新西兰卓越年份2021报告:更小产量,更优品质

  尽管收成小于预期,但 2021 年份的葡萄酒的品质在整个新西兰葡萄酒产区都被公认为卓越。

  2021 年新西兰共计收获 370,000 吨葡萄,比去年的收成减少了19%。全国中部地区(包括怀拉拉帕、马尔堡、内尔森和北坎特伯雷)受到的影响最大,比 2020 年下降了 20% 以上。

  但不同地区也存在一些差异,其中中奥塔哥产区产量增加,比去年的收成增加了 21%。Content 104

  “虽然品质出众,但整体收成较小,这意味着我们的许多酒厂将面临艰难的决定——他们应该在主要市场上供应谁。”新西兰葡萄酒种植者首席执行官菲利普·格雷根 (Philip Gregan) 表示:“因此,供需将出现一些紧张局势,产量短缺相当于大约700万箱 (9 升箱)的新西兰葡萄酒。”

  持续强劲的出口表现反映了世界对新西兰葡萄酒的赞赏,并巩固了该行业在独特、优质和可持续葡萄酒方面的声誉。Content 105

  “令人鼓舞的是,在这些不确定的时期,消费者继续选择他们可以信任的优质产品。来自2021年份的新西兰葡萄酒有望成为一种特殊的存在,但在某些情况下,问题可能只是是否足够流通。”

  收成减少的原因在于春季天气较冷,部分地区霜冻较晚,而此时该行业正面临生产成本上升,持续的劳动力短缺也增加了压力。

  鉴于过去一年Covid-19的影响和相关困难,新西兰葡萄酒行业反对即将在7月1日增加葡萄酒消费税。这一增长将对大约300家仅在国内市场销售的小型酿酒厂产生影响。

  “由于新冠病毒后缺乏国际游客、生产成本飙升以及酒店业遇到的困难,他们已经受到了沉重打击。再一次加税增加这些压力现在是没有意义的,”菲利普说。

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