喝白酒有什么好处?喝酒切忌空腹喝

  白酒,采用固态蒸煮,固态发酵、固态蒸馏精心酿制而成,是世界上的蒸馏酒,传统工艺酿造的白酒是中国非物质文化遗产,世代传承,有着中国传统文化深厚的根基,代表着中华民族几千年积淀的养生文化,下面小编就给大家介绍一下喝白酒的好处吧!

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  喝白酒的主要好处

  少量饮用白酒,能够增加人体血液内的高密度脂蛋白,而高密度脂蛋白又能将可导致心血管病的低密度脂蛋白等,从血管和冠状动脉中转移,从而便可有效的减少冠状动脉内胆固醇沉积,预防心血管病的作用。少量饮用白酒,能够通过酒精对大脑和的作用,起到疲劳,松驰神经的功效。

  在进餐的同时,饮用少量的白酒,能够增进食欲,促进食物的消化,当然过多饮用会导致肠胃不适。白酒含有大量的热量,饮入人体后,这些热量会迅速被人体吸收。中医认为,白酒具有舒筋通络、化淤的功效。这一功效早已在我国民间得到了普遍的应用。

  白酒对于含有较多的酒精成分,且热量较高,因而能够促进人体的血液循环,对全身皮肤起到一定良性的刺激作用,从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。这种良性的刺激作用还能够作用于神经传导,从而对于全身血液都能有一定的良好贯通作用。以上就是冬季喝白酒好处的介绍,白酒虽有多种功效,但是切勿饮用过量,以免伤害到身体。

  过量饮酒危害大

  过量饮酒危害大,严重的会引起酒精中毒导致死亡。而且饮酒对胃也不好,酒精的刺激会损伤到胃黏膜,导致胃黏膜损伤和溃疡等。

  短时间大量饮酒对身体最直接的伤害是酒精对胃肠道的刺激,可能导致黏膜损伤、溃疡。而且很多人酒后都会呕吐,剧烈的呕吐就有可能引起贲门黏膜的撕裂,造成大出血。喝酒过量还会导致酒精中毒,重度中毒者可以呼吸和心跳,导致死亡。

  酒属于高能量食品,经常应酬喝酒和喜欢自斟自饮的人,大多会在饮酒时摄入过剩的能量和营养素过度。长期饮酒还易引发酒精性脂肪肝,严重时会造成酒精性肝硬化;还会增加患高血压、中风等疾病的风险。醉酒出现比较严重的症状,一定要及时到医院就诊,有必要的话还需要接受静脉注射或透析。

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  喝酒不能空腹喝

  酒精对胃黏膜的刺激不是小事,严重的会出现溃疡、胃黏膜损伤等,严重的甚至还会出现酒精中毒的情况发生。所以喝酒不能空腹喝。

  日常生活中,人们常常是先饮酒再吃饭,因而喝酒时肌体往往是处于空腹饥饿状态。专家提醒,饮酒时切忌空腹。因为空腹喝酒胃部在没有任何食物的情况下,对酒精的吸收会非常快,5分钟左右酒精就可以进入血液,当血液中酒精含量达到一定程度,负担加重,人体可能出现酒精中毒的症状。同时,空腹喝酒对胃肠道伤害大,容易引起胃出血、胃溃疡的预防方法就是在喝酒之前,先食用高蛋白、高油脂的食物,如肉类等,或饮用牛奶,利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部,以防止酒精渗透胃壁。

  此外,饮酒宜慢不宜快,酒下肚后,30分钟—120分钟(因人而异)血液中乙醇浓度可达峰值,如慢慢饮酒,人体就会有较充裕的时间来分解乙醇,也就不容易醉酒。在喝酒的时候应多吃蔬菜水果,维生素B族能帮助体内代谢,因此经常喝酒的人应多吃粗粮、全麦面包、蔬菜、麦麸等摄取B族维生素。

  同时,切勿将不同的酒或酒与碳酸饮料混在一起喝,碳酸饮料中的成分可以加快身体对酒精的吸收,而不同的酒混杂在一起可能会引起某些反应。

  酿造白酒对用水有什么要求

  1、硬度

  水中所含钙离子、镁离子和水中存在的碳酸根离子、硫酸根离子、氯离子、硝酸根离子所形成盐类的浓度称为水的硬度。我国规定1升水中含有10mg氧化钙为1od(德国度)。一般分为6个等级:硬度0~4度的水为最软水,硬度4.1~8.0度的水为软水,硬度8.1~12度的水为中等硬水,硬度12.1~18度的水为较硬水.硬度18.1~30度的水为硬水,硬度30度以上为很硬的水。白酒酿造用水以中等硬水较为适宜。

  2、无机成分

  酿造用水要求不得检出和大肠杆菌,游离态的氯量不得超过0.1mg/L,硝酸态的氮不得超过0.2~0.5mg/L,水的最适pH在6.8~7.2,水的矿物成分对生产过程的重要影响体现在正反两方面。

  3、水质卫生指标

  酿造用水的主要卫生指标有亚硝酸盐、、重金属、硫化物、砷化物等。这些有物质如超过国家规定的卫生指标,用于酿酒或勾兑用水,将直接影响人体健康。硫化物含量较高的水,变质发黑,将给白酒带来邪味,不能用于酿造或加浆。

  以上就是关于喝白酒好处的介绍,总之,理性喝酒就要注意很多小细节,除了上述的标准以外,我们还应注意过夜的酒不能喝,在喝酒的时候尽量多喝水,这样就会降低酒精对人体的危害!