红酒，在中国历史很悠久，随着现在的生活发展，人们的生活水平有了很大的提高，会在物质生活上花更多的钱。红酒曾经是奢侈品的代名词，但是现在，普通收入的朋友可以正确地品尝它，那怎么分辩进口红酒真假大剑之道吗？相关的介绍如下！
怎么分辩进口红酒
1、看礼盒包装：原装红酒进口时都是按箱的；
2、看正背酒标：海关规定，进口红酒正面贴有进口国文字的正标外，背面贴中文背标；
3、看报关单据：进口商在向消费者出示报关单时通常会将价格遮盖；
4、看酒封松紧：原装进口红酒酒塞上面的酒封都是可以转动的；
5、看计量单位：原装进口的红酒在酒标上的容量都是标75cl而不是750ml，“cl”为分升，如果标的是“ml”毫升，则为进口罐装酒或假冒的进口红酒；
6、看瓶身数字：进口的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和数字表明容量和酒瓶直径等；
7、看日期标注：原装进口红酒的生产日期标注法很特别，如法国红酒一般的标法为：L7296A0611：58。L7代表2007年，296代表法国时间从元旦开始的第296天灌装，A06代表生产线编号．11：58是那天准确的灌装时间。
如何判断红酒的品质
1、了解商标标签的内容
选购红酒时要了解商标标签的内容，包括产品名称、配料表、净含量、纯汁含量、酒精度、糖度、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准代号等。此外，根据自己的喜好的红酒类型去选择合适自己的红酒。红酒根据含糖量不同分为干红、半干红、甜红酒等；按颜色分类可分为白葡萄酒、红葡萄酒等，消费者可根据自身喜好的口味去选择适合自己的红酒选择。
2、观察葡萄酒的颜色
通体清亮透明，呈现深宝石红色，没有沉淀和浑浊则是好酒；如果颜色发乌，没有光泽和亮度，就说明酒的质量有问题，消费者应谨慎购买。购买红酒时要选择正规的超市和网上商城去购买，首先要看红酒酒瓶的标示。按国家规定，红酒标示需要有，酒名、配料表、净含量、纯汁含量、酒精度、糖度、厂名厂址（进口商）、生产日期、产品标准代号等，如果是进口酒，就需要有相应的中文标示。然后观察酒体颜色，合格的红酒酒体应该清澈透明，无沉淀物和浑浊。
3、红酒的年份和价钱
对红酒的年份和价钱要理想看待，红酒的品质和葡萄有关，标示标的的年份是指葡萄采摘的年份，并不是红酒酿造的年份，所以消费者购买红酒时，应该对该年份的葡萄情况有所了解，而不是盲目追求高价。
喝红酒的方式
1、喝红酒要喝常温的，倒入玻璃杯后用手的温度将酒晃一晃暖一下再喝，才能发挥红酒的味道，另红酒中有单宁酸，就是你喝的时候会有涩涩的感觉，这对人体是有好处的。
2、葡萄酒可以冰后喝，但好不有将冰放入酒中，这样会冲淡酒的味道。
3、千万别再喝时加雪碧，好的葡萄酒将糖粉提炼出来是不容易的，再加入糖你的钱就白花了。
喝剩的红酒怎么办
喝不完的红酒可以换个小瓶子来保存，因为瓶中的酒越多，空气就越少，氧化就越慢，保存时间就会越久。另外，可以利用市场上出售的空气抽出器或氮气瓶，其保存红酒的期限可以延长3~5天，甚至一个星期。如果您没有可利用的器具，也可以把原来的软木塞换头塞回去，然后放进冰箱保存(温度越低老化越慢)，瓶身好直立，以减少红酒与瓶中空气的接触面积。虽然有这些处理方法，但还是建议您越早渴完越好。
喝剩的红酒还可以用来做菜，或加入其它他的饮料制成鸡尾酒;进行一个红酒浴也是一个不错的养生方法。
海明威（Hemingway）：“我这一生的遗憾就是：我不能享用更多的葡萄酒。”
海明威是20世纪较着名的小说家之一，是“迷茫的一代”中较有名气的作家。他以文坛硬汉着称，作品《老人与海》家喻户晓。生活上的海明威非常不羁，他喜欢冒险、酗酒、脾气暴躁，较后竟然用心爱的猎枪结束了自己的生命。海明威的作品里出现各种酒的频率非常之高，但多以烈酒为主。他有生之间曾到访过法国波尔多和西班牙里奥哈产区，对那里的酒非常喜爱。他的一个孙女的名字就叫做玛歌·海明威（MargauxHemingway）。
