白酒，用高粱、玉米、红薯、稗子、米糠等粮食或其他果品发酵、蒸馏而成。因没有颜色，所以叫白酒；因含酒精量较高，所以又称为烧酒或高度酒。中医认为酒可以起到保健养生的功效，但是前提是正确的饮用，下面小编就给大家介绍一下吧！
喝白酒有什么作用
1、解渴
白酒含有的水分达到90%以上，喝起酒来清货润喉，每日一杯，爽到心头。
2、美白
白酒中含有醇、维生素、矿物质、以及可以促进血液循环的物质，喝它可以美白皮肤。
3、提神
白酒中含有大量的有机酸，当人体摄入酒精使会增强达到神经元，达到我们所见识到了兴奋感，以及提神作用。
白酒饮用注意事项
1、喝汽水
酒精摄入过多，会给人体肝脏增加负担，伤害大，所以酒后喝汽水则会加速酒精的吸收，对肝脏不利。同时还可能并发症的发生。
2、不宜喝胡萝卜汁
胡萝卜所含的胡萝卜素与酒精在肝脏催化的作用下，会生成有毒物质，危害健康。
3、不宜马上躺床睡觉
酒精是靠肝脏器官来进行分解的，而人体一旦进入睡眠状态，各个脏器的代谢能力就会缓慢，长期以往，就会容易患上酒精肝，更严重的还会导致中毒，因此，如果喝的伶仃大醉就不要马上躺床睡觉了。
4、不宜马上吃醒酒药
很多人在喝酒后吃颗醒酒药以为就能摆脱醉酒现象，其实不然，酒后马上吃醒酒药不仅没有得到摆脱醉酒的现象，相反把醉酒的时间延长，因此，如果希望自己能够醒酒一些，还是多喝水相对安全。
酒瘾的形成原因
1、生物遗传因素
某些酒精依赖症的形成，与遗传因素关系密切。例如父亲嗜酒，其男性下一代形成酒精依赖的几率是一般男性居民的五倍。
2、身体心理因素
酒滥用与身体心理的关系十分密切。饮酒者首先往往是为了解除内疚感和焦虑，借酒浇愁麻醉自己久而久之而形成酒瘾；还有许多人都认为酒精是良好的镇静剂，大量饮酒可增加自尊，使男性觉得男子汉气概更浓，女性更具女人味，结果形成了酒瘾。
3、社会、文化因素
不同国家、不同民族、酒精滥用流行情况并不相同。社会文化对饮酒习惯及频率也有影响，我们国家，有劝酒的习惯，爱面子，尤其是领导劝酒，自己不好意思拒绝，被动形成了酒瘾。
4个民间的戒酒偏方
戒酒偏方一：活黄鳝一条，放一瓶白酒内浸二天后，此酒1次1-2两，一日三次，将酒服完后永远不想再喝一滴酒。
戒酒偏方二：活鳗鱼一条，泡入250毫升白酒中，一天后取出鳗鱼分数次把酒喝光即可戒酒。
戒酒偏方三：中药瓜蒂戒酒。瓜蒂的主要作用是催吐退黄疸。具体使用方法将瓜蒂0.3到0.5g浸泡在500ml白酒中，7到15天后饮用。如果酒量没有明显减小的瓜蒂剂量可以增加到0.5到0.7g。
戒酒偏方四：耳穴贴压戒酒。该方法在耳穴取口、胃、皮质下、内分泌、神门、咽喉、肝体穴取脾俞、肝俞、肾俞、内关、列缺、神门、足三里。先用酒精棉球消毒耳郭，然后在穴位上寻找敏感点，对准穴位用拇指、食指对压耳穴直到产生酸、胀、痛感。每次选4-5个穴位，每个穴位按压3-5秒，每天自行按压3-5次。
温馨提示：
美酒虽诱人，但谨记酒后是有很多禁忌的！
