孕期喝葡萄酒好不好?会造成伤害吗?

  葡萄酒,其实早在西汉时期,张骞出使西域时就传入我国了,同时传入的还有葡萄的种植技术,从此葡萄和葡萄酒就在我国扎了根,而在唐代发展到了顶峰,且得到了很多人的喜欢,但喝葡萄酒也是有要求的,因此,下面小编就给大家简单介绍一下孕妇喝葡萄酒的危害吧!

Content wei xin jie tu 20210302195418

  孕妇不能喝葡萄酒

  但是无论什么好酒只要过量饮酒肯定会有一些让所生产生一些或者更多的行为问题和心理情感问题。你可能会有些差异,喝酒会影响到以后的心理感情问题,有些东西给我们太多意外,所以我们更要多多了解它们。

  当然,虽然说是孕期能避免饮酒就要坚决避免,但是也有更早的一些说法说其实孕期少量饮酒并不会对儿童发育构成不良影响。

  葡萄酒的斟酒顺序

  1、先起泡酒,后静态葡萄酒。因为起泡酒酒体轻盈、口感清爽,而静态葡萄酒通常口感很重。

  2、先干型葡萄酒,后甜型葡萄酒。先干后甜才不会灼烧你的味蕾。

  3、先轻酒体,后重酒体。这样一来,轻酒体的精细和重酒体的复杂就都能感受得到。

  4、先白葡萄酒,后红葡萄酒。因其不同的酿造工艺,白葡萄酒中单宁较少,酒体更轻,适合比红葡萄酒先上。

  5、先年轻,后成熟。一般来讲,葡萄酒陈年的时间越长,风味就越复杂。

  总而言之,斟酒的顺序就是先口感风味简单的葡萄酒,后口感风味复杂的葡萄酒。

  葡萄酒的斟酒步骤

  1、开瓶后,将瓶口处的锡纸撕掉并用餐巾将瓶口和瓶颈处仔细擦干净,以免倒酒时造成污染。

  2、用餐巾布包住瓶身防止斟酒的时候打滑,然后双手或单手握住瓶身的中部或下半部。

  3、对着酒杯中心斟酒,不要沿着杯壁。瓶口不要碰到酒杯,比较适宜的距离是瓶口离杯肚底部的距离约15-25厘米,这样能使葡萄酒充分地接触到空气,彻底发展葡萄酒的风味。

  4、在快要斟好酒时,轻轻逆时针转一下瓶口,让酒液自然停止流出。斟完一杯酒时,要用干净的餐巾纸将瓶口擦干净再斟下一杯酒。

  5、斟酒的方向应是逆时针方向(如果没有特别的尊者在场的话),即从自己右边的一位开始,自己的酒斟。

  6、在斟完一杯酒时,要将瓶口和瓶颈擦拭干净再放好酒瓶。

  葡萄酒的斟酒份量

  红葡萄酒入杯份量为1/3杯;白葡萄酒为2/3杯;白兰地为1/2杯;起泡酒要分两次倒,先倒1/3杯,待气泡稍稍消退再继续斟酒,倒满至3/4杯。

Content qqjie tu 20210223215717

  哪些年份的葡萄酒好

  1、车库酒、膜拜酒等小众精品酒

  车库酒(GarageWine):顾名思义是没有资金购买设备,自家车库腾出来,安置发酵槽,搬来橡木桶,改成酿酒车间,酿造的葡萄酒。常指那些产自并非具有显赫风土的葡萄园(通常位于波尔多右岸地区),大多以梅洛,并采用全新橡木桶酿造而成的葡萄酒。车库酒一般酒体沉重、异常饱满、果味丰富、酒精度数相对较高,刻意使用新桶陈酿,橡木味道明显。

  2、着名的车库酒庄有瓦兰佐酒庄、里鹏酒庄、拉梦多酒庄以及圣马丁酒庄等等。

  膜拜酒:最早用来描述那些品质异常**、产量极为的美国加州葡萄酒。大多以赤霞珠酿造,其酒庄生产规模小,酒价昂贵,动辄上千美元每瓶。钟爱这些酒的人多为收藏家,他们愿意花高价购买这些量少质优的酒,被称为葡萄酒膜拜者,因此这些酒也就被称为膜拜酒。着名的膜拜酒生产酒庄有啸鹰酒庄、哈兰酒庄、布莱恩特家族酒庄、葛利斯家族酒庄等,都位于加州的纳帕谷产区。

  3、名庄酒

  名庄酒的葡萄栽培、酿造和陈酿工艺每年都相对稳定,差异不大,而气候对葡萄成熟度的影响就显得非常突出,当年气候的好坏会直接影响葡萄酒的复杂性、优雅度和陈年潜力。因此,在购买名庄酒的时候,一定要查看年份,不同年份的名庄酒不仅品质差距大,而且价格差距更大。例如,波尔多名庄庞特卡奈古堡(ChateauPontetCanet)2010年份获得帕克满分评价,国际均价为1,599元,而2007的不好年份,其国际均价仅为597元,相差近3倍。

  总之,经过一些的真实可靠的调查发现相比的情况下母亲孕期不喝酒的,比酗酒孕妇所生能够很少机会没有发生多动症和一些行为和心理情感问题。所以我们还是要慎重饮酒的,葡萄酒每周也不能超过二杯之多。