教你优雅的打开葡萄酒

  众所周知,15至16世纪,葡萄栽培和葡萄酒酿造技术传人南非、澳大利亚、新西兰、日本、朝鲜和美洲等地;19世纪中叶,是美国葡萄和葡萄酒生产的大发展时期。1861年从欧洲引入葡萄苗木20万株,在加利福尼亚建立了葡萄园,但由于根瘤蚜的危害,几乎全部被摧毁。后来,用美洲原生葡萄作为砧木嫁接欧洲种葡萄,防治了根瘤蚜,萄萄酒生产才又逐渐发展起来。现在,南北美洲均有葡萄酒生产。阿根廷、美国的加利福尼亚州以及墨西哥均为世界闻名的葡萄酒产区,因此,葡萄酒得到了很多人的喜欢,那教你优雅的打开葡萄酒呢?相关的介绍如下!

Content wei xin jie tu 20210302200622

  开瓶器开葡萄酒的方式

  1、塑料开瓶器

  此类开瓶器价格很便宜,不过也较为费劲。开瓶时先用刀具去除酒瓶上的封帽,将下部的螺丝钻沿软木塞中央旋入,之后旋转中间部分手柄,软木塞即可被缓缓拉出。

  2、小刀开瓶器

  此类开瓶器因为小巧好用而成为了酒楼侍酒生们的开瓶“宝贝”。它带有一把锯齿形折刀用于切开封帽,之后再将涂有特弗隆涂层的螺丝锥旋转进入木塞,借助旁边的两截形杠杆把木塞拉出。

  3、蝴蝶开瓶器

  这类开瓶器外形较为美观,因为像蝴蝶而得名。使用起来也较为容易,只需要将螺丝锥旋入木塞,之后扳动两侧的把手就可以将瓶塞打开。

  4、气压开瓶器

  此类开瓶器所用原理为真空气压原理,属自动化操作,因而较为先进。开瓶时将针头插入软木塞中央,用塑胶保护套护住瓶口,之后上下活动以便在瓶内注入空气,产生压强,将软木塞从瓶口推出。

  没有开瓶器怎么打开红酒

  如果开饭前发现没有开瓶器,那就只能望“酒”兴叹?NO!其实没有开瓶器,照样可以完成葡萄酒的开启工作,而且可以完成得很酷、很潇洒。一些吃货牛人利用螺丝钉加上钳子就轻松搞定了红酒的开瓶工作。

  找到一根较粗壮的螺丝钉,将其用螺丝刀旋入软木塞中央,注意留下顶部一截螺丝钉,之后用老虎钳子夹住露在软木塞外面的那截螺丝钉,使劲往上拉拽,直到软木塞离开瓶口为止。

  喝葡萄酒的作用

  1、看起来更年轻

  葡萄酒的富含多酚物质和白藜芦醇,具有抗氧化功能,能提高人体新陈代谢,使皮肤白哲细腻,具有抗衰防老化的功效。

  2、大脑更好使

  适量饮葡萄酒可以扩大血管流量,提高流血量,达到激发大脑智能,的效果。

  3、保持身材

  葡萄酒含有的物质能保持人体正常的新陈代谢的,使人体不会随着年龄的增加而变得臃肿,其中含有的大量铁质,具有暖身的功能,有效减低体内水分的堆积,达到消肿的效果。

Content wei xin jie tu 20210302200409

  4、减少蛀牙

  葡萄酒能够减缓的生长,有效地防止蛀牙和牙齿脱落,葡萄籽萃取物也能够有效祛除导致蛀牙和牙齿脱落的。

  5、女性福音,预防乳腺

  葡萄酒中含有一种可预防乳腺的化学物质,能抗雌。每天喝点葡萄酒的女性可以有效预防乳腺。

  6、有效预防“三高”

  葡萄酒中的富含白藜芦醇,这类成分有效防高血脂以及调理血糖代谢的作用,有利于体内血液循环的通常,有助于预防“三高”。

  7、使身体保持平衡和灵活

  葡萄酒中的白藜芦醇可以提高老年人的平衡感和灵活性。

  8、增强抗病毒能力

  葡萄酒能够有效预防由沙门氏菌等引起的食物中毒。每天饮用一小杯葡萄酒的人感染幽门螺杆菌的几率要低,从而减少患胃炎、溃疡和胃的可能性。

  总之,打开一瓶葡萄酒的方式其实很多,只需要掌握几个简单的步骤就好啦~

热文