡萄隆迪内拉和莫利纳拉一起构成了威尼托知名红酒瓦尔波利切拉和阿玛罗尼。瓦尔波利切拉的红酒带有黑樱桃和辛香。而利用半干葡萄制作的干酒如今被称作阿玛罗尼，它在葡萄阴干后才发酵，除了糖度高外，酒精度也非常高（16%以上）。优质的阿玛罗尼可以陈酿40年以上，并售以惊人的价格。尽管瓦尔波切拉阿玛罗尼在2009年12月才获升为保证法定产区（DOCG）酒，但它早被许多葡萄酒爱好者视为意大利较佳红酒之一。
·黑阿沃拉（Nerod’Avola）-西西里岛较重要的葡萄品种，这个品种以往在国际市场上几乎闻所未闻，直到较近才凭借其特有的李子果香和甜单宁受到重视。黑阿沃拉的质素近年有大幅提升。
·多切朵（Dolcetto）-与巴比拉及内比奥卢一同生长于皮埃蒙特，其名字意为“小甜”，并非指葡萄酒的味道，而是它易于生长，非常适宜日常饮用。口感和谐，如同野生黑莓及香草渗入酒中。
综上所述，作为一种昂贵的葡萄品种，酿造出的葡萄酒，拥有着自己的特质，颜色要更加的深邃一些，因为它特别适合在气候温暖的地方进行种植，随着阳光的充沛，使得葡萄品种更加的成熟，酿造的葡萄酒更加的融合与其他的葡萄品种进行混合酿造而成，赋予了意大利葡萄酒一种高贵的品质。
