红酒，优质红葡萄酒中还含有丰富的铁，饮用红酒可以起到作用，使女性脸色变得红润、有光泽。同时，女性怀孕时体内脂肪含量会大大的增加，产后喝一些葡萄酒，其中的抗氧化剂可以防止脂肪的氧化堆积，对身材恢复很有帮助哦，那喝红酒要如何醒酒大家知道吗？相关的介绍如下！
喝红酒如何醒酒
红酒开瓶以后，看酒的类型、品质，以及成熟程度，先静放15分钟至1个小时，让它与空气“呼吸”进行化学作用。假如没有耐性，可以直接倒进酒杯(依国际标准，不要超过杯子容量的三分之一)，甚至晃动酒杯，加速酒与空气接触的机率。
晃动酒杯的方法有两种，一是拿起酒杯向内摇晃，这种方法杯子悬空，要晃动得均匀，得有点技术;另一种方法，是用食指中指夹住杯脚，整个手掌平贴杯底，将杯底压在桌面如同磨墨般地旋转，要小力一点，不要让酒洒出杯口。
如何开红酒
1、以优雅的手法在瓶子口旋转切一刀，只允许刀转，而瓶子是不能转圈的，对于新手，难度有点高，可以再竖立切一小口，一般娴熟的人2-3刀就把瓶帽去掉了。
2、把顶针(螺旋金属部分)尖头轻压入木塞，顺势旋转进入，视木塞长度旋入顶针深度，以不刺透木塞为好，免得有碎木屑掉入瓶内。
3、将金属头部分卡口轻轻卡住瓶口突起部分，手握住刀身，关键是腾出食指轻轻压扣住金属头和把柄关节处的金属头尾部，只要一点巧劲，使金属头卡口卡住瓶口突起，并让食指保持这个姿态，稳定刀头和瓶口卡紧接触状况。
4、用力拉起把柄，在杠杆作用的拉力下(两个着力点，一个是金属头和瓶子突起卡紧部分，一个是螺旋针和木塞中心的接触点)木塞被徐徐拔出。
5、等木塞将近完全被拔出时，可用手直接握住塞子，较后稳稳的拔开，以防止因不稳定而酒液晃动溅出。
开红酒注意事项
食指在压住刀头卡口和瓶口突起部分时候，是个辅助矫正的侧面力量，轻轻即可，卡好后食指不得挪开，继续保持这个稳定姿势后，再使劲提拉把柄，产生向下的大压力，自然就卡紧了，如果这个食指辅助矫正做不好，金属头部分向下滑跑，就没办法使上提拉塞子的作用力了。
为什么倒红酒不能倒满
1、为了醒酒
葡萄酒基本上都是陈年酒，是有生命的，经过一段时间的储存，会有很多沉淀物出来，一影响倒出来的美观，第二口感偏苦，醒酒就像是让一个沉睡的睡美人醒来。在开瓶倒入杯中后她便开始慢慢苏醒，而让她苏醒的决定性因素就是空气。倒三分之一左右可以使红酒与空气的接触面积变大（相对于倒更多或是倒满），这样可以使得；睡美人；能在杯中苏醒的更快。倘若一次倒得太多，红酒与空气的接触面积就会很小，也就不利于红酒的苏醒。
2、为了闻酒香
品酒一是品其味，二是品其香。倒三分之一可以使酒杯内留有足够的空间，这样可以使酒杯内保持充裕的酒气，当你品酒的时候，鼻子会先闻到酒杯内的香气，会让你心旷神怡。而如果倒满整杯的话葡萄酒所散发的香气就会散落在空气中，这样也就闻不到令人陶醉的酒香了。
法国路易拉菲珍酿干红葡萄酒使用木盒作为礼盒，非常适合送礼。它选自法国波尔多的红葡萄作为原料，加上得天独厚的气候条件与地理环境造就了其细腻柔顺的口感。由橡木桶陈醋技术，原产地直供确保了红酒的原汁原味与品质，对于喜爱法国红酒的人，是一个不错的选择之一。
3、为了鉴别红酒瓶子
摇晃红酒杯，是为了让红酒与空气更多的接触，观察红酒的挂杯状况，这是鉴别红酒品质的一种方法，要是倒得太满，就不能摇晃酒杯，也就无法观察挂杯现象了。
4、为了优雅
品红酒是种小资情调，讲究浪漫、优雅，女性也比较适合喝这种酒。倘若一次倒一整杯，大气豪爽却不优雅，视觉上也缺乏美感，而且这样酒也容易洒出来，特别是女性在品红酒时，端起一杯就干总觉得缺乏女性的温柔、优雅之美。
哪些葡萄酒需要陈酿
1、高品质的霞多丽葡萄酒
一般较昂贵，所以陈年便有了新的价值和必要性。法国的夏布利白葡萄酒自然不遑多让，像CtedeBeaune的Puligny-Montracher，还有部分加利福尼亚和澳大利亚的霞多丽也能位列其中。陈年可以让它们的口感更复杂、丰富又不失细腻劲道，这一点很像红葡萄酒的陈年效果。
2、优质的雷司令葡萄酒
这里主要指德国莱茵产区和莫赛尔产区的雷司令葡萄酒，适当的陈年可以丰富酒的香气，余味愈加悠长，有人将它们形容为成熟的贵妇人，需要时间慢慢欣赏，恐怕就是陈年后的效果给了这人灵感。笔者曾经喝过一瓶经过十年储存的BertSimonEstateRiesling1995，金色的酒液雍容华贵，杏、水蜜桃、汽油、蜂蜜等气息缭乱了我的嗅觉，口感酸甜平衡，余味不绝。据它的主人说，十年前，这瓶酒喝起来就是酸，所以才索然无味地把剩下的酒留了下来，没想到反倒成了今天的好事。当然，不仅仅局限于德国的酒，部分阿尔萨斯的雷司令也有十年左右的陈年能力。
3、甜白葡萄酒
其中包括法国苏甸的贵腐葡萄酒、晚收型雷司令甜酒、匈牙利托卡伊贵腐甜酒。陈年可以让甜酒里的酸和甜更加清晰明快，不至于让人甜得腻心，酸得倒牙。高端甜白葡萄酒的陈年能力极强，二十几年不在话下，很多上个世纪50年代的Chteaud’Yquem在拍卖会上屡创天价就是很好的证明。
当给人酌酒时，应该为每个人依次少量酌酒。其原因在于酒瓶底部和上部存在着味道浓淡的差异。因此，不管是趋于哪方面的原因，倒红酒时三分之一左右便是恰当的。
