众所周知，白酒是经过很长时间的酿造出来的，而往往刚刚做成的白酒是没有已经存放了多年的白酒口感要好，这主要是因为我们的白酒在存贮时，白酒中的醇类物质会和有机酸起一些化学反应，而这样的反应越激烈，那么产生的酯类物质就会越多，这种酯类物质就会有更多的香气，所以才有白酒越陈越香的说法，特别是茅台酒，那茅台酒的封口用什么方法呢？今天就一起来看看吧！
1、茅台酒的封口用什么方法
（1）、生料带+电胶带+保鲜膜
生料带，也就是我们经常用来捆绑漏水的水龙头的白色柔软胶带。
首先用生料带将瓶颈多缠几圈，因为生料带有伸展性，顶子有必要也要包严实。特别是塑盖带膜的类型老酒。
其次再用电胶带将外层缠紧。
最后是瓶体密封。瓶身密封很简单，使用家用保鲜膜即可。瓶肩、瓶身和瓶底都要用保鲜膜覆盖，保鲜膜压紧不要留空气，收尾尽量不要翘角。
（2）、生料带+封老酒专用膜+保鲜膜
和上面的步骤一样，只是把电胶带换成封老酒专用膜。因为电胶带太厚，不大好用，于是就开发出了封老酒专用薄膜。5厘米宽的就很实用。
用防水生料带打底后，用封酒薄膜适当用力，多缠几道即可。
顶盖最好也要包严实。因为膜裂开，或顶盖为半膜时，不封严实，也有可能从顶盖挥发的。
（3）、瓶口封口膜+30ml航空水晶杯+热收缩膜
这些材料可以去淘宝购买，价格不贵，操作简单。
首先将瓶口封口膜套在瓶口，用吹风机热风吹一下即可。
然后用30毫升航空水晶杯套在瓶口。
最后拿一张酒瓶热收缩膜直接套在酒瓶上，袋子开口朝瓶底，把开口拧一下，直接用吹风机或热风枪先吹瓶底，再次吹全身，完成。
2、茅台酒，除了封口，还需要合理保存
（1）、将没有喝完的瓶装的白酒，盖子拧紧，然后放在通风处保存。
（2）、将白酒放入坛子中密封保存，再放到地窖中储存，可以保存很长时间。
（3）、白酒怕阳光直射，应选择阴凉的地方储存白酒，最好存放在很深的酒窖中。
（4）、储存白酒期间最好不要随意挪动白酒，这样会影响白酒的质量和味道。
（5）、保存白酒的温度不易过高，最好在10度到16度之间，最高不能超过24度，温度过高会使白酒挥发。
（6）、存放白酒虽然放在阴凉处，但是也要注意防潮。
3、为什么有人回收茅台酒
茅台白酒是中国最受欢迎的白酒品牌之一-但由于市场投机者抢走了瓶子，因此着名的火热饮料越来越难以找到。对白酒的再次渴望使得品牌母公司贵州茅台的价值飙升，使其成为世界上最有价值的蒸馏酒。
随着茅台白酒的普及，人们普遍将其归咎于中国对腐败的打击，而这种收益已经有所回升。这款酒具有奢侈品和106级的评级，长期以来一直是宴会晚宴的中流砥柱-也是希望讨好的人的特别礼物。
白酒可以通过多种方式制作，但国有的贵州茅台的版本是迄今为止最着名的。这家烈酒制造商位于贵州省同名的茅台镇，采用传统的劳动密集型方法，在老化之前多次蒸馏和发酵其酒（一些品种有七种甚至更多）。这些做法是茅台白酒稀有和价格的另一个原因。正如彭博新闻报道的那样，“用来制作它的谷物和水必须来自茅台镇，而且酿造之前必须将酿造品埋在瓮中至少四年
像一些年份酒数量多的茅台酒是茅台酒回收商家最喜欢的，因为往往年份高，所以都来价值高，其次收藏的意义也大，一瓶年份在1995年茅台酒的价格大概在1五3到1万四之间，随着目前茅台酒的价值越来越高，那么许多茅台酒回收商家，更愿意用高价回收。
许多收藏家，经常通过茅台酒回收商家来收藏更高的年份茅台。因为茅台酒是永远不会贬值，就好比大家买房一个道理，只升不降，茅台酒回收的意义是给予更好钟爱茅台酒的藏家提供更好的好价值有意义的茅台酒
4、13年茅台珍品王子和18年赖茅传承有什么区别
珍品王子是20130511批次的酱酒，收货的时候算新酒，到了现在已经是有五年瓶存的酒。倒酒闻香，此酒香气浓郁且张扬，没有那种沉闷之感，其香气，焦香突出，协调窖面香、糊香、熟水果气息、芝麻香、淡淡的糟香，均衡、馥郁。整体闻香均衡，但欠缺凝练及陈敛的感觉。入口品鉴，此酒入口味浓郁，酒味紧致度不够，酸、甜、苦味均略出头，欠缺凝练，如果此酒调好坛陈一段时间，氧化一下包装出来的酒体口感将更好。其酒入口味突出，持续感强，有一丝源源不断之感，咽下之后，留口香明显。整体上，此酒的酱香浓郁度表现不错，酒体格局表现较好，前中后尾段表现平稳整体并无头重脚轻之感。协调度、凝练度、细腻度、丰富度上需进一步加强，不过此酒确实可以作为高端茅系酱酒的入门产品，毕竟此酒展现了高端茅系酒的最基本骨架，之上的茅系酒，基本在这个骨架里面进一步细腻、协调、丰富、幽雅。
赖茅是一个很有故事的品牌，其在民国时期便有，在生产赖茅的恒兴酒厂并入茅台之后，此酒便消失在历史舞台。到了80年代，茅台镇一些酒企借助这个历史复出了这个品牌，于是乎，各种“赖茅”开始如雨后春笋般出现于世。最开始有些赖茅酒品质不错，但到后来这个品牌越用越乱，以至于赖茅酒在12年前后成为低端酱酒的代名词。2014年1月，“赖茅”商标回归茅台集团，由此打开了茅台运作赖茅酒之路。
赖茅传承是茅台嫡系中的一款中高端产品，此酒品质高于王子系列酒低于茅台系列酒，属于一款承上启下的酱香型白酒。倒酒闻香，此酒闻香香气张扬、清新，其香气是酱香、窖面香、蜜甜香、花果香、淡淡的焦香和淡淡的芝麻香协调出来的复合香气，香气清新、协调，不带杂香。
入口品鉴，此酒入口纯净偏甜，略带酸味，其入口香气清新，略饱满，相比珍品王子，缺乏浓郁的感觉，酒到中后段，此酒甜味开始突出，其甜味是醇甜、蜜甜的复合甜味，尾段留口香淡雅。整体上，此酒属于偏清新的酱香型白酒，相比13年珍品王子，此酒味道淡了一些，酒体甜味突出一些，不过与珍品王子一样，此酒的凝练度、紧致度、细腻度还是不够，在此基础进一步加强并增加口感的醇厚感，香气的饱满感将会是一款比较理想的酱香型白酒。风格路数上，个人觉得，珍品王子适合重胃口及酱香老酒鬼，赖茅传承则更适宜大众，这有助于酱香酒的推广。
5、茅台酒收藏，要了解其收藏价值
贵州茅台酒独产于中国的贵州省仁怀市茅台镇，是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一，是大曲酱香型白酒的鼻祖，也是中国的国酒，拥有悠久的历史。茅台酒，被尊称为“国酒”。它具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是我国酱香型风格最完美的典型。亦得到人民群众在实际的生活品味和体验中的赞誉之声，因而当之无愧。
号称“酒王”的“精装汉帝茅台酒”存世量仅10瓶，此次拍卖的是其中一瓶，产于1992年，盛装的酒盒包装上，龙口内含金珠属纯金制造。起拍价260万元，终以890万元被一位茅台酒收藏家购得。
除“酒王”天价成交外，1985年生产的一整件(12瓶)地方国营五星商标茅台酒，其中一瓶已挥发，起拍价仍高达40万元，终以51万元成交;同是1985年生产的一瓶带有*的茅台酒，则出人意料地以10万元成交;惟一一瓶上世纪50年代生产的茅台酒拍出了60万元。
近两年，陈年茅台酒拍卖价格屡创新高。去年底，杭州西泠印社秋季拍卖会上，一瓶1958年产土陶瓶茅台酒以145.6万元价格成交;短短几天后，嘉德四季第24期拍卖会上，一瓶1958年出厂的茅台酒以91万元的价格成交。今年3月初，上海国际拍卖公司连续举办两届“陈年茅台酒拍卖会”，一瓶1960年产茅台酒拍出73.36万元。
一位收藏者说，用于收藏的茅台酒是古董酒，不同于普通年份酒，它们有实实在在的历史，收藏的是一段历史、一种文化。竞买“精装汉帝茅台酒”是看重它的惟一性和稀缺性，如果有此类藏品再现，会继续参加竞拍。
总之，茅台酒对于收藏有价值，保存环境需避光防热防潮阴凉；最好不要放在卧室、厨房、阳台；有条件的话，使用专用酒柜存放，为节约空间，酒柜可以放在书房。但由于封口处理方法不当和保存的环境不适，使酒挥发掉了一些（跑酒）。这样一来，收藏价值大打折扣，甚至没价值了。由此可看出老酒封口的重要性。
