五粮液白酒如何鉴别真假

  五粮液,高端白酒代表之一。2019年12月12日,《汇桔网·2019胡润品牌榜》发布,五粮液以164%的涨幅比例上榜十大增长领先品牌,排名第十,上榜2019酒类品牌价值全国排名第2。2019年12月18日,人民日报“中国品牌发展指数”100榜单排名第58位。毋庸置疑,越是高级假的也就越多,因此在选购白酒的时候一定要了解真假鉴别方法!

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  一、五粮液白酒如何鉴别真假

  五粮液瓶盖主要有塑料盖、三防盖、高防改进型瓶盖,颜色为大红色,色泽鲜明,光洁度好,盖身平整光滑,印有“五粮液”字样,三防和高防改进型盖有金属拉环。真品金属环色泽为金黄,做工精细,字母清晰,上下扣边,红条光滑。假冒的五粮液瓶盖色泽黯淡,光洁度差,做工粗糙,字母较模糊,金属环口下扣边不光滑。五粮液系列产品的瓶盖有金属扣断盖、红色塑料盖及红色金属盖等,金属盖光洁度好,字体清晰正规,锁口平整光滑,假冒金属盖文字不正规且粗糙,色泽较暗,光洁度差,锁口不平整光滑。

  五粮液及系列产品的商标表面光洁度好,色彩均匀,做工精细,各主体字的字体匀称,字迹清楚;商标上的净含量、原料等小字部分非常清晰。而假冒五粮液及系列产品的商标表面色彩黯淡,印刷品表面油墨没有光泽,纸张粗糙,小字部分绝大多数比较模糊。真酒“五粮液”黑边框包金字套色整齐、凹凸感强;假酒套色不好,白字套在黑色边框外,凹凸感差。

  真品倒过来拿不会漏酒,而假酒由于塑封不好,倒过来拿有时会漏酒。真品塑料封口光泽好,字迹清晰,而假品则不然。真五粮液防伪纸撕口整齐划一;假五粮液撕口不齐、破损厉害,呈锯齿状。

  二、五粮液贴牌酒有哪些

  五粮液酒厂出产酒永福酱酒、六和液、五粮春、五粮神、五粮醇、长三角、两湖春、现代人、金六福、浏阳河、老作坊、京酒等几十种不同档次、不同口味,满足不同区域、不同文化背景、不同层次消费者需求的系列产品。特别是十二生肖五粮液、一帆风顺五粮液、五粮液巴拿马纪念酒、五粮液年份酒等精品、珍品系列五粮液的面世,其在神、形、韵、味各方面精巧极至的融合,成为追求卓越的典范。同时,以开发的“仙林青梅果酒”和“亚洲干红”等优质产品来开拓国内外果酒市场。

  三、五粮液和五粮醇的区别是什么

  在口感上和制作工艺上,以及使用的酒曲都有很大的区别。五粮液主要是用糯米、小麦、玉米和高粱、大米这5种粮食为原料,经长年陈酿,精心制造出来的,酒味独特。五粮醇是五粮液股份公司精选高粱、糯米、大米、小麦、玉米,并严格按配方比例酿造而成的酒中佳品,具有浓香、醇和、尾净的特点,单瓶容量500ml。

  四、五粮液、国窖1573、梦之蓝6哪个酒好

  1、从品牌文化方面进行对比

  泸州老窖是作为我国最古老的酒的品牌之一,1573国窖所使用的工艺是最传统的酿造工艺,而且已经被列为了保护单位,这可是我们国家第一个。还有五粮液更是从古老而来,所惠及的是悠久的历史,是有着非常大的卖点的,在20世纪60年代的时候,我们国家的文物部门就从五粮液当中分析出了一些属于明代成分的,可以说发展到至今,经济价值是没有办法评估的,在科技方面更是称之为微生物黄金。

  再来说说梦之蓝6关于洋河酿酒的历史是可以回到1300年前的,人们对于这个酒的评价也是很高的。洋河大概拥有7万多口窖池,最早的是在明朝年间建造的距今为止,已经有600多年的历史了,经历了这么长的时间,有过战火战乱依然是历久弥新,到至今为止仍然被沿用。

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  2、产品包装进行对比

  前面的两款所表达的都是中国的传统文化,对于中国人来讲,红色代表的是吉祥和祥瑞,这两款酒的包装上已经充分的体现了。而梦之蓝所展现的是更有活力也更时尚。五粮液的标识是大的,地球有着红色,同样的也是以红色产品为主。整体的包装拥有着传统文化,同时又与它本身的酿造工艺有一定的融合。而国窖1573是最为基础的包装所呈现的是传统玉玺的造型。

  3、口感方面进行对比

  如果选择的是五粮液的普通版,是有着幽香气息的,刚刚入口的时候没有辣的感觉,但是酒体是一线的,能够直接到达人的喉咙,有一种丰富饱满的变化,这是一款能够让人回味无穷的白酒。

  而国教1573看着是无色透明的酒质,同时有着幽香那种甜爽是无法用言语形容的,一种白酒的风格还是比较经典的。而等到梦之蓝6是有一种回味悠长口感甜绵又柔和的感觉。闻起来更是自然的沉香,当喝下去的时候,给人一种温润如玉的感觉。

  这三种酒品尝起来都是不会让人失望的,从中哪一个更好,还是要根据个人的口味进行选择。

  五、五粮液起源及发展历史

  五粮液是五粮液集团有限公司的简称,1997年8月19日成立于四川省宜宾市,主要生产大曲浓香型白酒。

  随着民族文化的不断融合,宜宾地区的酿酒技术不断提高。到了南北朝时期,彝族人采用小麦、青稞等粮食混合酿制了一种咂酒,从此开启了采用多种粮食酿酒的先河。

  唐代,当地酒坊采用四种粮食酿制了一种“春酒”。诗人杜甫在品尝了春酒之后,即兴涌出“重碧拈春酒、轻红擘荔枝”的佳句。“春酒”后来便改名为“重碧酒”了。

  宋代,宜宾绅士姚氏酒坊采用大米、高粱、糯米、荞子等五种粮食酿酒,酒质甚美。宋代诗人黄庭坚在品尝了“姚子雪曲”之后,给出了“杯色争玉,白云生谷”、“清而不浊,甘而不哕。

  辛而不螫”。而这与1963年第二届全国评酒会上的评酒专家给予五粮液的“香气悠久,味醇厚,入口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处,尤以酒味全面而著称”的评价有着惊人的相似。

  这足以证明当时的五粮液酒的酿制技术已经趋于成熟。明朝初年,宜宾陈氏继承了姚氏产业,并不断发展壮大,“五粮液”迄今使用的老窖,就是明代建造的,已有600多年的历史。

  不仅如此,陈氏酒坊在继承“姚子雪曲”生产工艺的基础上,还总结出“陈氏秘方”,从而使得酿酒工艺更加完整、酒质更趋稳定。这就是五粮液的前身。

  当时上层人士将“五粮液”称之为“姚子雪曲”,下层人士将之称之为“杂粮酒”。清宣统元年(1909年),陈氏秘方传人邓子均将自家酿酒带到一个家宴上。

  晚清举人杨慧泉品尝了该酒以后说:“如此佳酿,名为杂粮酒似嫌凡俗,而姚子雪曲虽雅,但不能体现此酒的韵味。

  此酒是集五粮之精华而成玉液,更名为‘五粮液’是一个雅俗共赏的名字,而且顾名可思其义。”自此“姚子雪曲”改名“五粮液”。

  总之,关于五粮液真假鉴别在上文小编已经做了一定介绍,总之,五粮液以“包包曲”为动力,经陈年老窖发酵,长年陈酿、精心勾兑而成,并以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世,值得品鉴!

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