葡萄酒，是个宝，可以起养颜美容作用。它通过促进新陈代谢、氧自由基、营养皮肤组织，使女士们的皮肤更娇嫩，更具生命活力，更显现出光彩照人的风采。对男士而言，红葡萄酒可以化瘀，祛除疲劳，放松身心，帮助免疫神经网络，起到减缓生殖系统衰老的作用，相关的介绍如下！
喝葡萄酒的好处
美国马萨诸塞大学食品科学系研究专家FergusClydesdale指出，长期饮用无酒精葡萄酒有益身体健康。无酒精葡萄酒又称“脱醇葡萄酒”，与普通葡萄酒一样具有抗氧化功效，只是酒精含量低于1%。此外，一杯（4盎司）脱醇葡萄酒含有的热量为15——25卡路里，一杯普通霞多丽或长相思葡萄酒的热量则高达90卡路里。
脱醇葡萄酒并非葡萄汁，其中的酒精通过加热、加压或离心分离机去除，这一过程也同时去掉了大量的水分，经过处理后的葡萄浆再加入水或葡萄汁重新进行酿制。食品技术学院科学家JoyDuBos说：“虽然葡萄酒中的一些健康元素离不开酒精，适量饮用酒精会减少心血管疾病，但综合来看，饮酒还是不利健康。一方面饮酒会增加热量摄入，提高甘油三酸酯含量，这是血液流动中主要的脂质。另一方面，饮酒还会使血压升高，诱发症。”
脱醇葡萄酒存在的弊端就是口感不佳，葡萄酒专栏作家、品酒师CorieBrown认为，脱醇葡萄酒多缺乏口感，轻薄不够醇厚。含酒精的葡萄酒不会出现这种现象。
但是，脱醇葡萄酒价格并不贵，如SutterHome’sFre葡萄酒$4.99，Ariel葡萄酒$9.29。
葡萄酒在生活中有什么用
1、当感冒时，可以将一小杯红葡萄酒在火上加热，打一只鸡蛋倒在酒里，然后用筷子或调匙搅拦一下即停止加热、待晾温后便可饮用。这就是德国人医治感冒的所谓鸡蛋酒。
2、当作外出旅游时，行军壶中的特殊水臭味使人讨厌，但只要预先在水壶中加一小匙红葡萄酒，就能避免水变味。
3、做煎鱼时，在锅里喷上半小杯红葡萄酒，可以防止鱼皮粘锅。
4、当从整只火腿上切下一块准备食用，可以在暂时不用的那块火腿的切口处涂上一些葡萄酒，这样可以保持火腿的新鲜不变质。
5、如果在炒洋葱时加上一点白葡萄酒，就不会炒焦的现象发生了。
6、有的柿子有涩味，但只要你从咬开的部位加入少量的葡萄酒，涩味便会能上能下上的消失掉。
适量饮葡萄酒的作用
以奥斯卡·弗兰克为首的研究人员说，这种饮食之所以能够延长人的寿命，是因为它既可以，又可以防止心脏病；坚持这样的食谱可以减少76％的心脏病发病率，女性的平均寿命会延长5年，男性的平均寿命可以延长6.6年。这个总结了地中海地区风味的食谱包括：每星期至少吃4次鱼，每天饮150毫升红葡萄酒、吃100克苦巧克力、吃400克水果和蔬菜，每天还要吃2.7克大蒜和68克杏仁。
以弗兰克为首的研究人员撰写的这篇文章发表在较新一期的《英格兰医学杂志》上。文章说：“这种饮食可以给人们带来一种舒适和积极的生活，让人们远离各种药片和疾病。”
葡萄酒是什么时候起源的
据考古资料，较早栽培葡萄的地区是小亚细亚里海和黑海之间及其南岸地区。大约在7000年以前，南高加索、中亚细亚、叙利亚、伊拉克等地区也开始了葡萄的栽培。在这些地区，葡萄栽培经历了三个阶段，即采集野生葡萄果实阶段，野生葡萄的驯化阶毁，以及葡萄栽培随着旅行者和移民传人埃及等其它地区阶段。
多数历史学家认为波斯(即今日伊朗)是较早酿造葡萄酒的国家。较近的考古发现有力地支持了这一观点。新华社1996年6月6日报导：考古学家在伊朗北部扎格罗斯山脉的一个石器时代晚期的村庄里，挖掘出的一个罐子证明，人类在距今7000多年前就已饮用葡萄酒，比以前的考古发现提前了两千年。美国宾西法尼亚州立大学的麦戈文在给英国的《自然》杂志的文章中说，这个罐子产于公元前5415年，其中有残余的葡萄酒和防止葡萄酒变成醋的树脂。
在埃及的古墓中所发现的大量珍贵文物(特别是浮滩)清楚地描绘了当时古埃及人栽培、采收葡萄和酿造葡萄酒的情景。较的是Phtah—Hotep墓址，据今已有6O00年的历史。西方学者认为，这是葡萄酒业的开始。
欧洲较早开始种植葡萄并进行葡萄酒酿造的国家是希腊。一些旅行者和新的疆土征服者把葡萄栽培和酿造技术，从小亚细亚和埃及带到希腊的克里特岛，逐渐遍及希腊及其诸海岛。3OO0年前，希腊的葡萄种植己极为兴盛。
公元前6世纪，希腊人把小亚细亚原产的葡萄酒通过马赛港传人高卢(即现在的法国)，并将葡萄栽培和葡萄酒酿造技术传给了高卢人。
罗马人从希腊人那里学会葡萄栽培和葡萄酒酿造技术后，很快在意大利半岛推广。古罗马时代，葡萄种植已非常普遍，“罗马法’’(十二木表法TwelveTables，颁布于公元前450年)规定：若行窃于葡萄园中，将施以严厉惩罚。随着罗马帝国的扩张，葡萄栽培和葡萄酒酿造技术迅速传遍法国、西班牙、北非以及德国莱菌河流域地区，并形成很大的规模。直至今天，这些地区仍是重要的葡萄和葡萄酒产区.
15至16世纪，葡萄栽培和葡萄酒酿造技术传人南非、澳大利亚、新西兰、日本、朝鲜和美洲等地。
19世纪中叶，是美国葡萄和葡萄酒生产的大发展时期。1861年从欧洲引入葡萄苗木20万株，在加利福尼亚建立了葡萄园，但由于根瘤蚜的危害，几乎全部被摧毁。后来，用美洲原生葡萄作为砧木嫁接欧洲种葡萄，防治了根瘤蚜，萄萄酒生产才又逐渐发展起来。
现在，南北美洲均有葡萄酒生产。阿根廷、美国的加利福尼亚州以及墨西哥均为世界闻名的葡萄酒产区。事实上，葡萄酒的历史几乎是和人类文化史一道开始的,世界古老的文明民族的神话传说中都流传着葡萄酒的故事。葡萄酒文化是全人类文化。
当女人郁闷的时候，一个人在家里，坐在迷离的灯光下，倒上一杯红酒，慢慢地呷上一小口，静静地品着，想着自己的人生，不知不觉地就能品出人生的滋味。品明白了也想明白了，郁闷的情绪就释放出去了。
