应该怎样鉴别进口葡萄酒的真伪呢?

  红葡萄酒,产区遍布世界各地,从欧洲到澳洲,从南美到北美。能够酿制红葡萄酒的葡萄品种种类繁多,红葡萄酒的色泽各异,从深浅不等的宝石红,到石榴红,再到砖红色等,那应该怎样鉴别进口葡萄酒的真伪呢?具体的介绍如下!

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  鉴别进口葡萄酒真伪

  1、看礼盒包装:原装红酒进口时都是按箱的,没有任何礼盒类包装的,国内市面上纸盒、木盒包装都是国内销售商为适应中国国情额外定做的。因此如有销售人员说红酒有原装礼盒,那你可得当心了;

  2、看计量单位:原装进口的红酒在酒标上的容量都是标75cl而不是750ml,“cl”为分升,原装酒都是这样标准的;

  3、看瓶身数字:原装进口红酒的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和数字表明容量和酒瓶直径等;

  4、看日期标注:原装进口红酒的生产日期标注法很特别,如法国红酒一般的标法:L7296A0611:58。L7代表2007年,296是代表法国时间从元旦开始的第296天罐装,A06是代表生产线编号.11:58是那天的罐装时间;

  5、看条码开头:原装进口红酒的背面都会有国际条形码,条形码的个数字代表着不同的国家:美国是0,法国是3,中国是6,智利是7,西班牙是8,澳大利亚是9;

  6、看正背酒标:海关规定进口红酒除了在酒瓶正面要贴有进口国文字的正标外,同时还必须在背面贴中文背标,如果没没有正规的中文背标那一定是不明朗渠道进来的红酒;

  7、看报关单据:原装进口红酒都有进口报关单,当然,报关单上显示的进口价属商业秘密,进口商在向消费者出示报关单时通常会将价格遮盖。

  进口葡萄酒发展前景

  中国进口葡萄酒市场的发展前景还是非常不错的,众多的葡萄酒商还有国外的酒庄也就瞄准了中国的葡萄酒市场,中国的进口葡萄酒消费量也在不断增长,譬如法国香槟协会(CIVC)最新发布的香槟销售数据显示,2012年,香槟销量在法国本土及欧盟市场持续下滑的同时,在欧盟以外却保持了增长,其中中国市场成为最大的亮点。中国进口量突破200万瓶,虽然基数较低,但较2011年增幅达51.8%,从而成为全球香槟消费增长最快的市场。

  进口葡萄酒的品质并不一定比国产的葡萄酒的品质好,这个主要还是看具体的酒款,并不能一概而论,笼统地说进口葡萄酒的品质就比国产葡萄酒的品质好,但是可以明确的一点是,目前中国还酿造不出世界葡萄酒,在酿造技术和酿造工艺上同国外的酒庄还有一定的差距。

  进口葡萄酒的市场在国内的市场前景还是非常不错的,众多的葡萄酒商还有国外的酒庄也就瞄准了中国的葡萄酒市场。

  进口葡萄酒价格并不一定比国产葡萄酒价格更实惠,因为进口葡萄酒过缴纳的关税、增值税和消费税等在一定程度上提高了进口葡萄酒的价格,而且葡萄酒的价格同葡萄酒的品质也息息相关,不能一概而论,有些同等质量的国产葡萄酒的价格要比进口葡萄酒的价格便宜得多。

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  什么是红酒

  红酒指采用深色葡萄酿制的葡萄酒。在中国通常我们所说的红酒应该是葡萄酒的统称,并不单单指红葡萄酒,更不是单单指干红。中国人口中的红酒包括红葡萄酒和白葡萄酒,包括一切采用葡萄酿造而成的葡萄酒,之所以称为红酒是因为红葡萄酒在葡萄酒中所占的比例非常大。

  什么是葡萄酒

  葡萄酒是指以葡萄或葡萄汁为原料,经全部或部分发酵酿制而成。酒精度(体积分数)大于等于7%的酒品。按照不同的颜色可分为红葡萄酒、白葡萄酒及桃红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可进一步分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒,白葡萄酒则可进一步分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。

  葡萄酒按颜色的分类

  1、红葡萄酒:酒液颜色为紫红,宝石红,石榴红等,带皮发酵;

  2、白葡萄酒:酒液颜色为柠檬黄或金色,采用白葡萄品种酿造,或是红葡萄品种不带皮发酵;

  3、桃红葡萄酒:酒液颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间,带皮发酵时间短。

  建议:消费者选正规渠道和信誉良好的酒商购买葡萄酒,以防上当受骗。

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