喝葡萄酒是不是可以美容?是什么原理

  葡萄酒,口感可呈现千万种,而每一种花香、果香、奶油香亦或是烤面包香,或者是原有的橡木桶的芳香,都能让品酒者感受到每次味蕾的洗礼。酸、甜、苦、辣、涩尝尽,每一口美酒顺流入口都是细腻优雅的,让人沉醉于美酒的芳醇之中,那喝葡萄酒是不是可以美容呢?相关的介绍如下!

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  喝葡萄酒帮助美容

  红葡萄酒含有酒精,酒精度数也比较高。有的人是不适合喝红酒的,就算是普通的酒也不宜多喝,因为他们的体内缺少一种抗酒精的物质,自身不能够针对酒精类饮品解酒,饮用了含有酒精的饮品皮肤容易中毒,自身容易醉,不过一般不严重,但对于痘痘肌肤质人群有一定影响。

  怎么喝葡萄酒美容

  每天早上用完早餐30分钟后,饮用25-30克红酒有美容养颜的效果。

  睡前用红酒敖脸15分钟可以美白,准备一片干净的面膜布,用温水洗净后,倾泡在红酒中5分钟再敖于脸上,15分钟后用温水清洗干净。(敏感肤质及痘痘肤质不适合使用)

  在温热的白米粥内放入10克红酒,用勺子搅拌均匀后食用。每周食用2-3次有美容养颜,延缓衰老的功效。家里有家用蒸浴袋,蒸浴器具,在蒸浴时,可放入30克红酒加纯净水调和蒸澡45分钟,每周2次,可以美白,美容养颜。

  制作一杯葡萄红酒果汁,将葡萄去籽榨汁后倒入一个玻璃杯中,再倒入10-15克红酒与其搅拌调和后饮用,有美容养颜,延缓衰老,美白的效果。

  葡萄酒的品质特征

  1、葡萄品种

  如果你清楚自己喜欢什么品种的葡萄酒,如赤霞珠(CabernetSauvignon)、西拉(Syrah)、长相思(SauvignonBlanc)和霞多丽(Chardonnay)等,你就应该多关注酒标上的品种信息。

  2、产区

  一般温暖的产区出产的葡萄酒果香更浓郁,酸度较低;而凉爽的产区出产的葡萄酒花香更明显,酸度更高。

  3、酒精含量

  一般酒精度与酒体的饱满度有关。酒精度高于11%或12%的葡萄酒通常颜色较深,层次丰富,口感甘美,呈干型。而酒精度较低的葡萄酒通常更甜,而且酒体也更轻盈。

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  葡萄酒的味道来源

  1、酸度和糖分

  葡萄酒的酸度主要取决于酿酒葡萄本身,主要来源于葡萄的果肉和果汁。酸是葡萄酒中非常重要的一种结构组成物质。如果一款葡萄酒酸度不足,它就会给人一种平淡乏味的感觉。如果一款葡萄酒的酸度过高,它就会给人一种尖酸锋利的感觉。幸运的是,酿酒师们常常可以通过各种方法调节葡萄酒的酸度。

  葡萄酒中主要的酸为酒石酸和苹果酸。酒石酸和苹果酸都是在葡萄生长和成熟期间发展出来的。在温暖的气候,这些酸会在葡萄进行呼吸作用时被分解掉一部分,因此温暖地区出产的葡萄的酸度比寒冷地区的低一些。绝大部分红葡萄酒和少量白葡萄酒在进行苹果酸-乳酸发酵时,随着尖锐的苹果酸被逐渐转化成柔和的乳酸,葡萄酒的酸度也随之发生改变。

  2、香气和风味物质

  每一款葡萄酒都有着独特的香气和风味特征,葡萄酒的香气和风味到底是怎么得来的。主要源于3个方面——葡萄品种、风土及酿造工艺。

  世界上的葡萄品种成千上万,每个品种酿造出来的葡萄酒都具有与众不同的香气和风味特征。不同品种所含的化学物质不同,其香气和味道也不一样,酿造出来的酒自然就具有别具一格的特色。

  葡萄酒文化中的风土一般用来指代跟葡萄生长相关的一整套生态系统,包括阳光、空气、湿度、雾气、温度和土壤等因素,这些因素都会影响葡萄果实的化学物质积累,从而影响到终酿成的葡萄酒。如,土壤对夏布利的葡萄酒有着巨大的影响。夏布利好的葡萄园里的土壤类型为石灰岩和一种叫做“kimmeridgean”的钙质黏土。夏布利的葡萄酒大多展示了明显的“kimmeridgean”矿物质风味。

  发酵和陈酿过程都会影响葡萄酒的香气和风味。酿酒师可以通过多种方法来影响葡萄酒的香气和风味,浸皮时间、发酵时间、发酵容器(橡木桶或不锈钢罐)、橡木桶类型(美国橡木桶或法国橡木桶)和橡木桶大小(小橡木桶或大橡木桶)等酿酒师可以干涉的因素都会让后得到的葡萄酒具有特殊的香气和风味。

  3、单宁

  单宁是一种天然的酚类物质,在红葡萄酒中广泛存在,可以说是红葡萄酒的灵魂。一些经过橡木桶陈酿的白葡萄酒中也能发现单宁的身影。作为葡萄酒中特有的物质,单宁在为葡萄酒增加涩味的同时,也为葡萄酒建立起“骨架”,它和酒液中的其它物质发生反应,生成新的物质,增加了葡萄酒的复杂性。单宁,给人的味觉是又干又涩。在品尝单宁的过程中,你的舌头中部和口腔前部味觉为灵敏,能体会到单宁特有的涩感。

  葡萄酒中的单宁多来自于葡萄皮和橡木桶。葡萄单宁来自酿酒葡萄的果皮、种子和果梗。在红葡萄酒的酿造过程中,由于对果皮的浸渍作用,使存在于其中的单宁和色素溶解在葡萄酒中。橡木单宁是通过接触溶解进入葡萄酒中,这种情况基本上是发生在葡萄酒在橡木桶陈酿的过程中。用橡木桶陈酿是目前酿制葡萄酒受欢迎的方法,因为经橡木桶陈酿后的葡萄酒具有复杂的香气,如香草味。

  4、色素

  葡萄酒按颜色可以分为红葡萄酒、桃红葡萄酒和白葡萄酒。红葡萄酒酒液颜色一般为紫红、宝石红、石榴红、砖红色的葡萄酒。白葡萄酒酒液颜色一般为黄绿色、禾杆黄、柠檬黄或者金黄色的葡萄酒。桃红葡萄酒酒液颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间,一般呈现橘红色、粉红色的葡萄酒。

  红葡萄酒与白葡萄酒颜色差异如此之大的原因就在于,红葡萄酒为带皮发酵,而白葡萄酒是去皮发酵。也就是说葡萄酒中的色素主要来自于葡萄皮。对于红葡萄酒来说,葡萄酒颜色的深浅还与其酿造过程中的浸皮时间长短有关,浸皮时间越长,其颜色越深。桃红葡萄酒因浸皮时间短暂,颜色比红葡萄酒浅淡。

  综上所述,喝红葡萄酒是可以美容养颜的,因为制作红葡萄酒的主料是葡萄,葡萄有美容养颜,延缓衰老的功效。但对于喝酒容易上脸,容易醉的人是没有太大效果的,反而会是一种负担。

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