葡萄酒，具有多种营养成分的饮料，适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用，提高肌肉的张度。除此之外，葡萄酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等，能直接被人体吸收，是很多人都喜欢选择的酒，那葡萄酒怎么喝呢？下面小编就给大家简单介绍一下吧！
葡萄酒怎么喝
1、沉酒
葡萄酒平时都是平放着储存，它瓶口的软木塞子长期浸泡在红酒里，时间久了会分解出木屑，所以我们倒酒前一定要先沉酒，那瓶底内部四周的凹沟就是用来沉淀木屑的。很多人都忽略了这一步骤，以为和白酒一样开瓶就可以饮用的，但是希望大家从今天开始可以改变自己的做法。
2、倒酒
倒酒的正确方法是让酒标的正面朝上，均匀用力，让酒液柔和的流出，倒酒时不要晃动酒瓶，以免荡起瓶底的木屑，同时不是试图倒尽一滴红酒，要留下2cm左右的酒液，另外每杯酒不超过总容量的三分之一，以酒杯平放在桌上红酒不流出为。我们在社交场合中，正确的倒酒方式是可以很好的体现我们的个人素养的，因此学会怎么倒酒是一件十分重要的事情的，我们千万不要忽略这一点哦。
3、观酒
观酒就是把倒入了红酒的杯子向着光举起，手将杯子稍微倾斜，先看酒液是否澄清透明，里面是否有木屑或杂质，再观察酒的成色，如果是紫红色，那么说明这红酒的年份较少，如果酒液呈暗红，其还略带褐黄色，那么这红酒就是陈年的好酒。这里一定要注意红酒杯的握法，是用手轻轻的握住杯柄或托起杯底，千万不要象端白酒杯那么用手心握杯子。
4、闻酒和醒酒
闻酒就是把杯口整个罩住鼻孔，然后深深的吸一口气，醒酒就是以握酒杯的手腕为支点，由外向内的晃动酒杯，使酒液在杯内沿杯壁均匀的流动，以加速酒与空气接触的机率，使酒液与空气进行充分的化学反应。
5、品酒和喝酒
当你与别人碰杯喝了红酒后，一定要记住将红酒杯放在水杯的右边，另红酒不同与白酒，喝时请慢慢品尝，切勿象喝白酒那样豪饮。这是我们个人素质的一个重要体现，特别是在和上级和异性一起的时候尤为重要。
红葡萄酒的主要成分
1、80%的水。这是生物学意义上的纯水，是由葡萄树直接从土壤中汲取的。
2、9.5-15%的乙醇，即主要的酒精。经由糖份发酵后所得，它略甜，而且给葡萄酒以芳醇的味道。
3、酸。有些来自于葡萄，如酒石酸、苹果酸和柠檬酸；有些是酒精发酵和乳酸发酵生成的，如乳酸和醋酸。这些主要的酸，在酒的酸性风味和均衡味道上起着重要的作用。
4、酚类化合物。每公升1~5g，它们主要是自然红色素以及单宁，这些物质决定红酒的颜色和结构。
5、每公升0.2~5g的糖份。不同类型的酒含糖份多少不同。
6、芳香物质（每公升数百毫克），它们是挥发性的，种类很多。
7、氨基酸、蛋白质和维生素（C、B1、B2、B12、PP），它们影响葡萄酒的营养价值。
下午喝葡萄酒有什么好处
一般来说，喝红葡萄酒的时间是在每天下午2时以后，此时饮酒会比较。因为上午几个小时中，胃中分解酒精的酶浓度低，饮用酒时更容易被身体吸收，这样血液中的酒精浓度升高，会对身体器官造成较大伤害。此外，空腹、感冒或情绪激动时也不宜饮酒，尤其是白酒，以免心血管受损害。
除了可以在下午2时以后喝适量红葡萄酒，也可以在晚上睡觉前1个～2个小时饮用。在晚上时，用小茶杯的红葡萄酒配上1片～2片的奶酪，这样可以提高代谢率，有利于身体内部的脂肪燃烧。一般来说，3周后身体可以瘦下3.5公斤。因为奶酪含有蛋白质和脂质，红葡萄酒含有酒精，都具有产热作用。而睡眠时人体内的代谢慢、体温低，吃奶酪和喝红酒，可让身体温度逐渐升高，加速新陈代谢，消耗体内脂肪，达到效果。
什么时候喝葡萄酒
要发挥红酒的效果，在睡前饮用。含有少量酒精的红酒可以辅助睡眠，更能缓慢升高身体的温度，让本来新陈代谢缓慢的夜晚也能参与脂肪的燃烧代谢，红酒中的葡萄多酚还能舒缓身体压力，有效压力性的暴饮暴食。一般来说，每天睡前饮用50ml的红酒较为适宜。但因个人体质的差异，完全不能饮酒或者对酒精过敏的女生不建议使用这种方法。
总之，正确喝普天及好处很多，因为喝点葡萄酒是会有美容养颜和促进随眠的作用的，长期喝是可以起到保健的作用的。
