众所周知，中国从古至今就是酒文化大国。李白斗酒诗百篇，武松景阳冈醉酒打虎，有人喝酒脸红，有人喝酒脸白；有的人千杯不醉，有人一杯不省人事；北方人比南方人更能喝酒；俗言酒后吐真言；借酒浇愁愁更愁……，那对于喝白酒的好处与坏处你知道吗？相关的介绍如下！
喝白酒的好处
白酒的主要成分是酒精，化学名叫乙醇，是一种高热量而无营养的物质，酒的度数高低是以所含酒精百分比来确定的，白酒的主要成分为酒精和水，约占99％，其他约占1％，其中包括杂醇油、多元醇、醛类、酸类、脂类等，一般来说，乙醇含量越高，酒度越烈，对人体的危害越大。
历代医家在增强中药的化瘀、通利血脉作用时往往加酒，如七厘散、失笑散、生化汤、金铃子散，或佐以酒煎，或以酒送服药末，都是借酒力达到通血脉的作用。酒性辛热，有温通逐寒作用如可以用酒浸泡白花蛇、乌梢蛇老寒腿。炮制可以使药势上行，改变药性，增强补益作用。例如酒制大黄可以减少大黄泻下的功效，同时增加的功效。适当饮白酒可暖肠胃、御风寒、提神助、增加食欲，对人体健康有益，而过量饮酒会损害身体健康，导致各种疾病，甚至死亡。
喝白酒的危害
1、损害消化系统
过量饮酒能直损害消化系统的口腔、胃、肠粘膜。胃肠粘膜如果经常受到刺激会形成慢性炎症，影响胃肠的消化吸收功能，且胃炎、胃溃汤的发病率大大增加，然后膳食营养素的吸收会受限，引起营养物质缺乏，产生瘦弱、头晕、贫血、无力、浮肿、易感冒等营养不良的症状。
2、损害血液系统
过量饮酒对血液循环系统的损害表现为，白酒的酒精含量高达40％～60％，可使心肌细胞及细胞间质水肿、纤维化、线粒体变性、心肌损伤、和血管发生病变；使心肌功能减弱，收缩功能减退，出现气急、胸闷、心律失常及下肢浮肿等心力衰竭表现喝白酒的好处和坏处，白酒对健康是否有益。
3、损害呼吸系统
过量饮酒损害呼吸系统，降低呼吸道的防御功能，易患气管炎、肺结核。重度醉酒者可能发生因呼吸和循环中枢麻痹，使呼吸和心跳停止而死亡。
4、损伤神经组织
过量饮酒会损害神经组织，引起神经衰弱、智力迟钝、记忆力减退、工作能力与思维能力下降、视力模糊不清等症状。
5、影响睡眠质量
有人认为睡前饮酒可帮助入眠，但据调查美国众多的患者中，大约有40％的患者经常靠饮酒来帮助入睡，所以睡前饮酒并不能帮助入眠，而且这种做法十分有害，饮酒虽然能够暂时大脑中枢系统的活动，使人快速入眠，然而酒后引起的睡眠与正常生理性入睡完全不同。酒后人睡时大脑活动并未休息，甚至比不睡时还要活跃，因此酒后醒来的人常会有头昏、脑胀、恶心、乏力等情况。
白酒饮用量多少
适量饮白酒，每天25～50克为限，能恢复疲劳，促进身心健康，每天饮0.5～1.0两（25～50克）白酒的限量是根据饮酒的病理学资料分析得出的，如果超过这个量，身体就无法及时代谢体内的酒精。
白酒的饮用禁忌
1、饮白酒前后不能服用各类药、降糖药、和抗结核药，否则会引起、呕吐、腹泻、低血糖等不良反应，甚至导致死亡，服用某些中药时，可用少量白酒送服。
2、在空气流通相对较差的室内，少量饮酒有御寒作用，在有风的室外饮酒，只能使人更加寒冷。
3、在喝酒前先吃点儿饼干及米饭等食物，能减少酒精对胃肠及的损害，减少酒精性脂肪肝的发生。
4、忌混杂饮，白酒、啤酒、葡萄酒、果酒等不能混杂饮用，否则对身体伤害更大。
5、忌喝冷酒，一般说来，无论是白酒还是黄酒，喝热酒都比喝冷酒好。
喝什么东西解酒
1、葛根粉
我们在喝酒的时候可以偷偷吃点葛根粉。其实葛根粉的味道还不错，不知道你有没有试过。酒前吃一点葛根粉，有酒精的作用。防止酒精过快上头引起宿醉。葛根粉还有的效果，可以缓解一些人因为喝酒头晕乏力等症状，所以我们喝酒前可以偷偷吃两口葛根粉，这样的话喝再多也不容易醉。
2、辣木籽
我们在喝酒前可以偷偷的吃几粒辣木籽哦，辣木籽有解酒精的作用。而且喝酒下肚之后，酒会撑得肚子里面涨涨的，辣木籽就派上用场了。辣木籽可以吸收我们体内的酒精和水分，缓解肚胀。同时，多吃辣木籽有利于酒精的排出。
3、水
喝酒前必须要用食物垫垫胃，同时，我们在喝酒前还可以喝一点水。水在肠胃里面可以降低酒精浓度。减缓酒精上头。这样的话，白酒啤酒混着喝也不易醉，是天然的解酒药。喝酒前我们可以偷偷吃几口这些来解解酒，不然酒喝多了第二天起床也会头疼。
中国人很注重养生，白酒在中国人的日常生活中也扮演着养生好帮手的角色，尤其是老酒，经过岁月的沉淀，其芳香和效用深受咱们中国人的追捧！
