女性喝葡萄酒怎么样?有什么作用?

  喝下一口葡萄酒,就算味觉体验感不强的人,也能够感受到一两种味道。味道丰富是红酒的特色,正是因为葡萄酒能够带来多种味道,所以人们在喝红酒的时候,也能感觉到愉悦感。随着生活质量的提高,葡萄酒慢慢为我们所熟悉,这是一种对人身体有益的酒水,富含各种营养元素,制很多女性朋友喝酒的最优选,那女性喝葡萄酒怎么样?有什么作用?具体如下!

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  女性喝葡萄酒怎么样

  红葡萄酒属于碱性的含酒精饮料,含有丰富的镁、钙、钾、铁等矿物质,还富含维生素。每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。

  高血压通常被视为无声的杀手。众所周知,过度摄入酒精会提高成人患高血压的风险,甚至还会引发心脏病和中风。然而,研究发现,适量饮酒能够降低患高血压的风险或者至少能阻止血压进一步上升。

  女性喝葡萄酒好还是干红好

  相对来说葡萄酒的美容养生功效要好一些。

  女性喝葡萄酒不宜和浓烈咖啡同饮

  一些朋友认为葡萄酒与咖啡都是富含情调的优雅之物,所以喜欢在饮用葡萄酒后,来上一杯浓浓的热咖啡。其实,二者同饮并不利于健康。众所周知,咖啡含有咖啡因这种物质,适量饮用可以带来兴奋和提神醒脑的功效,但如果与葡萄酒等酒类同饮,则会加速血液循环,刺激心血管和大脑,对心脏、大脑带来较大伤害,因此“美酒加咖啡”是并不科学的饮用方式。如果想“美酒”和“咖啡”二者得兼,那还是间隔着饮用吧,二者的间隔时间**在三小时以上。

  女性喝葡萄酒不能豪爽地牛饮

  过度饮用葡萄酒,不仅不利于身体健康,反而会极大地损害身心健康。据健康专家研究,过量的葡萄酒容易造成人体神经系统受损,从而导致记忆力衰退、精力不集中、判断力下降等后果;过度饮酒还可能刺激消化系统,导致胃炎、胃溃疡等疾病,还可能加重肝炎、肝硬化等疾病。葡萄酒**适宜的饮用量与体力活动强弱相关。

  葡萄酒为什么喝起来涩涩的

  单宁是一种天然的酚类物质,广泛存在于植物、种子、树皮、木头、叶子和果皮中,黑巧克力和特浓红茶中也含有大量单宁。如果你想更直观地感受单宁,不妨沏一杯特浓红茶,冲泡的时间越长,单宁感越明显。呷一口茶,舌头中部马上就能感受到一丝苦涩,这便是单宁带来的感觉。

  而作为葡萄酒中特有的物质,单宁在增加涩味的同时也为葡萄酒建立起“骨架”。单宁在红葡萄酒中是一个不可或缺的部分,可以说是红葡萄酒的灵魂,在一些经过橡木桶陈酿的白葡萄酒中也能发现单宁。

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  葡萄酒中单宁的来源

  单宁存在于酿酒葡萄的果皮、籽和果梗中。压榨后的葡萄在葡萄汁液中浸渍时,单宁便从葡萄皮、葡萄籽和葡萄梗中释放出来,赋予某些葡萄酒干涩的口感。浸渍时间越长,萃取的单宁就越多。

  除了受浸渍时间影响以外,葡萄酒的单宁含量也取决于酿酒葡萄本身的单宁含量。高单宁的红葡萄酒有内比奥罗(Nebbiolo)、赤霞珠(CabernetSauvignon)、慕合怀特(Mourvedre)、蒙特布查诺(Montepulciano)、味而多(PetitVerdot)和小西拉(PetiteSirah)等,而巴贝拉(Barbera)、仙粉黛(Zinfandel)、黑皮诺(PinotNoir)、佳美(Gamay)和歌海娜(Grenache)等红葡萄酒的单宁则相对少。

  另外,葡萄酒在橡木桶中发酵或陈酿时也会萃取其中的单宁。橡木桶越新,酒液从中提取到的单宁往往越多。不过,葡萄酒中的橡木单宁并非只来源于橡木桶,也有可能来自橡木条、橡木片、单宁粉等。

  葡萄酒中单宁的作用

  单宁本身就是一种天然的抗氧化剂,不仅可以保护葡萄酒,对于我们的健康也颇有益处。此外,单宁还有助于增强葡萄酒的复杂度和陈年潜力,单宁含量高的葡萄酒通常可以陈酿很长一段时间。

  虽然许多葡萄酒喝起来都会有干涩感,但只要单宁与酸度和风味等要素达到平衡,便能让你感受到葡萄酒的魅力。

  总之,葡萄酒是我们所了解营养价值相当高的酒水品类,很多女性都喜欢喝,现如今越来越多的人都在喝。我们喜爱喝葡萄酒,同时也会经常会注意到葡萄酒有干红干白之分,说起来红葡萄酒是主流,且适宜喝好处很多!