红酒，是目前很多的人都喜欢喝的酒，不仅口感独特，还可以起养颜美容作用。它通过促进新陈代谢、氧自由基、营养皮肤组织，使女士们的皮肤更娇嫩，更具生命活力，更显现出光彩照人的风采，那除了这个工作之外，喝红酒还有什么功效大家知道吗？相关的介绍如下！
红酒的主要成分
1、维他命、葡萄糖和蛋白质
葡萄糖是人类维持生命强身健体不可缺少的营养成分，是人体能量的主要来源
2、葡萄酒中有24种氨基酸，人体不可缺少的营养物质
2、葡萄酒中的有机酸成分也不少，如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸，大都来自葡萄原汁能够有效地调解神经中枢，是不可缺少的营养物质
3、Ve、Vb、VB2等多种维生素
4、钙、镁、铁、钾、钠等多种矿物质
红酒健康饮用量
除非对酒精过敏的人，滴酒不沾并不是保守健康的方式，因为我们的身体自身有一定的解酒能力，只要是不超过这个量，酒精并不会给身体造成影响。适量的葡萄酒是多少呢，医生与酿酒师建议葡萄酒的饮用量为男性每人每天：300~400ml，女性每人每天：200~300ml为适合。
还有一个公式可以帮助大家计算一下不同酒精含量酒的适饮量：
瓶上标示的酒精浓度(只取数字)×所喝的份量(以公升计)=酒精单位(约数)
使一瓶12%酒精浓度的750毫升红酒，大概有12×0.75=9个酒精单位。男士一天的摄取的酒精单位不超过4个，女士一天的摄取的酒精单位不超过3个，基本就是适量，那么，一天内喝半瓶葡萄酒，应该是健康的。
喝红酒健康时间
喝酒的好的时间是在晚上7点至9点半，这段时间人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性升高，精酒更容易被代谢掉，但9点半之后，越往深夜，肝脏的解酒能力越低，因此美酒虽好，却不宜用来它陪伴良宵，不如早一点品酩，在微醺之中渐入夜色佳境。
喝红酒健康方式
不要空腹喝酒，如果尚未掌握葡萄酒的配餐技艺，可以用一点芝士来配酒，无论哪一种葡萄酒，和芝士搭配在一起都会扬长避短，变得更加迷人，芝士可搭配一小片苏打饼干来吃，这也是品酒会上经常用的小点心。喝酒前，可以补充维生素C、维生素B，吃些甜食和蛋白质食物或喝些牛奶保护胃粘膜，如此能够缓解酒精对人体的伤害。
葡萄酒应该慢慢品酩才能体会到佳酿的美妙，如此品酒的方式与葡萄酒的健康主张不谋而合——慢饮细品，一部份的酒精会从呼吸系统散发出去，从而减少直接进入身体的酒精量。
在晚上7点至9点半喝葡萄酒是一天中适合的时间。同时我们在喝葡萄酒时切忌不要空腹喝酒，还需要控制喝酒的分量，适量饮用葡萄酒才能发挥葡萄酒的保健功效作用。
如何鉴别红酒的品质
1、因为红葡萄呈现颜色的天然花色苷，在酸性条件下呈现紫红色，而在碱性条件下呈现蓝绿色，这也是很多天然色素都具有的一种呈色特性，若是色素勾兑，颜色则无变化。
2、将白色餐巾纸叠放在桌上，滴几滴红酒，均匀扩散就是真酒，那是因为假红酒色素颗粒大，会沉淀在纸巾中间，往外扩散只是水迹。
总之，红葡萄酒的保健作用如今越来越被世人所认识。欧美在葡萄酒对人体的作用方面进行了长期大量的研究，结果表明，红酒含有多量的健康长寿成分。
