勃艮第杯可以喝白葡萄酒吗

  勃艮第杯可以喝白葡萄酒吗

  勃垦第是法国比较著名的生产基地,所生产出的葡萄酒呈现出完全与众不同的风格,打造了很多比较顶级的品牌。而为了能够更好的对于勃垦第红酒进行感受和品尝,也推出了一些有名的红酒杯,勃艮第红酒杯便是其中之一,通常它并不太适合去喝白葡萄酒,适合喝一些酒体轻盈的红葡萄酒,例如黑皮诺葡萄品种为代表。

Content 2

图片描述  

  勃艮第杯(BurgundyGlass)适合用来饮用酒体轻盈或适中的红葡萄酒,如黑皮诺(PinotNoir)。饮用黑皮诺葡萄酒的时候,最好用杯肚大,杯身短,苹果型的杯子。因为黑皮诺葡萄酒的香气比那些酒体饱满的红葡萄酒的香气更加精致。摇杯之后,杯肚越大,就可以让葡萄酒“呼吸”得更顺畅,把酒中的微妙香气都激发出来。收缩的杯口可以让这些香气都凝聚于此,便于鼻子嗅闻。

  波尔多酒杯和勃艮第酒杯有什么不同之处呢

  波尔多葡萄酒杯:杯身较长,杯口较窄,此杯形可令酒的气味聚集于杯口。除了勃艮第红葡萄酒以外,波尔多葡萄酒杯也适用于其他很多红葡萄酒,因为大部分的葡萄酒都是根据波尔多的风格去制作的。

  勃艮第葡萄酒杯:杯身较矮,其经典特征就是类似于气球的形状,也就是“杯肚大”。这样的杯型更易于散发那种产于法国勃艮第地区的葡萄酒浓郁复杂香气。显然,波尔多酒杯侧重的是“收香”,显得低调内敛;而勃艮第酒杯侧重的是“散香”,更显高调张扬。

  综上所述,由于勃垦第酒杯的杯身非常的短,所以对于一些轻盈的酒体来说,使得香气更加的紧致,也能够更好的聚集,无论是对于我们的嗅觉还是味觉都能够起到很大的好处,目前在市场中,根据不同的红酒杯发挥着完全不一样的功效,而作为勃艮第产区所推崇的一款酒杯,在进行倒入酒葡萄酒的过程中会散发着十分浓郁的香气和味道。所以我们在购买时可以根据自己的实际情况去进行选择。

推荐阅读

勃良第白葡萄酒(勃艮第白葡萄酒)
勃良第葡萄酒的相关内容,勃良第葡萄酒是如何分级的?
洋酒杯里装什么酒(喝洋酒的酒杯是什么)
热文