众所周知，在十五、十六世纪，欧洲好的葡萄酒被认为就出产在这些修道院中，16世纪挂毯描绘了葡萄酒酿制的过程而勃艮第地区出产的红酒，则被认为是上等的佳酿。此期间葡萄栽培和葡萄酒酿造技术传入南非、澳大利亚、新西兰、日本、朝鲜和美洲等地，当然的，适宜饮用葡萄酒的好处也是很多的，下面小编就给大家介绍一下吧！
喝葡萄酒保健美容
红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等，能或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用。据调查统计表明，生活在盛产葡萄酒区域的人们，由于饮用葡萄酒的机会较多，所以平均寿命较长。在葡萄种植园工作的农民，平均寿命达90岁以上。
自古以来，红葡萄酒作为美容养颜的佳品，倍受人们喜爱。有人说，法国女子皮肤细腻、润泽而富于弹性，与经常饮用红葡萄酒有关。红葡萄酒能防衰抗老，这就包括延缓皮肤的衰老，使皮肤少生皱纹。除饮用外，还有不少人喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表，因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。
喝葡萄酒的其他好处
红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高，而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢，所以能有效的降低血胆固醇，防治动脉粥样硬化。不仅如此，红葡萄酒中的多酚物质，还能抑制血小板的凝集，防止血栓形成。虽然白酒也有抗血小板凝集作用，但几个小时之后会出现"反跳"，使血小板凝集比饮酒前更加亢进，而红葡萄酒则无此反跳现象。在饮用18个小时之后仍能持续的抑制血小板凝集。
葡萄皮中含有的白藜芦醇，性能在数百种人类常食的植物中较好。可以防止正常细胞变，并能抑制细胞的扩散。将白藜芦醇加到人工培养的人类白血病细胞中，结果发现这些血细胞丧失了复制能力。科学家已经从葡萄、桑树、花生等70多种植物中发现了白藜芦醇，其中以葡萄制品含量较高。在各种葡萄酒中，又以红葡萄酒的含量较高。因为红葡萄酒是用果皮、果肉果仁、果梗共同酿制的，而有些葡萄酒则仅用果肉酿制，所以红葡萄酒是预症的佳品。
葡萄酒养生的窍门
喝葡萄酒不能在早上喝。如果要空腹饮酒，较好在睡前喝50毫升，听听音乐，聊聊天，然后再就寝。《本草纲目》上讲，酒为百药之长。意思是酒有药性作用，葡萄酒睡觉前喝有利于睡眠。
一年四季，春夏秋冬，我也将逐步告诉消费者，应该喝哪种葡萄酒。还有十二生辰与葡萄酒之间也有一定的联系。我要告诉消费者，养生要趁早，不要等到百病缠身了才开始，而葡萄酒则是较好的养生饮品。进入市场经济不长，改革开放也才三十年，过去人们温饱不能解决，经济一改善就猛吃猛喝、饮酒无度，这是当前健康的大敌。
酿制葡萄酒会对身体造成危害
葡萄酒以鲜葡萄或葡萄汁为原料经发酵酿制而成，是含有一定酒精度的发酵酒。大量自酿葡萄酒样品经气相色谱分析后，显示出样品中含有不同浓度的甲醇和杂醇油。部分样品中甲醇的含量超过国家葡萄酒中甲醇标准的400mg/L，甚至超过1000mg/L，杂醇油的含量也在1000mg/L以上。
甲醇又称工业酒精，有较强的毒性，经消化道迅速吸收，排泄缓慢，有明显积蓄作用。甲醛的代谢产物可导致视网膜细胞退行性变、视神经萎缩，一次性大量摄入可导致中毒甚至死亡。杂醇油是指高分子醇的混合物，主要是戊醇、丙醇、丁醇等醇类。如果酒中杂醇油含量过高，则容易出现苦涩味。杂醇油在体内分解缓慢，可引起等症状。
根据其酿制工艺和原料分析，甲醇、杂醇油的产生主要来源于原料。一方面，葡萄皮中的果胶在果胶酶或热能的作用下，分解出甲醇，霉变也会产生大量甲醇，发酵越彻底，甲醇含量会越高。另一方面，葡萄中的蛋白质水解为氨基酸，再经过酶的催化作用生成杂醇油。
通过大量自酿葡萄酒样品的检验和其中甲醇、杂醇油的来源分析，我们可以明确在酿制过程中会产生甲醇和杂醇油，其含量与诸多因素有关。目前，家庭酿制过程还没有除去甲醇和杂醇油的工艺，大家在自行酿制和饮用时应该当心，避免此类有毒、有害物质对身体造成危害。
总之，适宜饮用葡萄酒的好处是很多的，当然的，除了饮用之外，在大木桶或是浴缸里倒入葡萄酒，然后把身体整个浸泡在里面，就像洗普通的澡一样，浸泡一会儿后，用双手轻轻按摩全身，直到搓得身体微微发热，这时，你浑身就会有一种轻松舒服的感觉。
