如何正确选购优质红酒

  自古以来,红葡萄酒作为美容养颜的佳品,备受人们喜爱。有人说,法国女子皮肤细腻、润泽而富于弹性,与经常饮用红葡萄酒有关。除此,还有不少人喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表,因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用,那红酒要如何选购大家知道吗?相关的介绍如下!

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  选购红酒的方式

  1、细读瓶签上的资料,看清楚其所属酒类、产地年份、酒精度等。

  2、撕开瓶口的锡箔包装察看水松塞是否有干裂、松滑现象。

  3、察看水松塞与酒的水平面之间的同隙距离,有一点间隙是正常的,如较大的话,那可能有过量空气进入瓶内,导致酒液氧化,则不可饮用。

  4、察看酒液,瓶底有少许沉淀是允许的,这是由于红酒陈年发酵产生,但酒液应该清纯。因此,在喝的时候较重要的是观察酒的外表。

  哪种红酒比较好喝

  1、视觉

  通过观察酒的清澈度、色泽和强烈程度已经可以初步的体现出酒的特质。

  2、嗅觉

  嗅觉在对香气的捕捉分析比味觉还要多,在酒倒入杯中静止下来以后就可以进行初次闻香,然后是摇杯再次闻香(结合视觉)。

  3、味觉

  品尝时要喝入适量的酒,较好布满整个口腔,用舌头对酒进行的搅动来体味酒的结构和香气;中间通过鼻子的吸气可使酒的特征更加明显。较后将酒吐出或喝下,再体味一下后味的长短。从酒入口腔到喝下这个过程大概需要10-12秒左右。

  国产红酒和进口红酒的区别

  1、价格and质量

  同样一款20-150元的红酒,消费者普遍反映国产红酒比不上进口红酒。原因很简单,进口葡萄酒在这个级别都是葡萄汁,但国产红酒很多却并不是纯葡萄汁,而是葡萄酒饮料,而且进口葡萄酒价格鲜少有40元以下的,如果有低于40的,则基本和假酒差不多了。

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  2、优势and底线

  如果价格在150-400之间,国产红酒就占优势比较大,市场是关键,纯国产红酒(酿造)如张裕、长城等大厂家是可以守住底线用纯葡萄汁,次些的厂家就难说了。

  3、包装and口感

  价格在300-1500之间,唯有张裕等几家大的葡萄酒公司有这种精装级别的,但是国外的这种级别的酒非常多,2~3种,国外的级别200~1000种左右吧,这些酒不是论包装,而是是实实在在的口感和根源,确实差了很多,国产在这个级别基本上已经输了。

  4、酒价值与评分

  1500~10万元级别:一般是到2万,但是拍卖会什么的,会有更高的!这个级别国产一个都没有,国外红酒大概能找出100~300款左右,法国可以占据2/5强,意大利占据1/5,剩下的2/5由美国、澳洲、加拿大三个国家平分,没有其它国家的任何事情,这些国家都是酒本身值这个钱,而不是包装。

  红酒开瓶器有哪些

  1、根据红酒开瓶器的种类分为:海马刀开瓶器、兔头式开瓶器、气压式开瓶器、塑料开瓶器、酒刀(小刀开瓶器),T型开瓶器,合金开瓶器(蝴蝶开瓶器),真空开瓶器,电动开瓶器,台式开瓶器,墙挂式开瓶器、插片式开瓶器等。

  2、根据红酒开瓶器的材质分为:不锈钢开瓶器、金属开瓶器、塑料开瓶器、锌合金开瓶器等。

  3、根据红酒开瓶器发展史分为:前列代为手动塑料开瓶器;第二代为不锈钢开瓶器、蝴蝶开瓶器、海马开瓶器、多功能开瓶器、气压开瓶器、电动开瓶器等,第二代开瓶器种类繁多,也起到了一定省力效果;第三代开瓶器为电动开瓶器,包括气压开瓶器、干电电动开瓶器、充电电动开瓶器。

  红酒开瓶器怎么样

  每一种类的开瓶器都有自己的优劣势,现在我们常见的开瓶器就是海马刀开瓶器、蝴蝶开瓶器、电动开瓶器和塑料开瓶器。

  根据这四类开瓶器分析开瓶器的优劣的话,蝴蝶开瓶器、电动开瓶器和塑料开瓶器都有操作简单的优势,而塑料开瓶器还有价格低的优势,但是也有不耐用的劣势。电动开瓶器和蝴蝶开瓶器性价比较高,更耐用。而海马刀开瓶器操作复杂,但是开瓶更加,性价比高,耐用性强。

  总之,红葡萄酒口感醇厚,很多人喜欢喝红葡萄酒。红葡萄酒的味道和香味会让人陶醉。如果想选择质量好的红葡萄酒,需要知道正确的方式方法!需要了解红酒!