五粮液的生产地是在哪里

  五粮液,作为曾经的白酒老大,受到很多人的追捧,后来由于各种原因,让茅台反超,成为了现在白酒大哥。目前,这两种酒都是我国的高档白酒,价格上千元。但由于这两种酒不同的香型风格,茅台是酱香型,五粮液是浓香型,这两者在白酒界各占一席之位,那五粮液这么好,是不是有产地的因素呢?快让我们一起来了解一下五粮液的生产地是在哪里!

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  1、五粮液酒的原产地在哪里

  五粮液为代表的中国白酒堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。

  五粮液牌五粮液酒是四川省宜宾五粮液酒厂的产品。1985年、1988年获商业部优质产品称号及金爵奖,1963年、1979年、1984年、1988年在全国第二、三、四、五届评酒会上荣获国家名酒称号及金质奖,1988年获香港第六届国际食品展览会金龙奖,1989年获日本大孤第三届89关西国际仪器展金质奖,1990年获泰国国际酒类博览会金奖,1991年获保加利亚普罗夫迪夫国际展览会金奖及德国莱比锡国际博览会金奖,1992年获美国国际名酒博览会金奖1993年获俄罗斯圣彼得堡国际博览会特别金奖。

  五粮液酒厂有旧糟坊的老窖遗物,为明代所遗,迄今已有300余年历史。清初,叙州城有4户酒坊,在二坎子有温德丰糟房(后改为利川永)、马家巷有张万和糟房南门有德盛福糟坊、东门有长发升糟房,各有三个酒窖,其中以温德丰糟房酒窖最早,产酒最佳美。

  清雍正年间酒窖增至52个。1840年至1937年糟坊达14家,酒窖125个。1949年,只剩9家糟坊,酒窖76个。1952年在利川永、长发升、张万和等糟房的基础上建成现酒厂,继承传统工艺,恢复和发展五粮液生产。

  2、五粮液的发源地基本介绍

  在中国四川省中南部有一座城市,它世人被称为“万里长江第一城”,也被人称为“酒都”,是中国酒文化的缩影。

  她的名字叫宜宾。这里雨热同季,气候温和,空气湿润、土壤最适宜酿酒所需的微生物生长,有道是”川酒甲天下,精华在宜宾”,宜宾的酒文化具有2000多年的历史,历代各民族分别创造了各具特色的历史名酒,先秦的清酒,秦汉的蒟酱,南北朝的咂酒,唐代”春酒”、”重碧酒”;宋代的”荔枝绿”、”姚子雪曲”,明代的杂粮酒……五粮液就是这深远中国酒文化的传承和提炼。

  3、五粮液的由来,优质悠久的历史

  1928年,“利川永”烤酒作坊老板邓子均,又采用红粮、大米、糯米、麦子、玉米五种粮食为原料,酿造出了香味纯浓的“杂粮酒”,送给当地团练局文书杨惠泉品尝,他认为此酒色、香、味均佳,又是用五种粮食酿造而成,使人闻名领味。

  它以“香气悠久,滋味醇厚,进口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处”的风格。在1916年巴拿马国际博览会上,就获名酒金奖;解放后1963年在全国第二届评酒会上,又一举夺魁;1979年在全国第三届评酒会上,再次夺魁,1984年在全国第四届评酒会上,又荣获国家金质奖,夺得了“三连冠”的美称。宜宾五粮液,喷香浓郁,醇厚甘美,回味悠长,以优质糯米、大米、高粱、小麦五粮为原料酿制而得名。

  它是宜宾酒厂用“五粮配方,小麦制曲,人工培窖,双轮低温发酵,量质摘酒,按质拼坛,分级储存,精心勾兑”的独特技术和悠久的传统工艺精酿而成,不信在国内驰名遐逊,而且远销国外。

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  4、五粮液极具产地特征,其集团共有70余种系列酒

  重点品牌15余种:52度五粮液500ml,39度五粮液500ml,68度盛世方盒五粮液500ml,68度豪华圆筒五粮液500ml,68度精品(亚克力盒)五粮液500ml,68度经典1500ml大礼盒五粮液,一马当先52度500ml,一马当先52度250ml,仰天长啸五粮液52度500ml,仰天长啸(双瓶)五粮液52度250ml,一帆风顺+鹏程万里五粮液52度500ml,52度豪华一帆风顺五粮液500ml。

  五粮液酒有多达一百多个系列,主要核心产品是52度五粮液、五粮春、五粮醇等,其它的系列酒有:五粮液添福系列酒、五粮液元曲系列酒、五粮液现代人贵宾酒、五粮液友酒系列、五粮液万事如意、五粮液陈酿、五粮液年份酒、五粮液国宾、五粮液喜酒、国宾酒五粮神、五粮液喜结缘、春夏秋冬、尖庄、五粮窖、金玉满堂、熊猫酒1218纪念酒、华表酒、五湖液、五粮春.......等等,都是五粮液的系列产品。

  5、五粮液分不同档次,价格也不同

  我们将目前市场上主流的五粮液酒归纳起来,按市场售价、口感、酒收藏价值、性价比等综合因素评级分为A、B、C、D四大类型。其中A类为最高,D类为最次。那些动不动数万、数十万的纪念酒由于市场流通性不高、虚头成分过大,所以不予置评。

  (1)、A类

  五粮液主流52度酒,这是五粮液最主流、最正牌的酒,同时也是较具收藏价值的酒,这些酒会因为市场的流通和消耗越来越稀缺,在十年二十年后,升值潜力巨大。

  (2)、B类

  主流五粮液不同度数的酒,如35度、45度、48度、55度、60度、68度。不同度数的五粮液酒,采用的也是五粮液本厂的酒基。此外还有一些采用五粮液酒厂本厂好酒基的酒,诸如五粮液1618、五粮液年份酒也属于此类。

  (3)、C类

  五粮液酒厂自己推出的纪念酒等,通常情况下,酒瓶上写有“五粮液”三个大字的,通常属于C级别。如生肖纪念酒、五粮液得名一百年酒都属于此类。

  (4)、D类

  五粮液的系列产品,这种类型的酒往往纯粹是五粮液的贴牌酒,这些酒的瓶身上,往往只有五粮液的注册商标图案,没有五粮液三个字,取而代之的通常是这个系列的名称,比如金六福酒系列、春夏秋冬酒系列等等。

  由此我们就可以看出五粮液之所以这么好,产地是有很大因素的,优质的五粮液享于世人,流芳至今。蜚声中外、誉满神州的四川宜宾五粮液酒厂所产的交杯牌、五粮液牌五粮液(由“荔枝绿”——宜宾元曲而来),在中国浓香型酒中独树一帜,为四川省的五朵金花(泸州特曲、朗酒、剑南春、全兴在碘、五粮液)之一。