葡萄酒的美容作用以及养生作用

  葡萄酒,目前世界上产量最大、普及最广的单糖酿造酒。红葡萄酒由于色泽喜庆,更是人们喜欢的葡萄酒之一。公元前6000年,红葡萄酒起源于古波斯,最终它变成了欧洲人的传统,是一种很多人都喜欢喝的酒,那葡萄酒的美容作用以及养生作用你了解吗?相关的介绍如下!

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  葡萄酒的美容作用

  1、面膜,1小杯红酒加2-3勺蜂蜜搅拌,美白,滋润肌肤,促进血液循环。

  2、泡脚,放入泡脚水中,泡脚10分钟即可,加速脚步血液循环,疏经通络、缓解疲劳、对老寒腿、关节炎也有很大的帮助。

  3、柔肤水,红葡萄酒富含抗氧化物,这对皮肤很有好处。建议把红葡萄酒当做柔肤水来使用,它的酸跟白醋一样,可以让皮肤变得柔滑细腻。

  4、祛斑,红酒祛斑不做黄脸婆,不仅效果好,又带着时尚优雅的味道,红葡萄酒美白祛斑的原理,正是利用酿造红酒的葡萄果肉中含有抗氧化剂和丰富的多酚、白藜芦醇。据研究表明,多酚类物质的的能力很强,美白效果比一般美容品高20-50倍,因此红酒的祛斑功效很好。

  葡萄酒的保健作用

  1、预防新心血管病

  葡萄酒中含有较多的花色苷、前花青素、单宁等物质,它们具有明显的扩张血管、增强血管通透性的作用。这些物质在红葡萄酒中的含量比在白葡萄酒中丰富。现代医学指出,导致心血管病的罪魁祸首是血液中高含量的胆固醇和血脂。人体的高密度脂蛋白,可把血管里的胆固醇运送到,再转变成对人体有用的,多余的部分就从大便中排出。适量饮用葡萄酒,特别是红葡萄酒可使高密度脂蛋白在体内增加和减低血液中的胆固醇和血脂的含量,因而能预防动脉粥样硬化和病。

  2、开胃健脾、帮助消化、防止

  葡萄本身的天然酸性物质全部溶解于葡萄酒中,它的酸度接近胃酸(pH2~2.5)。因此,葡萄酒作为佐餐佳品,能帮助消化和吸收蛋白质。另外,葡萄酒中含有山梨醇,有利于胆汁和胰液的分泌,不仅增强胃肠道对食物的消化吸收,还可以调整结肠的功能,对结肠炎有一定。因此,饭前饮用葡萄酒,特别是中老年人,可以助消化,对身体十分有益。同时葡萄酒中的单宁可增加肠部肌肉纤维的收缩性,而其中的酒石酸钾和硫酸钾,可以、防止水肿。

  3、抗氧化

  红葡萄酒是强有力的外源性抗氧化剂。自由基与人的疾病及衰老有关,抗氧化剂通过自由基来阻止其对人体细胞的攻击。人体会产生有效的内源性抗氧化剂,但是人体还需要用外源性抗氧化剂来补充这个防御系统。

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  4、防中风

  有研究表明,红葡萄酒是不可思议的抗凝剂。经常喝一点红葡萄酒能稀释血液,起到阻止血管内血栓形成的作用,从而防止心脑血管疾病的发生或发作。法国科学家在一项研究中证实,红葡萄酒既能血小板凝集从而防止血栓形成,又可以升高高密度脂蛋白的水平。所以,研究者宣称,红葡萄酒对保护心脑血管的抗凝作用是的。新的证据表明喝葡萄酒者中风几率小。在一组对1万人以上受试者为期长达16年的研究中发现,每周喝1~6杯红葡萄酒的人与不喝酒或很少喝酒的人相比,中风的发生率要低34%。因此,美国威斯康星大学医学院的心血管疾病专家约翰福尔茨博士曾说:“饮红葡萄酒在人体血液中能产生抗血栓形成的作用,比服用阿斯匹林好,因为服用阿斯匹林会引起胃部不适”。

  葡萄酒的主要成分

  1、氨基酸:有8种氨基酸是人体自身不能合成的,被称为人体“必需氨基酸”。无论在葡萄还是在葡萄酒中,都含有这8种“必需氨基酸”。这是任何水果和饮料都无法与之相比的,所以人们把葡萄酒称为“天然氨基酸食品”,并被联合国卫生食品组织批准为最健康、最卫生的食品。在红葡萄酒中,这8种氨基酸的含量与人体血液中的含量非常接近,经常适量饮用,可有效补充人体的需要。

  2、热能:干红葡萄酒热值相当于牛奶的热值。l升10度的干红葡萄酒的热值为560千卡,主要是酒精被氧化时提供的热能。如果是甜葡萄酒,其中的糖分也是热能的主要来源。

  3、矿物质:葡萄酒中含有的矿物质包括“微量元素”(如铁、锌、铜、锰、碘、铬等)和钙、镁、磷等,也都是人体所需要的营养物质。

  4、其它:葡萄酒中还含有多种B族维生素以及维生素C和维生素P等人体所需的营养成份。

  葡萄酒的饮食禁忌

  1、千万不要抽烟或雪茄

  喝葡萄酒时千万不能抽烟或雪茄,不仅仅是因为抽烟或雪茄有害身体健康,更主要的是,抽烟或雪茄会影响你的味蕾,进而影响葡萄酒的口味。如果有他人在场,或者是参加品酒会,就更不能抽烟了,这会严重干扰别人品鉴葡萄酒。如果你觉得参加酒会时,来上一根雪茄能显示品位,那就大错特错了。一般雪茄比较适合搭配干邑、朗姆酒或威士忌。

  2、千万不要兑雪碧或可乐

  据说葡萄酒兑雪碧或可乐的喝法,最初源于意大利和西班牙。但是,他们只会对过了期没法喝的葡萄酒这么干。往葡萄酒中加雪碧,就等于加糖和二氧化碳,这会打破酿酒师精心酿造的葡萄酒的平衡结构,这么喝酒简直就是烧钱。

  3、千万不要喝茶

  与吸烟一样,茶会掩盖葡萄酒的味道,有些浓茶会麻痹我们的味蕾。从品酒的角度来看,喝茶会使得葡萄酒的口感变得粗糙,同时,口腔里残留的茶味也会使葡萄酒显得呆板。

  4、千万不要往白葡萄酒里加冰块

  就算再着急,也不能直接往白葡萄酒里加冰块。喝威士忌等烈酒的时候,往酒中加冰是可以的。但是喝白葡萄酒时,切记不要加冰,要知道加了冰后,多好的白葡萄酒都会被糟蹋掉。

  5、千万不要和啤酒混着喝

  喝了葡萄酒以后,不要再喝啤酒以及可乐、雪碧等碳酸饮品。因为碳酸饮料中含有二氧化碳气泡,在气泡的作用下,肠胃对酒精的吸收速度会加快,这样也就加快了醉酒的速度。

  6、千万不要每喝必干杯

  曾经见过朋友喝葡萄酒如喝白酒一样,也是痛快的一饮而尽,然后还不忘把杯底给碰杯的人看下,这种做法完全是白酒桌上的遗风。殊不知,葡萄酒并不适宜这种白酒文化,葡萄酒是要慢慢品味的。在酿酒师的眼里,葡萄酒是他们的心血,是他们的艺术品,这样干杯,会让他们觉得你是在糟蹋他们的心血。喝葡萄酒时,当我们举起酒杯,大概喝上一口就好了,千万不要干杯豪饮。

  综上所述,葡萄酒的好处有很多,特别是对心血管疾病有很好的预防作用,而且还可以养颜护肤、抑癌抗瘤、抗衰抗辐射、增进食欲、兴奋强壮、疲劳、使得人身心愉悦等,当然的,适宜饮用对于美容也是有一定好处的啦!