如何葡萄酒红酒污渍?

  红酒,内含有充足水分、及葡萄糖和维生素A、B、C、D、E并能提供纤维素和钙、磷、铁、碘、钾等微量元素。能维持身体细胞的健康状态,帮助器官、净化机体,软化血管,促进血液循环把血中的钙质运送至骨骼,增强骨钙质,但很多时候大家在饮用红酒的时候都不清楚怎么样去除红酒的酒渍,因此,下面小编就给大家简单介绍一下吧!

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  如何去除葡萄酒酒渍

  把白葡萄酒倒在衣物上,然后轻轻把它拍干即可。白葡萄酒可以葡萄酒渍,是因为它浅淡的色泽和较低的酒精度有助于稀释和分解红酒渍。把它倒上去吧!壶装白葡萄酒或者你忘在冰箱里的任何白葡萄酒都可以。

  一旦你倒了足够的白葡萄酒使红酒污迹的颜色转为淡粉之后,再用一团纸巾或是浴巾拍打污渍的地方让它变得尽可能的干,不要去擦,如果擦的话会使得污渍四散或者红酒颜色在地毯里染得更深。你也可以用地毯清洗机或是除污剂来后的一点污渍;但白葡萄酒是关键,要赶快把它倒在有葡萄酒渍的地方。

  如果你没有白葡萄酒,那就尝试一下苏打水。有人说它的碳酸化作用会稀释污渍从而洗掉红酒的颜色。但是,为了以防万一,还是在家里备有一点多余的白葡萄酒好。

  如何选择对的葡萄酒

  首先,我们可以将葡萄酒分为旧世界与新世界,旧世界也就是欧洲国家的酒,遵循传统酿造工艺、葡萄酒本味,更具有酸涩的口感,坚信尽量少加入人工的因素,越自然则酒的品质越高。新世界葡萄酒则是一些“叛逆”的酿酒师打破常规,不拘一格地运用新酿酒工艺,加入当今前沿技术,注入了更多的时尚元素,果香更重一点。

  其次,不同的葡萄品种,在不同的国家,得到了不同程度的成熟度,同样是赤霞珠一个品种,在法国波尔多、智利、美国酿造出的葡萄酒味道就大不相同。因此,我们可以了解不同国家具特色的葡萄品种,帮助我们比较快速锁定目标。

  葡萄酒酒标包含的信息

  1、葡萄酒的名称或牌子。

  2、原产国及产区。如果是进口葡萄酒,则可以通过原产国知道此酒来自新还是旧世界葡萄酒国家;通过产区,则可以大致清楚此酒的口感。

  3、原料。此项告知我们此酒是何种葡萄品种酿造而成。

  4、年份。指的是葡萄原料收获的年份,而不是葡萄酒灌装年份。

  5、生产商。如果是进口葡萄酒,一般还会标注经销商及其地址、电话、网址。

  6、产品类型。即此酒为干红、甜红、干白或桃红等。

  7、酒精度。一般说来,葡萄酒的酒精度在8%-15%之间。

  8、保质期。大多葡萄酒的保质期为10年左右。

  9、净含量。

  10、贮存条件。很多背标还向消费者提供此瓶葡萄酒应该避光、阴凉环境卧放等储藏提示。

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  适宜葡萄酒的储存温度

  温度是葡萄酒储存重要的因素,这是因为葡萄酒的味道和香气都要在适当的温度中才能好地挥发。更准确地说,才会在酒精挥发的过程中令人产生舒适的感觉。如果酒温太高,苦涩、过酸等味道便会跑出来;如果酒温太低,应有的香气和美味又不能有效挥发。

  通常贮存葡萄酒的佳温度为摄氏10°C,一般来说,摄氏7至18°C的温度也不会有损害。要尽量避免酒窖内的温度波动:温度不稳定会给葡萄酒的品质带来一定的影响。要尽量避免在摄氏20°C以上长期存放葡萄酒,也不能低于摄氏0°C,这样葡萄酒会结石沉淀,因此减少酒的酸度。

  当然,成熟速度的变化也和酿酒所用葡萄品种、酿造法不同而不同。一般而言,不同的葡萄酒所要求的佳储存温度如下:

  半甜、甜型红葡萄酒14-16℃

  干红葡萄酒16-22℃半干红葡萄酒16-18℃

  干白葡萄酒8-10℃

  半干白葡萄酒8-12℃

  半甜、甜白葡萄酒10-12℃

  白兰地15℃以下

  香槟(起泡葡萄酒)5-9℃

  综上所述,葡萄酒常常被人们认为是具有养生功效的,因此可以多喝或者随意喝,参加宴会或其他场合,有些人往往不慎在品尝红酒美味的时候不小心把酒滴在衣服上,如果没能及时处理的话,红酒酒渍就会很难去除,因此,合理了解红酒酒渍去除方式很关键!

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