波尔多红酒2011年价格多少

  波尔多红酒作为一种非常有名的品牌,其中最具有特色的是2011年所生产出的红酒。独特的地理位置和气候,对于波尔多红酒的打造起到了一定的好处,作为葡萄酒王国中的皇后,现在采用了最高规格的工艺酿造而成备受人们的推崇和喜欢,根据不同的年份,波尔多红酒也会呈现出完全与众不同的价格。2011年距今已经过去了好几年,波尔多红酒的价格是多少?

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  一、识产地:物美价廉的酒往往产自那些默默无闻的地方

  目前,波尔多产区拥有38个子产区,而这些子产区中又存在57个法定产区。闻名的产区就那么几个,如梅多克、波美侯等,这些产区出产的葡萄酒往往价格昂贵,而事实上,那些物美价廉的波尔多葡萄酒往往就产自这些著名产区的旁边。原因很简单,“近朱者赤,近墨者黑”,那些拥有特殊“微气候”的伟大葡萄园多多少少会对其邻居有所影响。

  二、选年份:廉价酒也存在年份差异(VintageVariation)

  廉价酒也需要看年份。“野百合都有春天”,何况在波尔多这样年份差异显著的地区呢!因此,即便是廉价的葡萄酒,也要选好年份,选对年份。

  廉价酒的优秀年份:2010、2009、2008、2005、2003、2000

  廉价酒的较差年份:2012、2007、2002、1997、1994

  三、看酒标:酒标提供准确信息

  1、看法定产区

  你知道超级波尔多(AppellationBordeaux-SuperieurControllee)和波尔多(AppellationBordeauxControllee)之间的区别吗?超级波尔多葡萄酒的最低酒精含量为10.5%ABV,而波尔多葡萄酒为10%ABV;超级波尔多葡萄酒在发售前必须经过至少12个月的陈酿,而波尔多葡萄酒没有这项规定。从技术层面上来说,这两种酒并不存在很大的差别,但“Bordeaux-Superieur”字样却是质量的保证。因此,为了凸显超级波尔多葡萄酒的优良品质,酿酒师们往往会延长法定陈酿时间。

  2、看酒精含量

  看葡萄酒的酒精含量也是非常奏效的方法。一般来说,酒精含量略高的廉价酒其品质也较高。酒精含量在12.5%-13.9%ABV之间的廉价波尔多红葡萄酒其品质都是相当不错的。当然特殊情况除外,如波尔多桃红葡萄酒或是特殊风格的波尔多红葡萄酒等。

  综上所述,波尔多作为法国西南地区重要的产区,在这里受到了大西洋的影响,所以也形成了独具特色的海洋性气候,2011年对于法国来说是葡萄丰收的一年,在这里所生产出的葡萄酒产量也要更加的高一些。所以酿造出的葡萄酒各具风格,别有特色,这是很多人为之着迷的原因,根据不同的年份所生产出的同一品牌口感是截然不同的,备受人们的推崇。

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