快速辨别白酒品质的方法,白酒选购技巧?

  随着人们生活质量的不断提高,越来越多的人更加重视如何健康的养生。相信白酒养生对于人们一点也并不陌生。随着经济的不断发展,越来越多的酒品种进入人们的视线。例如:白酒、红酒、啤酒等等,这些种类有可以分为:浓香型、酱香型等,那在喝白酒的时候你知道如何鉴别白酒品质吗?相关的介绍如下!

Content qqjie tu 20210223210810

  辨别白酒品质的方法

  一、看

  1、看包装:好的白酒标签的印刷是十分讲究的,纸质白细、坚硬,字体标准清晰,颜色协调,图案颜色准确,油墨线条不重叠,造型美观。真品包装的边缘接缝齐整严密,没有松紧不均留缝隙的现象,但假冒的却很粗糙。

  2、看颜色:若是无色透明玻璃瓶包装,可以把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置过来,对着光观察瓶子的底部,如果有下沉的物质,说明酒中杂质比较多;如果酒液清澈透明,没有悬浮物,说明酒的质量比较好。除酱香型、芝麻香、兼香型白酒稍带黄色外,一般白酒的颜色都应该是无色透明或清澈透明。

  3、看酒瓶:好白酒酒瓶光洁度好,瓶盖大多为铝质扭断式防盗盖,且印有酒名或厂名。这种酒盖开盖后就会断裂,就是为了防止假冒。

  4、看内在质量:将酒瓶倒置,看酒中酒花的变化。看酒花密集上翻且立即消失,并有明显的不均匀分布,酒液混浊,即为劣质酒;若酒花分布均匀,上翻密度之间的差距很明显,且会慢慢消失,酒液清澈,则为好酒。

  二、闻

  滴一滴白酒在手掌心中,然后合上手掌,相互摩擦几次。如果白酒在产生热量后气味芳香,那就是好酒。如果气味是甜的,那就是中等酒。如果气味又苦又臭,那就是劣质酒。

  将白酒倒入酒杯中,酒稍微倾斜并靠近鼻孔。如果你在空气中闻到一股浓香而优雅的气味,那说明这种酒有优雅的酒窖香味。陈列多年的酒有一种陈年香味,这种香味会一层一层的扩散,慢慢地扑鼻而来。

  三、品

  白酒品质的好坏较容易发现的就是品味,先用纯净水净口,然后轻酌小口白酒,让液体在舌尖上抖动,如果可以品尝到浓郁香醇和丰满带有层次的香味,就说明此种白酒有着韵味,有着较好的品质。真正的白酒品牌饮用后如同听着轻巧的交响曲,余音绕梁三日,声韵清晰可辨。低档劣质的白酒就不会有这种感觉,而是喝着呛嗓,味同嚼蜡。

  白酒的价格多少

  白酒的价格差距非常的大,低的有几块钱一斤的,高的有几十上百万一瓶的,抛开假酒和勾兑酒这种劣质酒,不同的品牌酒,在生产工艺上都不一样,酱香酒的生产工艺十分复杂,对酒发酵和取酒的时间都需要十分的精细,不然生产出来的白酒味道都会不一样。相反,一些翻沙酒的工艺则会简单很多,价格也会低一些。品牌不同、生产工艺不同,导致价格不同,这是很正常的。

  不过我们在聚会时候使用的白酒,千万不能随便使用,因为使用的白酒价位不同,代表了主人对待客人的一种态度,通常比较重要的客人,我们使用的白酒价格都会比较高一些,尤其是一些重要的客户,如果对方不喜欢我们选择的白酒,很有可能就会使得整个合作无法继续下去,如果提前做过工作的话,还能对对方的喜好进行选择,要是不知道的话,只能盲目去选择贵点的白酒了。

  不同价位的白酒适合什么场合

  1、生活待客

  如果生活中遇到一些招待客人的情况,不要为了在客人朋友面前绷面子而花费大价钱去购买昂贵的白酒来招待他们,因为作为朋友,他们对你的一些情况有大概的了解,因此我们不需要再他们面前做出很厉害的样子,不然反而会让人觉得不可靠,太势利等。从而失去一些知心好友,我们只需要用我们平时使用的白酒,或者是在我们能力范围内的白酒就可以了。

Content edb678ff25394b8ba72ed113325...

  2、商务接待

  商务接待的话,一般吃饭喝酒的钱都是公司报销的,因此很多人会买一些昂贵的白酒,不但可以把接待的客户谈成功,而且自己也能品尝品尝这些昂贵的白酒,但是作为公司的一员,应当为公司考虑,可以和上级商量要怎么做,如果经费不够可以申请,要是够的话可以节约使用。

  3、做定制酒

  不论是生活中家庭待客还是商务中业务往来,都可以做定制酒,我们都知道有一种力量叫做影响力,我们在交往的过程中,需要有自己的立场,让客户或者是客人跟着我们的步伐来走,这才是招待应该有的样子。而不是为了迎合客人而改变自己。私人定制酒,能让客人觉得主人是一个有想法、有能力的人,他所挑选的定制酒酒质肯定也不会差,自然愿意品尝品尝。而企业定制酒,则能从侧面反映出公司的实力,让公司在客户的心中产生一种影响力,让他回到公司以后能够将我们作为首要选择的商家或者是厂家。

  为什么有人喜欢白酒辛辣口感

  首先,当然是人的生理心理的原因。人类有一个共通的心理状态是追求刺激,世界上不管哪一个民族都会有一些强刺激的饮料,酒精便是这种强刺激饮料中的典型代表(其他类似饮料还有咖啡、茶等),大家就是想在生活中喝到一种味道不那么单调的饮料。正如丘吉尔说的,因为水太不好喝,所以要给里面加点威士忌。

  追求刺激虽说是人类共通的一个心理需求,但这个刺激又不能超过一定的容忍范围,所以对酒的要求就比较苛刻了,首先要有刺激感,第二又要有耐受性,即在刺激感带来的痛苦之后又带来适宜感,二者应该匹配得恰到好处,这是人类很自然的生理心理需求的结果。

  另一方面,对我国百姓来讲,喜欢白酒还有文化方面的原因。为什么我国社会当中喜欢白酒的多半都是成年男人,尤其是比较年长的男人?用马云的话说,40岁以上的男人才懂酒,40岁以下还不懂酒,是因为他们没经过人生的生离死别、苦辣辛酸。

  以上就是白酒品质的辨别方法,但爱酒人事需注意的是饮酒还是要适量,切莫贪杯,不然伤害到的还是自己,你说呢?