喝葡萄酒是不是美容?美容养颜作用

  葡萄酒,成分相当复杂,它是经自然发酵酿造出来的果酒,它含有多的是葡萄果汁,占80%以上,其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精,一般在10%-13%,剩余的物质超过1000种,比较重要的有300多种,因此,适宜饮用好处是很多的,那喝葡萄酒是不是美容呢?相关的介绍如下!

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  葡萄酒的美容养颜作用

  葡萄酒中含有各种矿物质元素、维生素和氨基酸,这些物质都是人体必需的物质。葡萄酒中含有各种有利人体的物质高达六百多种,具有非常高的营养价值,这和酿制葡萄酒的葡萄原料有很大的关系,葡萄树的树龄越长,数在地下土壤中扎下的根也就越深,吸收地下的各种物质和微量元素也就越多。

  葡萄酒延缓衰老的功效

  葡萄酒能够延缓衰老,这和人体内的氧自由基有关系,葡萄酒会使得血液中的高密度脂肪蛋白升高(HDL),能够加快人体胆固醇的新陈代谢和氧化,预防动脉硬化,有效的降低体内胆固醇的含量。葡萄酒中还有一中叫做“白藜芦醇”的物质,据说能够预症。

  葡萄酒可以预防皮肤癌

  常喝葡萄酒能够预防皮肤癌、防止紫外线晒伤皮肤这一说法很多人都不知道,其实这是有科学依据的,葡萄酒中的黄酮类物质能够阻止紫外线照射下发生的法学反应,紫外线照射人体皮肤,会导致人体DNA的氧化,破坏人体皮肤细胞的活性酶物质,而葡萄酒能起到很好的保护作用。

  葡萄酒的标签内容

  1、葡萄酒名称

  葡萄酒的名称通常是酒庄的名称,也有可能是庄园主特定的名称,甚至可能是产区名称。

  2、葡萄品种

  并不是所有葡萄酒瓶上都会标示葡萄种类。澳、美等生产国规定一瓶酒中含某种葡萄75%以上,才能在瓶上标示该品种名称。传统的欧洲葡萄产区则各有不同的规定,如德、法,标签上如果出现某种葡萄品种名称时,表示该酒至少有85%是使用该种葡萄所酿制的。新世界的酒标上较常看到标示品种名称。

  3、收成年份

  酒瓶上标示的年份为葡萄的收成年份。欧洲传统各产区,特别是在北方的葡萄种植区由于天候不如澳、美等新世界产区稳定,所以品质随年份的不同有很大的差异。在购买红酒时,年份也是一项重要参考因素,由此可知该酒的酒龄。如未标示年份则表示该酒由不同年份的葡萄混成,除了少数(如汽酒、加度酒等)例外,都是品质不算好的葡萄酒。

  4、等级

  葡萄酒生产国通常都有严格的品质管制,各国的酒等级划分方法不同,通常旧世界的产品,由酒标可看出它的等级高低。但新世界由于没有分级制度,所以没有标出。

  5、产区

  就传统葡萄酒生产地来说,酒标上的产区名称是一项重要信息。知道是某产区的酒,就大略知道该酒的特色、口味。某些葡萄酒产地的名称几乎等于该瓶酒的名气。

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  6、装瓶者

  装瓶者不一定和酿酒者相同。酿酒厂自行装瓶的葡萄酒会标示“原酒庄装瓶”。一般来说会比酒商装瓶的酒来得珍贵。

  7、酒厂名

  酿酒厂常是品质的保证。以布根地为例,同一座葡萄园可能为多位生产者或酒商所拥有,因此选购时若只看产区,有时很难分辨出好坏,此时酒厂的声誉就是一项重要参考指标。而新世界的产品一般生产者和装瓶者都是同一企业。

  8、产酒国名

  该瓶葡萄酒的生产国。

  9、酒精浓度

  通常以%标示酒精浓度。葡萄酒的酒精浓度通常在8%-15%之间,但是波特酒、雪莉酒等加度酒的浓度比较高(约18%-23%),而德国的白酒酒精含量一般较低(10%以下),且酒带有甜味。

  10、净含量

  一般容量皆为750ml,也有专为酒量较小的人所设计的375ml、250ml和185ml容量的红酒和为多人饮用和宴会设计的1500ml、3000ml和6000ml容量的产品。

  葡萄酒瓶塞味代表什么

  一种强烈的即使有极少量都可以在葡萄酒里引起发霉腐烂味道的化学物质。此化合物的形成来自植物的酚类物质、氯、霉菌的彼此相互作用。

  它往往出现在天然软木塞,而且会转移到瓶中的酒里面,这就是为什么有这种现象的酒被称为“CORKY”。不过,我们不能全怪这个葡萄酒的伴侣-软木塞小姐,因为瓶塞有可能在很都时候被污染掉,而以氯为原料的清洁品是很可能是引起这种现象的原因。

  如果,一个葡萄园里面的不同葡萄品种,年份的葡萄酒都有这个问题的话,那么我们必须考虑这个污染的来源有可能不是软木塞,而有可能是酒窖的存储条件了,湿度过高,使用杀虫剂等其他化学物品都有可能只造成现象的潜在因素!

  虽然TCA污染对健康没有影响,但是如果没有在前期没有被发现,它却可以毁了那支你心爱的葡萄酒!含量稍微再高点,那么酒会闻起来有一股发霉腐臭的味道,像湿纸盒,湿报纸的味道。

  综上所述,葡萄酒具有抗衰防老化的功效,葡萄酒中的萃取物,可控制皮肤的老化。葡萄酒的美容功能源于它含有丰富的多酚物质和白藜芦醇。这些成分具有的抗氧化功能,能提高人体的新陈代谢,淡化色素,使皮肤变得更加白皙和光滑。