一般孕妇可以喝葡萄酒吗?

  葡萄酒,单宁(Tannin)具有抗氧化作用,是一种天然防腐剂。有关医学研究表明,红葡萄酒的单宁物质对人体健康十分有益,可有效降低血脂胆固醇,血管硬化,并具有抗辐射的作用,因此得到了很多女性朋友的青睐,那一般孕妇可以喝葡萄酒吗?相关的介绍如下!

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  孕妇不建议喝葡萄酒

  男士每天饮用红酒量不超过350ml,也就是半瓶,女士每天饮用红酒量不超过240ml,也就是三分之一瓶,对身体都是有益无害的。对于糖尿病人来说,少量饮用葡萄酒对身体有好处,但一定要喝干红,并且每天饮用不能超过50ml。

  孕妇在怀孕初期是可以喝红酒的,少量红酒可以促进营养吸收和血液循环,有利于胎儿发育,但孕妇饮用红酒必须非常少量,即每天总量控制在100ml以内。

  葡萄酒的抗氧化功效

  1、白葡萄酒抗氧化物功效

  白葡萄酒因为不带皮发酵,所以它所含的抗氧化物要少很多,但一般的葡萄汁也含有一定量的抗氧化物。白葡萄酒也不乏抗氧化的作用,白葡萄酒有助于减缓轻度心血管炎症和提升被称为有益胆固醇的高密度脂蛋白的水平,这两方面对于维护健康都至关重要。

  2、红葡萄酒抗氧化物功效

  在葡萄酒酿造过程中,红葡萄酒的浸皮发酵时间最长,因此它所含的抗氧化物最多;对红葡萄酒而言,它的颜色越深,往往就意味着它的抗氧化物含量越高。红葡萄酒中发现的最强大的抗氧化物是一种被称为白藜芦醇的多酚类物质。白藜芦醇来自于葡萄皮,对心血管系统有着神奇作用。

  葡萄酒倒多少合适

  1、起泡酒

  对于起泡酒来说,我们会用笛形杯,因为在品酒的过程中我们可以观察杯中的气泡。因此,倒起泡酒时应该要一边观察气泡的模样一边倒酒,这是非常重要的。在倒起泡酒时先少倒一点,等泡沫少了再倒入三分之二。不必倒满了酒杯,比半杯再多一点点就好,这样显得好看。

  2、红葡萄酒

  在大多数情况下,红葡萄酒的倒酒量一般不会超过酒杯的三分之一。这样的量可以留出足够的空间来摇晃酒杯来让酒液与空气更多地接触。

  而如果倒得太满,则无法摇杯,更无法观察挂杯现象。当闻香的时候鼻子会先闻到酒杯内的香气,会让你心旷神怡。而如果倒满整杯的话,葡萄酒所散发的香气就会散落在空气中,这样也就闻不到令人陶醉的香气了。

  3、白葡萄酒

  通常来说,白葡萄酒大致倒酒杯容量的三分之二,这既能保证有足够的空间来旋转杯中的酒液以释放其风味,又能避免轻盈的酒液因接触过多的氧气而变得寡淡无味。简而言之,我们可以根据自身的需求以及葡萄酒的口感来选择接触氧气的面积。

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  如何选择适合的品牌

  1、找到一家拥有受过专业培训或有丰富经验店员的葡萄酒商店,其中的店员会帮助并指导消费者了解他们想要买的葡萄酒种类有哪些好的品牌。

  2、可先在报纸上找一些比较好的推荐品牌,或在互联网上向一些在线的葡萄酒专家咨询。

  3、在商店购买高端葡萄酒时,一定要仔细查看这些葡萄酒是否在酒柜中得到了完好的保存。这些葡萄酒过去所处的环境应该具备先进的酒具以及温控系统,只有这样的环境才能使酒瓶免于阳光的照射并在合理的条件下贮藏。所以,要切记,不要购买那些没有得到良好保存的葡萄酒。

  4、去葡萄酒商店之前,一定要确保已经列出了一张葡萄酒品牌的清单,且清单上的品牌受到了葡萄酒专家和收藏家广泛认可。有些葡萄酒商店也提供免费的品鉴,以保证消费者能买到他们最喜欢的优质葡萄酒。

  5、如果你确定了要购买的葡萄酒品牌,就可以考虑购买那种桶装或12支装一箱的葡萄酒。一般来说,只要你买的葡萄酒数量超过2支,就可能享受到打折的优惠。

  总之,饮用葡萄酒对身体非常好,尤其是有高血压和高血脂的老人更应该常常饮用,但一定要根据自己的体质控制好量,老人每天饮用100-240毫升的酒较合适,当然的,对于孕妇来说喝葡萄酒是万万不可的!