白酒，在中国历史非常的悠久，当然的，我国白酒具有独特性，其原因是有很多种的。我国白酒无论是在酿造技术还是在酿造工艺上，都显现出更加的复杂性和多样性。它和西方的酿造方式有很多的不同之处，那作为消费者大家知道如何保存白酒吗？不了解的话下面小编就给大家简单介绍一下吧！
保存白酒的方式
酒里含有的酒精浓度比较高，一般是不会引起滋生的，因此也不会变质变味，酒精容易挥发，而且他的挥发速度比水要快很多，所以存放时间较久的酒味道当然要差些，度数也会相应降低。但是如果是密封好的酒是不存在的酒精挥发的，但假如是已经打开的，就不能放很长时间了，是存在酒精挥发，味道变淡的可能的。因为储存酒也是有一定要求的，如果密封良好的话，久放的白酒也不会变质，并且酒是陈的香，越放越好喝。
因为坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，会令酒更香更醇，促进酒的老熟。而且若是长期储存那肯定要环境比较好的地方才行，如要找一些阴凉、干燥的地方，这样对于酒包装和防止酒挥发都有积极的效果。否则环境过于潮湿的话，即使酒本身不受影响，酒包装也会遭遇较大危机。因此，阴凉低温，25℃以下的环境对白酒的保存会起到很好的作用。
收藏白酒前一定要先检查封口是否有遗漏现在
虽然现在的白酒包装技术不断提高，白酒封口也做得比较好，但是为了以防万一，所以在白酒保存前先用鼻子闻一下封口，如果能闻到酒的味道就说明封口不好会有挥发。然而我们可以用购买食品保鲜膜，在酒瓶封口的地方多缠绕几下，可以预防酒的挥发。
哪些白酒适合收藏
要说收益高的话，还是高端白酒的收藏价值比较高，尤其是一些限量版的高端白酒，升值空间更加大。大多数的商人喜欢收藏红酒，喜欢收藏白酒的并不是很多。如果喜欢收藏的白酒的话，可以用一间房间来放置，找人专门设计两三个大型的酒柜，能够放下很多种高端白酒的酒柜，专门用来收藏白酒会很不错。
白酒的增值空间之大、增值速度之快是很多行业的产品都赶不上的，尤其是一些限量生产的高端白酒和纪念酒，升值速度可以说是水涨船高，这让很多收藏高端白酒的人欣喜若狂，仿佛看到了自己手里的白酒出售的价格一样。
一些专家说过，对于一些限量生产的高端白酒，千万不要担心不能回本，这些白酒虽然是限量版的，不过刚出售的时候价格成本都不会高，有更大的增值空间，这时候出手时要果断，因为一旦停产，成本就会增加了，因此看时机是收藏家们都要具备的一个能力。
白酒有哪些用途
1、泡澡
将热水放到浴池里，然后倒入100毫升左右的白酒，搅匀一下，然后正常泡澡，不要泡太长的时间，能够让人的皮肤光滑一些，不过也不要经常泡，偶尔泡一下就行了，尤其是一些皮肤比较干的。
2、去除鞋子臭味
臭脚臭鞋是很多人非常烦恼的，尤其是一些经常运动和事情比较多的人，脚底一旦发热就有可能出现臭脚的情况。在穿鞋子之前喷洒一点白酒，再晾干，这样穿在脚上即使发热也能减小臭脚的气味。
3、去除污渍
衣服上有时候会沾到一些洗衣液或者洗衣粉洗不掉的污渍，尤其是碘酒，如果沾到的话可以用白酒来搓揉，如果家里的一些衣服洗不干净的话，可以用白酒试一下。
4、去除冰箱的味道
很多人冰箱里面都会有异味，然而这种味道有时候除了彻底洗干净之外，擦拭时擦不掉的，然而，我们只需要擦拭之后放进半杯白酒进去，能够轻松地去除异味。
5、泡脚
白酒除了去除鞋子的臭味之外，还能用来泡脚，不但能够去菌，而且还有化瘀的效果，因为脚上是很容易出现脏污的地方，而且经常走动会让脚伤出现一些瘀伤，用白酒泡脚能够化瘀，疏通经络。
适量喝白酒的好处
一项针对70岁~79岁老人的研究发现，那些每周喝1到7杯酒的人，突发心脏病的几率明显比不喝酒的人低。
这项研究由美国衰老研究所和佛罗里达大学共同完成。研究发现，每周适量喝酒的人，因心脏病等疾病死亡的几率比不喝酒的人低近30%。根据研究人员的定义，适量喝酒，是指一周喝1到7份含酒精饮料；一份含酒精饮料可以是一罐355毫升的啤酒、一杯250毫升的葡萄酒或是一种配制饮料。研究人员表示：“研究证明，酒精具有保护心脏的作用，老年人适量喝酒可延长寿命、减少心脏病发病几率。”研究人员强调，医生应该根据个人情况，包括心文章来源酒业新闻网血管、身体状况等因素，做出谨慎评估。
总而言之，白酒经常窖藏储存后，酒会发生物理、化学的变化以及酒精分子和水分子的缔合反应，从而减去了酒中的除去酒中的有害物质，使酒香变得更幽雅，回味悠长，更加健康！
