散装白酒的选购技巧以及方法

  散装白酒的选购技巧?事实上,不论是清香型、酱香型还是醇香型,也不论是红酒、啤酒或者是白酒,只要是酿造酒,用手搓热之后一定是酒糟的味道,如果还是酒香扑鼻,那就一定是用各种化学东东勾兑的!相关介绍如下!

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  散装白酒的选购技巧

  1、看酒色是否清澈透亮。白酒必须是无色透明的。可将同一牌子的两瓶酒猛地同时倒置,气泡消失得慢的那瓶酒质量好,气泡消失得慢,说明酒浓度高,存放时间长,喝时味道醇香。

  2、把酒瓶倒过来,朝着光亮处观察,如果瓶内有沉淀物,酒的质量就有问题。

  3、不少酒厂都用铝皮螺旋形“防盗盖”封口,这样的瓶盖比较保险。再查看酒瓶上的商标标识,一般真酒的商标标识,印制比较精美,颜色也十分鲜明,并有一定的光泽。

  散装白酒的选购方法

  1、取一滴酒置于手心中,然后两手心接触摩擦半分钟,酒生热后发出的气味清香,则为上等酒;若气味发甜,则为中等酒;若气味苦,必为劣酒。

  2、将酒倒置,看瓶中酒花的变化,若酒花密集上翻且立即消失,即为劣质酒;若酒花分布均匀,上翻密度间隙明显,且缓慢消失,酒液清澈,则为优质酒。

  3、取食用油一滴,置于酒中,若发现油在酒中不规则扩散,下沉速度变化明显,则为劣质酒;若发现油在酒中较规则扩散、均匀下沉,则为优质酒。

  白酒时尚化就是文化时尚化

  从白酒诞生到现在,中国白酒的价值从来就没有体现在物质层面,其一直承载着中国的传统文化。在中国人含蓄的情感里,白酒一直是庆祝、发泄、祭祀、表达尊崇的载体,人们常以酒来体验、抒发某种情感。无论是“对酒当歌,人生几何”的慨叹,还是“举杯浇愁愁更愁”的惆怅,抑或“斗酒诗百篇”的意气风发,或者“把酒问青天”的豪情万丈,觥筹交错间,谱写了荡气回肠的中国文化史。

  也就是说,酒是带体验性质的物化产品,那么,酒文化就是体验,是情绪化。对于白酒品牌文化,消费者能在潜意识里有体验的感觉。而白酒与年轻人之间的隔阂在于:白酒由于承担了过多的历史文化,在对“历史故纸堆”有天然抵触的年轻人心目中呈现了一种畸形的文化投射:这是陈旧的老古董,与时尚不搭边。

  正如一个比喻所说,当已然白发苍苍的“白酒”遭遇了活力新潮的“现代文明”,那情形就好比一个古代的老夫子,猛不丁地与一群时尚的现代男女打了个照面,猝不及防之下,双方之间除了错愕和尴尬还能有什么?想想吧,一个满嘴“之乎者也”,一个满口时髦词汇,这招呼都没法打,你还指望着他们能坐在一起促膝聊天?

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  但这反而给我们提供了一种时尚化的思路,现代的年轻人并不排斥传统文化,而是排斥“之乎者也”式的说教,如果孔夫子能够用一种他们接受的方式来交流,我相信这场交流肯定更为深入,这也就是为什么年轻人不会去看《论语》,但会热捧于丹讲的《论语》;不会去捧着看《三国》,但会痴迷易中天的讲解;不会静下心来看《史记》,但会耐心听王立群的讲授。

  从这一点来说,年轻人推崇洋酒,其实是推崇背后的文化和生活方式。于是,如何让白酒所蕴含的文化,用一种年轻人喜欢的方式表达出来,这才是中国白酒时尚化的关键所在。而论健纯酿白酒呢,也可以和多种饮料进行调制的一款特就酒水,喝多,不容易上头,口干舌燥,更不会耽误第二天的工作。

  这就给我们白酒时尚化一个很大的启示:中国白酒所蕴含的文化基因是没有任何问题的。问题在于,我们如何把这种基因以一种年轻人喜爱的方式植入他们的意识,从而让他们对白酒文化产生热爱,这就是白酒时尚化的实质。

  白酒的营养价值

  饮用白酒提倡适量,白酒现在成为了不少人的饮料,少量的饮用白酒好处还是非常多的。适量饮酒能行气和血,壮神御寒,助肝胆,消忧怒,养脾气。饮酒过度则伤神损寿,耗血亡精,生疾动火;饮酒无度,使人视力减退,智力迟钝,记忆力衰退。饮酒后,普遍出现心率加快,血压增高,心肌缺血现象,容易促使心绞痛的发作。

  对于心脏不好的朋友,还是能免则免,特别是患有冠心病的的消费者,过量的饮酒会出现心脏功能降低,心机缺血等现象。

  总而言之,消费者在消费白酒的时候一定要睁大眼睛,懂得怎样辨别白酒的真伪。在饮酒过程中要注意选购技巧啦!

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