“干杯”，不仅一杯要“干”，一杯接一杯，杯杯都要“干”，这样既显得豪爽、酒量大，也能够最快地将喝酒的人带入气氛。千百年来，中国传统文化中的酒一直是最为豪迈而充满灵性的部分。在中国人含蓄的情感体系中，白酒是“白日放歌须纵酒”，是“与尔同销万古愁”，是“对酒当歌，人生几何”，那喝白酒用什么杯子呢？快让我们一起来看看！
一、喝白酒用什么杯子
1、玻璃杯
这种杯子一般的饭店餐厅最为常用，容量有大有小，有一两杯，二两杯，甚至还有啤酒杯，一般而言大杯在北方比较常见，衬托出喝酒人的豪爽。如今一些饭店也采用一些厚底玻璃杯，看上去杯子挺高，但是杯底子很厚，有的超过3厘米，图的是一个气势，喝酒人一饮而尽，但容量却不多。此种酒杯适宜豪饮——不管酒会不会多，反正气势上可与乔峰一拼，玩的就是一个豪气。
2、陶瓷杯
这种杯子一般餐厅比较少见，是一些会所或者私房菜餐厅有，图的是情调。当然，在清朝和民国这种杯子却很普遍，好的瓷杯颜色白皙，杯壁薄，外面有传统图案花纹。过去因为那时玻璃还算奢侈品，因此瓷杯更普遍。年龄大一点的朋友可能有印象，改革开放前和初期，这种杯子也很普遍。此种酒杯适宜文饮——才子佳人，吟风弄月。
3、土陶杯
在中国农村和乡镇还能看到这种杯子，质地较为粗糙，颜色也没有瓷杯子白，往往是灰褐色居多，这种杯子往往是乡民聚饮独酌的标准配置，配小菜和花生米，充满时代特色。至今，在湖南，四川和重庆的一些乡镇和土菜馆，江湖菜馆还能觅得其踪迹。此种酒杯追求的是土饮——要的就是这个回归与自然的味道。
4、标准品鉴杯
随着时代进标准品鉴杯步，杯子也开始多姿多彩，受西方品酒体系化和标准化的影响，国内的白酒专业界也开始有了标准杯，看看白酒国家评委考试现场，标准白酒杯也越来越多，这种杯子能够收拢白酒香气，杯子材料好，便于透光，方便品鉴时观察酒色，能够让品饮者能够更容易判断白酒的“色香味格”四大指标。
二、喝白酒不能用一次性酒杯
要特别提醒大家千万不要用一次性纸杯喝白酒，因为一般的一次性纸杯外面都会印刷图案，这种图案在制作的过程中，会使用一种环保型油墨的有机溶剂。
这种有机溶剂遇到白酒，特别是高浓度白酒的时候，就会自动发生物理溶解，然后有机溶剂就会随着酒进入身体。这不仅会影响到人们喝白酒的体验以及口感，长此以往还会对人体的大脑神经系统造成一定的影响，对人体造成一定的危害。
三、酒具对于喝白酒的重要性
酒具对酒香气会产生影响，因为酒的香气只会在特定的温度范围内得以发挥。当一款美酒倒入杯中后，开始发生氧化反应，香气迅速填满于杯中的任何角落，所以每款酒我们闻到的香气也是不同的。只有在适当的温度和正确的分量下，酒才能充分展现其真正的香气。
喝酒的人在倒酒时会倒入分酒器，分酒器的选择需要根据人数以及酒量来定，餐厅里一般选用100-200ml的分酒器，这也是比较合适的器具。先倒入分酒器，也是一种“醒酒”的体现。
有些酒友会用把老酒和新酒按比例勾兑着喝，这时应该选用较大的分酒器，这样才能将酒里分子有充分的空间进行融合。
四、白酒是干好还是品好
我国的酒文化可谓是博大精深，千百年来，酒在人们心中都有着重要的地位。现如今，朋友聚会，喝酒应酬都少不了喝酒，而酒桌上常常会出现各种各样的酒令，比如“我干了，你随意”，“感情深，一口闷”，“干了这杯，算是给我个面子”等等，其中最常见的便是“干杯了”。
即使不是“举杯邀明月”的自斟自饮，也是家人团聚时的“春风送暖入屠苏”。庆祝时固然举觞豪饮，更多的则是花看半开，酒饮微醺的品赏。
除了酒文化的熏陶，品酒也有其科学依据。古代因为酿酒和蒸馏技术的落后，酿出的酒大多度数较低，喝酒多少动辄以升、斗来计量，而千杯不醉的神话在唐代之后就鲜少能够看到实例。
但是现代白酒的度数二三十度已经稀疏平常，酒局上更是时长出现四五十度等高度白酒。如果还像喝低度酒时一样“干杯”，不仅容易醉，还会对身体，特别是过滤酒精的肾脏产生极大的负担。白酒变“干”为“品”，已经是时代趋势。
既然是“品”，自然需要进行细致的品鉴。目前我国白酒的品鉴要领都分为看、闻、品等几个环节，欣赏酒液的流入、挂杯、闻香等等。
现时代，我们要学会品酒，让喝酒慢下来，才能使酒文化得以传承。
五、喝白酒有哪些好处
（1）、可以增强血管弹性，减少血管破裂的可能性。
（2）、增强心脏功能，使心脏慢而有力。
（3）、减少激素的产生，过多的肾上腺素会引起动脉血管疾病。
（4）、减少血凝块的形成，减少心肌梗塞的可能性。
（5）、减少甘油三脂和胆固醇在动脉壁上的聚积，也能减少血糖转化成甘油三脂的机会。
（6）、减少人体腹部脂肪的积聚，保持人体的形体美。
（7）、抵抗疾病。白酒中的化合物具有抗病毒、抗炎症、抗氧化等活性功效。
（8）、增强肌肉力量，强健腿足、筋骨，并能使关节灵活，促进人体血液循环和新陈代谢。
（9）、增强消化腺的分泌功能，促进胃肠有规律的蠕动。
六、喝白酒要注意什么
虽然说每天喝一杯酒有这么多的好处，但是要注意一点，一杯究竟是多少，是需要弄清楚，要知道健康男性每天饮酒量25克酒精是没有明显害处的。
不过也要清楚，并不是每个人都可以这样一天一杯酒的，如果是女性或患有高血压、高血脂、高尿酸、肝炎的男性就不能这样一天一杯酒，这样对身体是有伤害的。女性每天酒精限量为15克，远低于男性，大约是男性的一般，只能喝半小杯。
总之，喝白酒可用酒杯很多，由于白酒酒质不受酒具的影响，在选购白酒杯的时候，酒友只需根据自己的审美以及饮酒习惯选择即可。如刚接触白酒的酒友，建议您选购三钱或两钱的小酒杯，因为细酌慢品有助于您在不熟悉自己酒量的情况下避免喝醉。
