葡萄酒饮用方法,喝葡萄酒的方式

  众所周知,至今受欧洲人喜爱的酒杯仍然是纯净剔透的水晶杯。每一只不一样杯口及杯体态状,不一样杯壁厚度,不一样花饰及不一样设计家族的水晶杯,彷佛都代表一份俏丽的表情。有好的杯子,葡萄酒味道会更美。由于好的酒杯,能够使人更好地品尝到葡萄酒不一样条理的味道,下面小编就给大家介绍一下葡萄酒的饮用方式吧!

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  葡萄酒饮用方法

  首先要有安详宁静和空气清新的环境,餐室的室温和桌面的布置也能诱发人们品尝的心情和食欲。因为不同的葡萄酒因产地和酒龄的不同而有不同的颜色,因此桌子上台布的颜色很重要,应尽可能的选择浅色的台布。

  酒杯的选择对于饮用葡萄酒所获得的乐趣也是至关重要的,葡萄酒的饮用杯子状如郁金香,上部微微有些收口,它能保持酒的香味。杯子用水晶或无色的玻璃制成,不要雕琢和装饰,以便于更好的看到酒的颜色。葡萄酒的杯子从来都是选用高脚杯子,饮用时好手持葡萄酒杯的杯脚,这样当转动酒杯观察时不会由于手的温度影响杯中的酒。酒杯要用温水清洗,不用或少用洗涤剂,认真的擦拭干净。擦干的杯子立放或挂起来,不要染上其他气味。

  在什么温度下饮用葡萄酒

  葡萄酒的佳饮用温度,随着季节及饮酒的环境条件而变化。通常,葡萄酒的佳饮用温度为:利口酒,香槟酒,及有气泡的酒在摄氏6-9度;干型,半干型白葡萄酒在摄氏8-10度;半甜、甜型红葡萄酒在摄氏14-16度;半干红葡萄酒在摄氏16-18度;干红葡萄酒在摄氏16-18度。葡萄酒在饮用之前,应提前对酒的温度进行调整。一般在餐厅中选购葡萄酒,服务员会将酒浸在冰桶中,保证饮用时温度能达到佳。

  葡萄酒饮用不宜超过300毫升

  葡萄酒是一种低度酒,酒精度一般在12°左右,维生素含量很丰富,并含有锰、锌、钼、硒等微量元素。美国科学家对葡萄酒中含有的白藜芦醇进行分析,发现其具有降低胆固醇和甘油三酯作用。病专家也证实,每天喝200毫升红葡萄酒能降低血液黏稠度,使血栓不易形成,预防动脉硬化。

  葡萄酒的度数一般为10°-12°,饮用葡萄酒以200毫升为宜,多不要超过300毫升。其实,葡萄酒也属于果酒的一种,除此之外,还有苹果酒、杨梅酒、梨酒、荔枝酒、椰子酒等。果酒的度数由于不尽相同,所以饮用时应根据其酒精度数适量饮用。

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  葡萄酒饮用时间

  1、午后

  这里的午后一般指午饭后休息结束的时间,一般是在每天下午2时以后。

  因为在上午,肚子中的食物会比较少,这时你的身体正在迫切的想要吸分,如果此时喝酒的话,酒精很容易被身体吸收,使血液中的酒精浓度迅速升高,会对身体器官造成较大伤害。而中午吃完午饭,身体各项机能恢复正常,此时再喝酒,不会出现这种损害身体的情况。

  所以,每天下午2点以后饮酒会比较健康。这也是为什么品酒会一般都在下午进行。而且此时的人体机能维持在一个高水平阶段,会准确地品鉴出红酒的颜色、香气和口感,是佳的品酒时间。

  此外,空腹、感冒或情绪激动时也不宜饮酒。

  2、睡前

  睡前饮用适量的红酒一直都是的有效方法之一。少量的酒精会对大脑起作用,可以使人昏昏欲睡。其实不单单只是酒精有助于睡眠,葡萄酒中含有一种睡眠辅助,叫做褪黑素,可以有效帮助睡眠。

  好的葡萄酒宛如一个美女亭亭玉立在你面前,任何的粗俗和猥劣都是对美的亵渎。这就要求我们多了解一些葡萄酒的知识,更多的享受上天赐予我们的幸福。